Spiritus

Alkohol: 40%Indhold: 100 cl.Land: Polen Denne Pepesza, også kaldet PPSh-40, er en kvalitets vodka, som er lavet af den fineste rug. Den er destilleret 4 gange med en alkoholindhold på 40% vol. Denne traditionelle vodka er en utrolig sensuel oplevelse. Nydes bedst afkølet. Vodkaen kommer i en fantastisk emballage. Flasken er lavet i glas, som en kopi af den sovjetiske maskinpistol PPSh-41, der er designet af Georgi Shpagin i begyndelsen af 40’erne. PPSh står for Pistolet Pulemjot Shapagin – Shagina maskinpistol. Da vodkaen har et alkoholindhold på 40% vol. hedder den PPSh-40 og ikke PPSh-41, som er navnet på våbnet flasken er lavet efter.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land:  USA  Med en PennyPacker Bourbon får du for alvor god smag for pengene. Det er nemlig en utrolig velsmagende bourbon til prisen. Og interesserer du dig for amerikansk historie, får du en flaske bourbon, der visuelt er flot at se på med de forskellige amerikanske symboler fra fortiden og nutiden.  Næsen udstråler tydeligt saftige røde æbler, der går over i en sød duft af karamel. Smagsnoterne består af både æbler og karamel, som er balanceret med delikate spicy noter. Bourbonen har en fremragende lang finish, der er varm og en smule røget.  

Alkohol: 41%Indhold: 70 cl.Land: Storbritannien Penderyn “Myth” Welsh Single Malt er en prisvindende whisky, der ved European Single Malt Premium vandt en guldmedalje i kategorien World Masters 2015. Whiskyen er en single malt fra det walisiske destilleri Penderyn, hvor whiskyen er fuldt modnet på gamle bourbon-fade. Smagen er frisk og livlig med noter af citrusfrugter, æble og pear-drops samt diskrete hints af tropiske frugter. Sødmen er dominerende i smagen, mens mere bitre noter får lov til at fylde i whiskyens finish. Alle de forskellige smage fusioneres gradvist i en symfoni af en let, livlig og bittersødt smagende whisky. Penderyn “myth” er en letdrikkelig whisky med en meget behagelig smag.  

Alkohol: 20%Indhold: 70 cl.Land: Danmark Mynte er en aromatisk krydderurt, som findes i så mange sorter og varianter, at det nemt bliver en hel passion at smage sig frem til sin særlige favorit blandt fx den spearmint-smagende pebermynte, den kækt krøllede krusemynte, den storbladede marokkanske mynte eller den delikate schweizisk mynte. Mynte har en aromatisk og behagelig smag. Dens forfriskende og kølende egenskaber gør mynte en af de mest værdsatte og brugte urter i verden. Pebermynte Likør præsenterer en klar og frisk grøn farve, samt en aroma af frisk pebermynte. Dette ledsages af en duft og smag af den friske og kølige pebermynte af den fineste kvalitet. Pebermynte Likør er ideel at bruge i cocktails eller drikkevarer, hvis man ønsker at tilføje en frisk mynte smag til sin kolde drik.

Alkohol: 46%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland    Peat’s Beast Single Malt Scotch er en klassisk tørvewhisky fra Skotland. Tørv er en stor del af skotsk historie, da det var den primære kilde til indenlandsk brændstof indtil nyere tid. Når tørv brændes, får det en ekstremt tæt og aromatisk røg – hvilket også kommer til udtryk i whiskyen her.  Whiskyen har en let gullig farve og en stærk, røget aroma. Den røgede smag samt friske citrusagtige frugtnoter er det første indtryk, hvorefter der er en langvarig, rig eftersmag af mørk chokolade og til slut peber. Servér whiskyen helt for sig selv – og dryp med fordel lidt vand i glasset for at forstærke smagene.

Alkohol: 54,1%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland    Peat’s Beast PX Batch Strength Single Malt Scotch er en tørvewhisky fra Skotland. Fælles for alle Peat’s Best Whiskyer er, at de laves på skotsk tørv, som giver dem en stærk og røget smag. Whiskyen afsluttes i Pedro Ximinez-fade, hvor den hviler i ni måneder før tapning.  Whiskyen har en gyldenbrun, næsten kobberagtig farve. I første omgang opleves den intense røg fra den brændte tørv i smagen, indtil søde, sirupsagtige sukkernoter kommer til deres ret. Whiskyen afsluttes med en stærk og lang eftersmag. Servér whiskyen for sig selv – og hav gerne lidt vand klar ved siden af til at bryde overfladen, så smagen forstærkes.

Alkohol: 52,1%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland    Peat’s Beast Batch Strength Single Malt Scotch er én af flere skotske whiskyer fra Peat’s Beast. Whiskyen her er en stærkere udgave af Peat’s Beasts klassiske Single Malt Scotch. Fælles for alle Peat’s Beast Whiskys er, at de er lavet på skotsk tørv – ingrediensen, der giver whiskyen den vilde og unikke, røgede aroma. Peat’s Beast Batch Strength Single Malt Scotch er en næsten gylden, skinnende whisky. I starten er whiskyen blød, sød og honningagtig, indtil de stærke, røgede og saltede noter træder frem. Servér whiskyen for sig selv – gerne med et par dråber vand i overfladen, så også de mere generte smagsnoter kommer til udtryk.

Alkohol: 17%Indhold: 70 cl.Land: Frankrig Passoa er en unik frugtlikør med en forfriskende og eksotisk smag, som er baseret på passionsfrugter fra Brasilien. Balancen af søde, sure og bitre smagsnuancer gør Passoa perfekt til mange forskellige long drinks og som base i cocktails. Det anbefales at Passoa nydes med juice eller sodavand.

Alkohol: 17%Indhold: 100 cl.Land: Frankrig Passoa er en unik frugtlikør med en forfriskende og eksotisk smag, som er baseret på passionsfrugter fra Brasilien. Balancen af søde, sure og bitre smagsnuancer gør Passoa perfekt til mange forskellige long drinks og som base i cocktails. Det anbefales at Passoa nydes med juice eller sodavand.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Venezuela Pampero Seleccion er lagret efter den venezuelanske lov, som siger, at alt rom fra Venezuela skal lagres i mindst to år. Pampero Seleccion har lagret på egetræsfade, hvilket har givet den fantastiske mørke gyldne farve. Pampero Seleccion præsenter en dejlig aroma med noter af vanilje, egetræ og karamel, der ledsages af en klassisk smag af rom med noter af karamel og bitter egetræ.  Pampero Seleccion er oplagt som mikser i forskellige drinks.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Venezuela Pampero Especial er en dyb og intens rom fra dem venezuelanske producent Pampero. Pampero Especial er lagret efter den venezuelanske lov, som siger, at alt rom fra Venezuela skal lagres i mindst to år. Pampero Especial præsenter en perfekt smagskombination af vanilje, kakao og krydderier. Pampero Especial er superren at sippe til rent eller blande i enhver rom baseret cocktail.

Alkohol: 37,5%Indhold: 70 cl.Land: Venezuela Pampero Blanco er en lækker cremet hvid rom fra den populære venezuelanske producent Pampero. Pampero Blanco bliver lagret efter loven, der siger, at venezuelansk rom skal lagres i minimum to år, for en blødere og mere karakteristik rom end standard rom.   Pampero Blanco er perfekt til at blande med, enten i en mojito eller med sodavand og lime.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Venezuela  Pampero blev grundlagt i 1938 af Alejandro Hernandez som var søn af en fisker. Hernandez originale opskrift introduceret en destillationsproces som var meget unik i Venezuela. Hernandez høstede de fineste sukkerrør i kun den utrolige tørre sæson, for at producere en glattere alkohol. Denne alkohol blandet med det lokale Carbonero springvands vand laver en karakteristisk dyb, kompleks og intens spiritus med en overraskende glat og afrundet smag. Pampero Aniversario er en lækker Premium og gylden rom, der præsenterer en afrundet og frugtagtig smag med en ekstraordinær glat og vedvarende eftersmag.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Irland    Paddy Irish Whisky er en tredoblet destilleret blanding, der er produceret i Cork og lavet usædvanligt med alle tre stilarter indenfor irsk whisky: Single Pot Still, Single Malt og Grain. Whiskyen var første gang produceret i 1779, men det var først i 1913, at den fik navnet Paddy efter sælgeren Paddy Flaherty. Aromaen er olieret og frisk med blomster og korn noter, og selvfølgelig en masse frugt. Smagen er sød med karamel og korn, samt en blomster note med en smule flødekaramel og vanilje. Eftersmagen er krydret og tør med en lille note af sort peber og eg

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Irland    O'reilly's Premium Irish Whiskey er et gammelt irsk navn, som er gennemsyret med arv og tradition. O'reilly's Premium Irish Whiskey er fremstillet på en blanding af 35% Single Malt og 65% Single Korn, som har lagret i minimum seks år på første fyldte bourbonfade. O'reilly's Premium Irish Whiskey præsenterer en karakteristisk og sød aroma, der ledsages af en glat smag, hvilket gør den til en whisky, som kan nydes ved enhver lejlighed. O'reilly's Premium Irish Whiskey kan perfekt nydes ren, over is eller i din favorit cocktail.

Indhold: 70 clAlkohol: 47%Land: Storbritannien Oxley er en revolutionerende engelsk gin, som præsenterer en frisk, lyd og intens gin smag. Oxley Dry gin er som ingen anden spiritus, idet den er fremstillet, uden brug af varme, via en innovativ kold destillationsproces. Kold destillation sker på -5 grader, hvilket opfanger de naturlige smagsvarianter, og bevare dem i den færdige gin. Der fremstilles kun 240 flasker af Oxley Dry Gin hver dag, hvilket gør den til en virkelig sjælden og eksklusiv spiritus.

Alkohol: 40 %Indhold: 70 cl.Land: USA Outer Space Vodka er uden tvivl en af de mere bemærkelsesværdige vodkaer. I første omgang på grund af sit design, som er “Outer Space”, og dernæst som følge af smagen. Outer Space Vodka destilleres fem gange for at opnå en ren smag og glat tekstur. Vodkaen er lavet på amerikansk korn, og efter destilleringen filtreres vodkaen gennem en 4 billion år gammel meteorit fra det ydre rum. Outer Space Vodka kommer i en iøjnefaldende flaske, som nok skal skabe opmærksom til din hjemmebar. Flasken har en unik, grøn farve formet som et alienhoved og er derfor en hyldest til det ydre rum. Brug den i cocktails eller drik den som et iskoldt shot.

Indhold: 70 clAlkohol: 40 %Land: USA Outer Space Chrome er en limited vodka fra USA – en traditionsrig amerikansk vodka, der er fremstillet på bl.a. majs og 40 % alkohol. Indholdet er afslutningsvist hældt på en flaske med et helt unikt design, som ligner et rumvæsen. Outer Space Chrome Vodka er destilleret i alt fem gange og har en mild sødme kombineret med en cremet smag. Her er tale om en blød vodka, hvor eftersmagen slår igennem og bliver lidt varmere. Som prikken over i’et forsvinder sødmen til sidst og udvikler sig i stedet til en tør og krydret eftersmag.

Alkohol: 45,8 %Indhold: 50 cl.Land: Norge Når du smager Oslo Gin, kan du næsten mærke de norske landskaber under dine fødder. Skov, fjord, hav, by og jord - alt er komprimeret ned i den stilrene flaske. Med denne gin får du med andre ord Norge på flaske. Ginnen tager dig med ind i den norske natur med sin unikke smagssammensætning af enebær, koriander, hyldeblomst, nelliker og mynte. For at få de helt rene smage frem kan du nyde den alene med isterninger - men den er også ideel til at mikse i drinks eller danskvand med en skive frisk citron.

Alkohol: 21%Indhold: 70 cl.Land: Danmark   Oskar Davidsens solbærrom bliver fremstillet efter original opskrift fra Oskar Davidsen & Co. Solbær der er høstet topmodne, ægte Jamaica Rom og dertil udtræk fra 11 forskellige urter. Denne kombination giver en god sødme, lidt bitterstof og en frisk syre, der er med til at balancere produktet. Den er fremragende til julens ris à l'amande, en klassiker til desserter som f.eks. æbleskiver, pandekager og is og dejlig til kaffen samt i cocktails. Et helt unikt produkt og en af de eneste solbærrom på markedet.

Alkohol: 43 %Indhold: 70 cl.Land: Irland Denne Ornabrak Irish Single Malt Gin er en delikat gin, som er destilleret fire gange i en kobberpot. Den er lavet på 100 % irsk maltet byg, hvilket giver den en fin tekstur. Smagsprofilen får kraft fra den maltede byg, der får selskab af de klassiske enebær og mikses med angelicarødder og citronskal med hint af pink peberkorn og vanilje. Det giver alt i alt en kompleks gin med en rig og cremet struktur, der passer i alt fra den klassiske G&T til mere eksperimenterende cocktails. 

Alkohol: 38%Indhold: 70 cl.Land: Den Dominikanske Republik Opthimus barricas de Oporto Finish er nu kommet i en 15 års solera udgave, hvor der også har været en 25 års udgave på markedet. Portvin og rom fungerer godt sammen, og det er også tilfældet her. Opthimus Port Finish 15 års rom er produceret i begrænset antal. Den balancere fint mellem en sød duft af kokos, vanilje, kanel og kirsebær, en sød og krydret smag, samt en eftersmag af mørk chokolade, mokka og kirsebær.

Alkohol: 38%Indhold: 70 cl.Land: Den Dominikanske Republik Opthimus Solera 21 Ron Dominicano er en spændende rom, meget aromatisk og eksploderer med smag. Den er meget balanceret og elegant. Rommen har en mørk farve med rødlig tone. Aromaen byder på vanilje, rosenblad, hybenblomster, let kokos, hvilket ledsages af en smag af hybenmarmelade, syrlige, søde, fyldige og lune noter. Eftersmagen efterlader spor af hyben, kokos og kirsebær

Alkohol: 38%Indhold: 70 cl.Land: Den Dominikanske Republik Opthimus Solera 15 Ron Dominicano er en meget smagsfuld og elegant rom, der er lagret på amerikanske egetræsfade i 15 år, hvor den har opsamlet en god harmoni mellem smag og aroma. I aromaen byder den på kokos, sød vanilje, kanel og kirsebær, som ledsages af smagen, der varierer mellem krydderier, sødme og kompleks vanilje, efterfulgt at chokolade, mokka og kirsebær noter. 

Alkohol: 42,5%Indhold: 70 cl.Land: England Opihr Oriental Spiced Gin er baseret på et udvalg af eksotiske håndplukkede planteekstrakter, herunder de krydrede javabær fra Indonesien, sort peber fra Indien og koriander fra Marokko. De håndplukkede planter og bær der bruges i Opihr Gin, transporteres fra Østen til England hvor kvalitetsgin traditionelt er blevet destilleret efter London Dry Gin metoden siden 1761. Opihr er indbegrebet af Orientens eksotiske intensitet og alle sanser vækkes i denne udfordrende gin. I næsen er der tydelige dufte af koriander og citrus, kombineret med blid enebær og pebrede noter. Smagen er markant krydret, tydelig enebær og masser af koriander.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land:  USA  Old Virginia 6 YO Bourbon er en amerikansk, Kentucky straight-whisky. Whiskyen er ældet i seks år og er en glimrende whisky i sin prisklasse. Whiskyen har vundet guld til The American Whisky Masters-konkurrencen i kategorien “Bourbon aged up to 7 years” i 2018. Whiskyen er ravbrun i farve og har en medium fylde, der er meget behagelig i munden. Den har endvidere noter af tørrede abrikoser, kokosnød og en anelse krydderi. Servér whiskyen i en drink, til kaffen eller helt for sig selv. Kom eventuelt et par dråber vand i for at udfolde generte smage.

  Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland Old Pulteney 12 YO Highland Single Malt er en meget populær Highland spiritus med en stor sherry tilstedeværelse sammen med søde noter af citronfrugter og en svag duft af saltlage. Old Pulteney 12 YO Highland Single Malt præsenterer en dyb rav farve med en svag lyserød nuance, en mellem høj intensitet i duften, som er tør med en fin antydning af havluft og en sød smag af blomster, citron og lime samt tør bananskræl, desuden er den glat og svagt saltet. Old Pulteney 12 YO Highland Single Malt kan blandt andet nydes alene, med vand eller over is, men kan også bruges I forskellige cocktails. Den vandt førstepris i sin kategori ved World Whisky Awards 2010.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Storbritannien Old Lady’s Gin giver muligvis en helt anden tanke, end hvad der ligger bag navnet. Det er nemlig ikke en ældre dame som har opfundet denne gin, men oprindelsen af denne såkaldte ”Old Lady's Gin” kommer af en kærlighed til havet, hvor tankerne var hos hele det maritime område. Navnet stammer fra dengang, man i Storbritannien kaldte de mange både, som vendte hjem fra havet, for Old Lady. Så historien må siges af være mere unik end navnet antyder. Det er dog ikke kun historien som synes unik, det samme gør smagsoplevelsen nemlig. Smagsoplevelsen er ganske unik, og afspejler sig desuden i produktets historie. Produktet er nemlig produceret med havet i tankerne – og produktet nydes hermed med en særlig kærlighed til havet samt skibe.

Alkohol: 44%Indhold: 70 cl.Land: England Baseret på en opskrift fra 1783, lavet i den ældste destillator i England, tappet i en champagneflaske og lukket med korkprop og voks. Old English Gin er som gin blev lavet i gamle dage. Old English Gin fyldt med frisk enebær, en duft af jord, svampe og halm, samt krydrede pebernoter. I munden er Old English Gin fed, fyldig og tyktflydende. Man fornemmer med det samme den tilsatte sukker. Der er tydelige noter af enebær, appelsin, lakridsrod og kardemomme samt en let krydret smag. Eftersmagen er fyldt med en behagelig og let sødme og en svag krydret smag, der stille og rolig aftager.

Alkohol: 43%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland Oban er et af de mindste destillerier i Skotland. Med en lang historie, der går tilbage til 1794, hvor de to brødre John og Hugh Stevenson grundlagde det, har det en traditionsrig bagage med sig. Denne Oban Distillers Edt. 2021 Highland Single Malt er en karakterfuld whisky færdigmodnet på sherry-fade inden aftapning. Smagen er både elegant, kompleks og samtidig afbalanceret i en god allround whisky, som vil falde i de fleste whiskyentusiasters smag. Drik den alene, eller miks den i lækre cocktails.

Alkohol: 43%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland Oban 14 YO Highland Single Malt er præcis det, dens navn fortæller: En skotsk single malt fra det skotske højland med 14 år på bagen. Whiskyen har en skøn, gylden olivenfarve, som fint afspejler indholdet. Whiskyens næse er rig, sød og fyldt med frugter som appelsiner, citroner og pærer, som komplementeres af mere diskrete noter af havsalt og tørverøg. Smagen afslører en meget rig og fuld krop, der fylder munden med noter af efterårsfrugter såsom tørrede figner. Også honning og søde krydderier kan smages. Eftersmagen er lang, glat og fyldt med noter af tørret eg og en knivspids salt. Whiskyen nydes bedst serveret for sig selv – men dryp med fordel et par dråber vand i, for at smagen kommer fuldstændigt til sin ret.

Alkohol: 43%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland Oban Little Bay Highland Single Malt er en kompleks og sød single malt whisky fra Oban destilleriet, der ligger i det vestlige skotske højland. “Oban” betyder på gælisk “bugt“, som henviser til den lille bugt, hvor destilleriet ligger. Whiskyen er efterlagret i mindre, tidligere bourbonfade, som giver den sin frugtige og søde palet. Whiskyens næse dufter af tørrede æbler, blomstrede urter, hakket mynte og kandiseret appelsin med et hint af kaffe med mælk. Paletten er fyldt med chokolade, havsalt, kanel, poundcake og citrus. Eftersmagen byder på krydderier som kanel og ingefær. Servér whiskyen for sig selv, og dryp med fordel et par dråber i hvert glas – det fremhæver de generte smage.

Indhold: 70 cl.Alkohol: 40 %Land: Sverige Dette er en premium nordisk gin fra O.P. Anderson destilleriet i Sundsvall i Sverige. Dens økologiske krydderier lægges i spiritus og destilleres, så de aromatiske smage raffineres og koncentreres, hvilket giver en aromatisk gin med smag af de klassiske krydderier enebær, korianderfrø, angelikarod, citron og pomeransskal. O.P. Anderson Dry Gin får sin unikke karakter gennem destillat af anis og fennikelfrø, hvilket skaber koblingen til O.P. Anderson akvavit, hvis smag foruden kommen netop er defineret af anis og fennikel. Det giver denne gin et let strejf af lakrids uden at være dominerende. Denne gin asser perfekt til en klassisk Gin & Tonic og Dry Martini. O.P. Anderson Dry Gin økologisk har i øvrigt udmærket sig med GIN MASTER 2020-prisen i The Spirit Business competition!

Indhold: 70 cl.Alkohol: 16,40%Land: Danmark Så har Nørregade rystet posen og lavet endnu en tilføjelse til produktsortimentet. Denne gang er det dog ikke bolcher men shots. De spændende shots er fordelt over tre forskellige og smagfulde varianter. Salte Ugler er en af varianterne som byder på en gennemgående smag af salmiaklakrids samt anis, som er blandet med vodka. Tilsammen skaber dette et smagfuldt og lækkert shot som kan nydes ved mange lejligheder. Prøv Blå Ugler, Lakrids Ugler eller Salte Ugler.

Alkohol: 16,4%Indhold: 70 cl.Land: Danmark Nørregade Shots "Lakrids Ugler" er en del af en helt ny serie af shots, som er baseret på de kendte bolcher fra Nørregade. Dette nye shotsunivers er blevet skabt i samarbejde mellem Spangsberg og United Drinks, som begge er erfarne virksomheder. Lakrids ugler shot har en sød og afrundet smag af fyldig lakrids blandet med vodka. Kender man til de velkendte Lakrids Ugler, er smagen nøjagtig hvad man forestiller sig, nemlig identisk med bolcherne.  

Indhold: 70,0 clAlkohol: 16,40 %Land: Danmark Ligesom resten af varianterne i Nørregade shotserien tager Kongen af Danmark udgangspunkt i smagen af de ægte og velkendte bolsjer fra Nørregade. Kongen af Danmark har en sød og lakridsagtig smag fra anisolie, og som altid er der fokus på kvalitet og den gode smag, som selv konger vil elske. Nørregade shotserien består af Blå Ugler, Salte Ugler og Lakrids Ugler samt Kongen af Danmark.