Whisky

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Skotland    Loch Lomond Signature er en smuk blanding fra et frodigt destilleri. Whiskyen er lavet ved brug af whiskyer, som er blandet på Loch Lomonds 100-cask solera system, hvilket er udstyret med både Oloroso Sherry og amerikanske egetræsfade. Loch Lomond Signature har en aroma af chokoladedyppet rosiner, gule blommer og en aromatisk the. En smag, der byder på tørret frugter med lag af vanilje og peber, som efterfølge af en let og forfriskende eftersmag.  

Alkohol: 40%Indhold: 100 cl.Land: Skotland    Johnnie Walker Red Label er en af verdens mest solgte og kendte whiskys. Der sælges årligt 150 millioner flasker af dette whiskymærke. Den er blandet af omkring 35 forskellige grain- og malt whiskyer. Smagen er sød af vanilje, og duften er af røget malt samt sød vanilje. Johnnie Walker Red Label har en historie bag sig, som handler om en familie, der havde et ønske om at fremstille verdens mest sælgende whisky. De startede fremstillingen af whiskyen i 1860 i Scotland, og den dag i dag er whiskyen stadig meget populær og blandt de mest sælgende whiskys. Det er en whisky, som er god at mixe i forskellige drinks.  

Alkohol: 40%Indhold: 20 cl.Land: Skotland    Johnnie Walker Red Label er en af verdens mest solgte og kendte whiskys. Der sælges årligt 150 millioner flasker af dette whiskymærke. Den er blandet af omkring 35 forskellige grain- og malt whiskyer. Smagen er sød af vanilje, og duften er af røget malt samt sød vanilje. Johnnie Walker Red Label har en historie bag sig, som handler om en familie, der havde et ønske om at fremstille verdens mest sælgende whisky. De startede fremstillingen af whiskyen i 1860 i Scotland, og den dag i dag er whiskyen stadig meget populær og blandt de mest sælgende whiskys. Det er en whisky, som er god at mixe i forskellige drinks.  

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Skotland    Johnnie Walker Red Label er Johnnie Walkers Pioneer Blend, den blanding, som har introduceret deres whisky til verden. Meget alsidig og med en universal fremtræden, den har en fed og karakterfuld smag, der skinner igennem selv når den mikses. Johnnie Walker Red Label er nu den bedst sælgende skotske whisky i verden, og er perfekt til fester og sammenkomster, derhjemme eller ude. Johnnie Walker Red Label på enhver måde du ønsker, ren, over is eller som ingrediens i drinks.   

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Skotland    Johnnie Walker Black Label er et sandt ikon, der er kendt som en standarder for alle andre luksus blandinger. Den er udelukket fremstillede på whiskyer fra Skotlands fire hjørner, som har lagret i mindst 12 år. Johnnie Walker Black Label præsenterer en umiskendelig glat, dyb og kompleks karakter. Det er simpelthen en imponerende whisky, som kan nydes ved en hver lejlighed. Johnnie Walker Black Label kan nydes lige som det lyster, den er både lækker ren, med en smule vand eller som en ingrediens i forskellige drinks.

Alkohol: 40%Indhold: 35%.Land: Skotland      Johnnie Walker Black Label er et sandt ikon, der er kendt som en standarder for alle andre luksus blandinger. Den er udelukket fremstillede på whiskyer fra Skotlands fire hjørner, som har lagret i mindst 12 år. Johnnie Walker Black Label præsenterer en umiskendelig glat, dyb og kompleks karakter. Det er simpelthen en imponerende whisky, som kan nydes ved en hver lejlighed. Johnnie Walker Black Label kan nydes lige som det lyster, den er både lækker ren, med en smule vand eller som en ingrediens i forskellige drinks.

Alkohol: 40%Indhold: 70%.Land: Skotland      Her får du en whiskyblend bestående af 15 whiskyer, der alle har modnet i mindst 18 år. Det giver smagen karakter og intensitet i et komplekst mix af sød karamel og røgede nuancer. I næsen træder noter af rosiner, frugt og røg tydeligt frem, mens paletten domineres af tørret frugt, honning med et strejf af vanilje og diskret tørv. Finishen er afbalanceret med samme tone af vanilje og let røg, der langsomt fader ud. Nyd den gerne som tilbehør til dessert.

Alkohol: 46%Indhold: 70%.Land: Skotland    Johnnie Walker har med denne whisky formået at sammensætte en lækker spiritus, der er lagret på smagfulde fade. Denne whisky er en ‘select cask’-udgave, hvilket betyder, at whiskyen er lagret på udvalgte fade, som Johnnie Walker selv har håndplukket. Denne whisky er lagret på gamle bourbontønder og er til sidst lagret en måned på gamle rugfade. Alt i alt er whiskyen omtrent 10 år gammel og har derfor en bred og kompleks smag. Duften er præget af brunt sukker, frugt og tropiske krydderier samt æble og appelsin. Smagen åbner op for noter af chokolade, vanilje, eg og selvfølgelig de forventede rugnoter. Eftersmagen er mellemlang og sød.

Alkohol: 40%Indhold: 70%.Land: Skotland    Johnnie Walker Gold Reserve er den perfekte blanding for en overbærende fejring. Det er et fantastisk resultat af en harmonisk blanding af Speyside og Highland whiskyer med en lille antydning af ulmende gløder fra vest kysten. Johnnie Walker Gold Reserve præsenterer en luksuriøs, cremet og karamelliseret whisky, som er lavet for de uforglemmelige aftner med fantastiske venner. Johnnie Walker Gold Reserve kan nydes som det lyster, den er bade lækker ren, med en smule vand eller som ingrediens i forskellige drinks.  

Alkohol: 41,7%Indhold: 70%.Land: Skotland    Denne blended whisky fremstilles af Johnnie Walker, som i samarbejde med amerikanske HBO har udarbejdet en limited-edition opskrift inspireret af deres meget succesfulde tv-serie “Game of Thrones.” Selve flakonen er inspireret af tv-seriens karakterer “White Walkers.” Whiskyens næse har en sødme, hvor noter af karamel, vanilje, grønt æble samt brunt sukker er til stede. Smagsmæssigt kan der, ligesom ved næsen, smages grønt æble og vanilje. En smule digestive kiks med karamelnoter dukker også op. Eftersmagen er kort og sød med smag af smør og pære. Whiskyen er designet til at blive drukket direkte fra fryseren, hvorefter den udvikler sig i takt med, at den “tør op.”

Alkohol: 40%Indhold: 70%.Land: Skotland    Johnnie Walker Double Black er en speciel 2011 udgave af Johnnie Walker’s traditionelle opskrift. Den blev oprindeligt frigivet til rejsemarkedet, som blev en vellykket succes. Whiskyen har en intens og røget smag, men samtidig holder den sig til den klassiske Johnnie Walker stil. Johnnie Walker Double Black tilbyder en smag af tørv, røg, rosiner og frugter som æbler pærer og citrusfrugter. Der er tilsat nogle dråber vand, som hjælper med at frigøre den fyldige røget smag. Whiskyen er stærkt påvirket af de velkendte West Coast og Island Whiskyer.

Alkohol: 40%Indhold: 70%.Land: Skotland    Johnnie Walker Blue Label er et uovertruffen mesterværk. Det er en udsøgt blanding på nogle af Skotlands mest sjældne og mest usædvanlige whiskyer. Kun en ud af hver ti tusindende fad har undvigende kvalitet, karakter og smag til at levere den bemærkelsesværdige signatursmag af Johnnie Walker Blue Label. En ekstraordinær whisky til ekstraordinære begivenheder. Johnnie Walker Blue Label kan nydes alene, med is eller med en smule vand.  

Alkohol: 40%Indhold: 100%.Land: Skotland    Johnnie Walker Black Label er et sandt ikon, der er kendt som en standarder for alle andre luksus blandinger. Den er udelukket fremstillede på whiskyer fra Skotlands fire hjørner, som har lagret i mindst 12 år. Johnnie Walker Black Label præsenterer en umiskendelig glat, dyb og kompleks karakter. Det er simpelthen en imponerende whisky, som kan nydes ved en hver lejlighed.  Johnnie Walker Black Label kan nydes lige som det lyster, den er både lækker ren, med en smule vand eller som en ingrediens i forskellige drinks.

Alkohol: 40%Indhold: 100%.Land: Skotland    Hankey Bannister Blended Scotch Whisky er en blendet skotsk whisky lavet af Beaumont Hankey og Hugh Bannister. De to herrer blev inspireret af deres vidt berømte kendiskunder, heriblandt William IV og George V, og de blandede derfor en skotsk whisky, der var deres kunder værdige. Hankey Bannister Whisky er kendt for at være fornem, raffineret og “til de fine klasser i samfundet.” Whiskyen har en let og frisk næse med noter af sort peber, karamel og vinterkrydderier. Paletten er også frisk med en medium fylde, hvor noter af smørsmåkager og toffee fudge dominerer. Eftersmagen har den perfekte længde og karamelfyldte sødme. Servér whiskyen over is, helt for sig selv eller med vand ved siden af.

Alkohol: 40%Indhold: 70%.Land: Skotland    Grants Family Reserve Blended Scotch er en klassisk whisky på det danske marked såvel som i resten af verden. Grants whisky er for mange en fin hverdagswhisky, da den er let drikkelig og kan nydes med velbehag. For optimal nydelse kan du med fordel skænke et par dråber vand i, så alle smagsnuancer træder endnu tydeligere frem.  Duften er let, lys og sød, og den er præget af maltbyg og en let brændt duft, naturligvis understreget af sødme. Smagen har en fin fylde og sødme med noter af flødekaramel og vanilje. Eftersmagen varer ved og byder på hint af eg takket være lagringen på bestemte fade.  

Alkohol: 40%Indhold: 100%.Land: Skotland    Grants Family Reserve Blended Scotch er en klassisk whisky på det danske marked såvel som i resten af verden. Grants whisky er for mange en fin hverdagswhisky, da den er let drikkelig og kan nydes med velbehag. For optimal nydelse kan du med fordel skænke et par dråber vand i, så alle smagsnuancer træder endnu tydeligere frem.  Duften er let, lys og sød, og den er præget af maltbyg og en let brændt duft, naturligvis understreget af sødme. Smagen har en fin fylde og sødme med noter af flødekaramel og vanilje. Eftersmagen varer ved og byder på hint af eg takket være lagringen på bestemte fade.

Alkohol: 40%Indhold: 450cl.Land: Skotland    The Famous Grouse præsenterer en gyldenbrun farve, aromaer, som er bløde og runde af malt og friske urter og krydderier, samt en smag med noter af krydderier og frugter med tydelige toner af citrus, havsalt og vanilje, samt et strejf af røg. The Famous Grouse er opkaldt efter den røde type, som er Skotlands nationalfugl. The Famous Grouse er fremstillet med baggrund i de færdigheder, familievirksomheden Matthew Gloag & Son startede tilbage i år 1800. Hemmeligheden bag The Famous Grouse blend er måden hvorpå 18 forskellige whiskyer mikses, heriblandt Highland Park og The Macallan, til denne ekstraordinære blend, som efterfølgende er lagret på egetræsfade. The Famous Grouse er opvokset i det skotske højland og har været Skotlands favorit whisky gennem mere end 25 år. The Famous Grouse kan nydes i en Whisky Sour eller i en Horse’s Neck.

Alkohol: 40%Indhold: 35 cl.Land: Skotland    The Famous Grouse præsenterer en gyldenbrun farve, aromaer, som er bløde og runde af malt og friske urter og krydderier, samt en smag med noter af krydderier og frugter med tydelige toner af citrus, havsalt og vanilje, samt et strejf af røg. The Famous Grouse er opkaldt efter den røde type, som er Skotlands nationalfugl. The Famous Grouse er fremstillet med baggrund i de færdigheder, familievirksomheden Matthew Gloag & Son startede tilbage i år 1800. Hemmeligheden bag The Famous Grouse blend er måden hvorpå 18 forskellige whiskyer mikses, heriblandt Highland Park og The Macallan, til denne ekstraordinære blend, som efterfølgende er lagret på egetræsfade. The Famous Grouse er opvokset i det skotske højland og har været Skotlands favorit whisky gennem mere end 25 år. The Famous Grouse kan nydes i en Whisky Sour eller i en Horse’s Neck.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Skotland    The Famous Grouse præsenterer en gyldenbrun farve, aromaer, som er bløde og runde af malt og friske urter og krydderier, samt en smag med noter af krydderier og frugter med tydelige toner af citrus, havsalt og vanilje, samt et strejf af røg. The Famous Grouse er opkaldt efter den røde type, som er Skotlands nationalfugl. The Famous Grouse er fremstillet med baggrund i de færdigheder, familievirksomheden Matthew Gloag & Son startede tilbage i år 1800. Hemmeligheden bag The Famous Grouse blend er måden hvorpå 18 forskellige whiskyer mikses, heriblandt Highland Park og The Macallan, til denne ekstraordinære blend, som efterfølgende er lagret på egetræsfade. The Famous Grouse er opvokset i det skotske højland og har været Skotlands favorit whisky gennem mere end 25 år. The Famous Grouse kan nydes i en Whisky Sour eller i en Horse’s Neck.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Skotland    Famous Grouse, Smoky Black Grouse er en røget variant fra Famous Grouse, som giver forbrugerne mulighed for at nyde en røget whisky med en kompleks smag, uden at skulle betale den høje pris, som Islay og Single Malt normalt koster  Famous Grouse, Smoky Black Grouse præsenterer en kobber farve med mørke nuancer og en aroma med tydelige røgnoter og et strejf af vanilje, honning og sødme, der ledsages af en smag der er præget af en intens og balanceret røg med krydderier og tørrede frugter.

Alkohol: 40%Indhold: 100 cl.Land: Skotland      Dunstone Finest Blended Whisky er en industriel skotsk whisky. Producenten tilkendegiver selv, at denne whisky er bedst egnet til at blive mikset med cola eller anden sodavand. Du kan til godt drikke Dunstone ren eller over nogle isterninger, men det er en klassiker i whiskysaucen eller i drinks. Dunstone Finest Blended Whisky er billig, men har alligevel mange delikate smagskvaliteter, der er særligt anvendelige i madlavningen. Whiskyen er lagret 3 år på egetræsfade og har en sprittet karakter.

Alkohol: 46,2%Indhold: 70 cl.Land: Skotland      Denne whisky er en væskeægte feinschmecker-whisky. Den er nemlig lavet på et blend af den bedste malt, som Øst- og Vestskotland har at byde på. Præcis som en ægte connaisseur fra 1930’ernes Glasgow ville forvente. I næsen føles whiskyen rig og fyldig med noter af friske urter og blomster. I munden dukker toner af sød crunchy sukker på i et miks af brændt citron, fersken og forskellige krydderier. I baggrunden dukker urterne op på ny og udvikler sig til en lang eftersmag, der blendes med mandler og brændt sukker. 

Alkohol: 46,8%Indhold: 70 cl.Land: Skotland    Timorous Beastie, Blended Highland Malt er en blandet malt som er produceret på highland whiskys fra flere forskellige destillerier. Dette er destillerier som eksempelvis Glengoyne, Dalmore, Glen Garioch samt mange andre destillerier. Navnet på whiskyen er inspireret af digtet ”To a Mouse” af Robert Burns – og dette kan også ses på flaskens etikette, hvor motivet er en mus. Timorous Beastie, Blended Highland Malt byder på en spændende smagsoplevelse.  

Alkohol: 46,2%Indhold: 70 cl.Land: Skotland    The Gauldrons Campbeltown Blended Scotch er del af destilleriet Doulas Laings ”Remarkable Regional Malt Series”. Og denne whisky er opkaldt efter den skotske by Campbeltown, der er kendt som ”stormenes bugt”. Flaskens unikke design relaterer sig til historien om kong Robert Bruce, som blev inspireret af edderkoppespind til at fortsætte kampene mod fjender. Smagen er karakterfuld og kompleks med søde noter af honning og mere salte nuancer, der komplementerer hinanden på fin vis.

Alkohol: 46%Indhold: 70 cl.Land: Skotland    Scallywag Blended Speyside Malt er en rigtig skotsk ‘Highlander’. Scallywag er et kælenavn for en pirat på skotsk og indbyder til en venlig samtale over et lille glas. Denne udgave byder på masser af sødme, og duften er ingen undtagelse. Den søde duft har noter af krydderier, vanilje flormelis og ingefær.  Sødmen er også til stede i smagen, men den er ikke så gennemtrængende, som duften kan give indtryk af. Smagen er opbygget af flere lag af karamelliserede frugter, budding, korn, mørk chokolade, vanilje, muskatnød og kanel. Eftersmagen giver til slut et spark af appelsin, tobak, kakao, frugt, kage og sherry.   

Alkohol: 53,7%Indhold: 70 cl.Land: Skotland    Rock Oyster Blended Island Malt har sin oprindelse fra en række skotske øer, eksempelvis Arran, Islay, Jura. Det er en spændende whisky med vedvarende og intense aromaer af sød tørv, røg, honning, lakrids og peber og en duft af frisk og saltet havvand. Den har alt i alt en meget røgfuldt og maritim karakter. Rock Oyster Blended Island Malt er en whisky af høj kvalitet, som tilbyder en spændende smagsoplevelse. Den kan både nydes ren ved stuetemperatur eller blandes i en drink eller cocktail. 

Alkohol: 53,7%Indhold: 70 cl.Land: Skotland      Big Peat blev i 2009 lanceret som en række af Islay Single Malt Whiskies fra Douglas Laing & Co, en af verdens førende, skotske whiskyblendere. Alle Big Peat whiskyer er kraftige i alkoholprocent, kommer uden farve og har en olieret, naturlig følelse i munden. Det er en klassiker uden lige.  Denne limited edition, årlige juleudgave af Big Peat kommer i en flot flaske med illustrationer og – ligesom der er hvert år – en særskilt opskrift. Big Peat X-Mas Blend 2019 har mørke, intense noter, som alle repræsenterer Islay øen: Hav, røg, strand og aske.

Alkohol: 46%Indhold: 70 cl.Land: Skotland     Big Peat Islay Blended Malt præsenterer en duft, der allerede ved åbningen byder på friskhed og noter af salt og renhed, som udvikler sig til noter af tørrede og malted korn. Endvidere en flot, karakteristisk medium røget duft.  I munden fremkommer smagsnoter af aske, sød tjære, strand og rygende skorstene. Afslutningen er lang og bliver siddende med smage af saltet og skarp lakrids, røg og endnu mere bål aske, man alt i en meget fin balance. Denne whisky er uden tilsat farve og har ikke gennemgået ”chill filtration”, netop for at bevare alle de mange og komplekse toner i den færdige whisky. Big Peat er et unikt blend og aftappes i ”small batches”. Konceptet er helt unikt, og i Big Peat indgår small batch whisky fra bl.a. Ardbeg, Caol Ila, Bowmore og endda whisky fra det lukkede Port Ellen Distillery. Big Peat skal nydes ren og kan også nydes til gode lagrede oste.

Alkohol: 43%Indhold: 100 cl.Land: Skotland   Dimple 15 YO Blended Scotch er en gammel klassiker, når det kommer til skotsk whisky. Dimple 15 YO har genvundet sin popularitet ad adskillige omgange, hvor den senest dukkede op i den amerikanske hit-serie Breaking Bad. Whiskyen er lavet på et blend af forskellige whiskyer, hvor mange af dem er af malttypen. Whiskyens næse har en god styrke med varme noter af krydderier og karamel. Paletten er velafbalanceret med bløde noter af honning, toffee, en smule røg, maltet byg og en snert af eg. Eftersmagen er kort med søde noter af fudge og eg. Servér whiskyen helt for sig selv eller med lidt vand ved siden af.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Skotland     Denne whisky er den første og mest kendte fra familien af Cutty Sark Whiskies. Cutty Sark Blended Scotch Whisky har været et ikon i næsten hundrede år, og vi har derfor at gøre med en producent, som ved, hvad god whisky er. Whiskyen er nem at drikke, let i farven og har en dejlig, enkel smag. Noterne er rene, klare og balancerede. Der kan smages vanilje, citrus, urter og en smule karamel. Nyd whiskyen med sodavand, med lemon eller helt for sig selv. Du kan med fordel tilsætte et par dråber vand i whiskyen, så dens aroma forstærkes.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Skotland     Copper Dog Speyside Blended Malt Scotch præsenterer en lækker frugtagtig smag med et strejf af honning, karamel, vanilje og krydderier. Denne whisky er en kombination af 8 enkeltmalt whiskyer, som opsummerer alt det, der er godt ved Speyside. Copper Dog Speyside Blended Malt Scotch blev skabt af Masterblender, Stuart Morrison, som en hyldest til alle desstillationsarbejdere. Den har sine rødder i The Craigellachie Hotel, der er beliggende i hjertet af Speyside. Det er en whisky, som varmt kan anbefales, og som både kan drikkes ren ved stuetemperatur eller blandes i en drink eller cocktail.

Alkohol: 40 %Indhold: 70 cl.Land: Skotland     Asyla er den engelske flertalsform af ‘asylum’ - på dansk ‘asyl’ - og er altså et sted, hvor du kan trække dig tilbage og være i sikkerhed. Denne scotch fra Compass Box ses derfor som et udtryk for det, du bør drikke, når du vil slappe af og nyde tilværelsen. Det er en meget let scotch med en kort eftersmag.  Duftnoterne præges af melon, roser, røg og æter. Tilsvarende er smagen også præget af noter af frugt, men har tilmed en smag af malt, sort peber, græs og eg. Eftersmagen er som sagt næsten ikke-eksisterende, men har alligevel en let smag af malt og eg.

Alkohol: 43 %Indhold: 50 cl.Land: Skotland     Det skotske whiskymærke Compass Box har lanceret en række gode whiskyer med en bred vifte af smagsnuancer. Denne version kaldes Artist’s Blend og er en whisky-blend, der hylder kunstneres kreativitet. Artist’s Blend er en blød, let whisky med en frugtig smag af bagt æble, vanilje, krydderier og brændt eg. En whisky som denne kan nydes ‘neat’ eller med en lille smule vand eller is. Ønsker du at mikse en cocktail, er denne whisky også velegnet at bruge med sodavand for at lave drinken ‘Highball’.

Alkohol: 57,3%Indhold: 70 cl.Land: Skotland     Collectivum XXVIII Limited Release Blended Scotch er den første blended malt fra Diageo. Whiskyen er lavet på malt fra hver evig eneste Diageo-destilleri, der stadig fremstiller whisky – der er altså tale om en whisky lavet på et blend af 28 forskellige maltwhiskyer. Whiskyens næse starter med en ingefærnote, der ender ud i noter af stegte frugter, turkish delight og en smule tonic. Paletten er fyldt med anisfrø, karamel, allehånde og nellike i en overordnet cremet og behagelig konsistens. Eftersmagen er nøddeagtig, krydret og en smule røget. Whiskyen nydes bedst for sig selv – og dryp med fordel et par dråber vand i for at forstærke generte smage.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Skotland   Royal Salute 21 er den ultimative luksus Scotch whisky. Den er skabt for at fejre kroningen af Dronning Elizabeth II af England i 1953, i dag er den global markedsleder inden for whisky i alderen over 21 år.  Royal Salute 21 præsenterer en karakteristisk smag, der er resultatet af en mesterlig blanding og en perfekt aldring. Den dybe gyldne farve af whisky afspejler magten og rigdommen i smagen og duften af bløde frugtagtige aromaer, der er afbalanceret med en delikat blomsterduft og en fyldig sukkersød smag.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Skotland   Denne Chivas Regal er eksklusiv og helt speciel med sine 25 års lagring. Den kan bedst beskrives som et lovligt sip opium eller nektar med smag af chokoladeovertrukne figner og pærer. Denne scotch har noter af fersken og mandel og har en rigtig god balance mellem syre og sødme. Det kan ikke understreges tydeligt nok, at denne er en scotch i absolut verdensklasse. Duften er præget af en fyldig duft af nødder, malt og frugt, mens smagen er delikat og blid og bygger op til en karamelliseret, smøragtig fyldighed. Eftersmagen er kraftig og ender ud med hint af flødekaramel