Pris: 200-400 kr.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Spanien Gin Master’s Selection bliver produceret i Destilerias MG’s destilleri- og flaskehaller i den catalanske kystby Vilanova i la Geltrú, kun 50 kilometer syd for Barcelona. Ginnen er en klassisk London Dry Gin, når det kommer til smag og ingredienser: enebær, koriander, kardemomme, angelikarod, citronskal, skræl fra bitter appelsin og skræl fra sød appelsin. Destillationen af ingredienserne foregår over to omgange. Citrus-macerationen for sig, og de øvrige for sig. Til sidst blandes koncentraterne fra begge destillationer omhyggeligt og iblandes vand til det endelige produkt på 40% vol. Duften er domineret af frisk enebær, aromatisk citronskal og en anelse kardemomme. Smagen af Gin Master’s Selection er klassisk. Let og frisk med fremtrædende enebær, citrus og kardemomme. Gin Master’s Selection bør nydes med Tonic, hvilket giver en særdeles frisk G&T med tydelig smag af citron og enebær, og en behagelig afsluttende bitterhed fra kininen.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: England Boodles Gin er opkaldt efter den legendariske Boodles herreklub i St. James, London, der blev grundlagt i 1762 og oprindeligt drevet af Edward Boodle. I det 19. århundrede var Boodles også meget populær i de britiske kolonier, hvor den blev blandet med tonic vand der indeholdt kinin som et middel mod malaria. Boodles Gin er en Premium London Dry Gin, der fremstilles efter en patenteret opskrift. Boodles Gin er berømt for sin enestående smag med afstemt, diskret enebær og kraftfuld koriander samt, at den ikke er tilsat nogen form for citrus. Passer perfekt til en Gin & Tonic.

Alkohol: 42%Indhold: 70 cl.Land: Holland Bols Genever er en prisbelønnet spiritus, der kombinerer blandbarhed af en hvid spiritus og kompleksiteten fra en brun spiritus. Det resulter i en smag, som er helt unik og som intet andet på markedet. Den er kendt for sin blanding af kvaliteter. Bols begyndte at destillere genever i 1664, det en stolt tradition som fortsætter indtil den dag i dag. Bols har siden destilleret genever gennem århundreder til perfektion. I 1820 introducerede Bols en revolutionerende ny opskrift på genever med en finere smag, som følge af en bedre balance af malt vin, neutral alkohol og botaniker. Denne nye opskrift har den autentiske smag af genever: kompleks, kraftfuld og velsmagende.

Alkohol: 46%Indhold: 70 cl.Land: England Berry Bros & Rudd blev grundlagt i 1698 og er London’s ældste vin og spiritushandel. Berry Bros & Rudd har til huse på St. James Street no. 3, en adresse de har haft siden grundlæggelsen. En traditionsrig virksomhed, der også tæller en del prominente kunder gennem tiden, såsom Lord Byron, King George III og de er stadig kongelig hofleverandør til H.M. Dronning Elisabeth samt H.R.H Prinsen af Wales. No. 3 er en London Dry Gin og navnet refererer til Berry Bros & Rudd's adresse på St. James Street og hylder alle de traditioner og karakterer, der omgiver en klassisk London Dry Gin. Smagen er med tydelig enebær i forgrunden, understøttet af blomsteragtige noter og varme fra kardemommen. Den er rig på citrus som komplimenteres godt af ingefær. No. 3 London Dry Gin er en klassisk ”old school” gin, der egner sig særdeles godt til klassiske cocktails.

Alkohol: 30 %Indhold: 50 cl.Land: Tyskland Ferdinand's Saar Dry Gin er en lille landbrugsgin fra den sydtyske delstat Saarland. Det er et partnerskab mellem Avadis Distillery og vingården Forstmeister Geltz-Zilliken. Alkoholbase og størstedelen af ginnens tredive økologiske botanicals kommer fra egne marker og plantager. Prikken over ‘i’et er den efterfølgende infusionen af rieslingvin fra Zilliken. Ferdinand’s Saar Quince Gin, der er en pendant til den engelske sloe gin, er lavet ved at udbløde håndplukkede kvæde-pærer i Ferdinand’s Saar Dry Gin i seks måneder. Væsken presses efterfølgende i en druepresser, hvorefter der tilføjes rieslingvin og koncentreret kvædejuice.

Alkohol: 44 %Indhold: 50 cl.Land: Tyskland Med tredive botanicals og infusion af rieslingvin er Ferdinand’s Saar Dry Gin seneste skud på stammen af den innovative bølge af tyske gin. En kompleks og velsmagende gin, der løfter både cocktails og G&Ts til nye højder. Ferdinand’s Saar Dry Gin er en fantastisk blød gin med en uovertruffen kompleksitet, og en gin man bør unde sig selv, at smage rent. Duften er med fine og delikate noter af sprød fyrrenål, lavendel, citrongræs og overmoden pære. I munden er Ferdinand's Saar Dry Gin først og fremmest utrolig behagelige med nærmest ingen alkoholburn. Enebærrens sprøde fyrrenål er tydelig men afdæmpet hele vejen igennem til eftersmagen. Og der gives masser af plads til andre noter som ingefær, pære, lavendel, og kanel. Ferdinand's Saar Dry Gin er let sødlig, hvilket er et resultat af infusionen af rieslingvin. Eftersmagen er fyldt med blomster og roser, vel afbalanceret af enebær og svage pebernoter.

Alkohol: 40,5%Indhold: 50 cl.Land: Sverige Godt 400 kilometer nord for Stockholm finder man det lille gindestilleri Hernö Brenneri i byen Dala. Destilleriet, der eftersigende er det nordligste gindestilleri i verden, blev etableret i 2011, og den 1. december 2012 var Hernö brenneri klar med sin første gin, Hernö Swedish Excellence Gin. Swedish Excellence er et moderne tag på den klassiske London Dry Gin. I destillationen indgår de otte ingredienser: enebær, koriander, mjødurt, kassiabark, sort peber, vanille, tyttebær og citronskal. Alle ingredienser bliver lagt i økologisk alkohol fra hvede i 18 timer inden selve destillationen, og kun vand er efterfølgende tilført. I næsen er Swedish Excellence fuld af frisk og sprød enebær, en klar citrus og let og fjern blomstret sødme. På paletten får man til at starte med en intens og frisk enebær – nærmest som en mentolfrisk fyrrenåleskov. Dernæst en tydelig citrus fra koriander, der sammen med den blomstrede sødme fra mjødurten leder tankerne i retning af bergamotte. Den lange eftersmag er fyldt med frisk enebær og citrus.  Den forholdsvis lave alkohol procent på 40,5% gør det desuden nemt, at nyde Hernö Swedish Excellence ren.

Alkohol: 38%Indhold: 70 clLand: Mexico Farven er strågul med grønne skær. Det første der rammer næsen er aromaen af blomster, smør og modne frugter. Disse noter finder man også i smagen, hvor der yderligere kommer peber og kanel i spil. En kompleks tequila med en medium krop, som er behagelig at nyde ren.

Alkohol: 40 %Indhold: 70 cl.Land: Mexico Tres Josés Tequila Reposado er en meget lækker tequila, der har lagret på egetræsfade i netop så lang tid, at den er begyndt at tage imod smag og kulør derfra. Det gør den velegnet til brug i klassiske drinks, men du kan også drikke den som et shot med citron og salt. Prøv i øvrigt at skifte den danske snaps ud med tequila. Tequilaen spiller godt sammen med det fede danske frokostbord, hvor alkohol og den stærke smag fint understøtter hinanden. Tequila fungerer også fornemt sammen med en kold øl.

Alkohol: 38 %Indhold: 70 cl.Land: Mexico Denne gyldne tequila med det glansfulde lysglimt er dobbeltdestilleret af den fermenterede most fra den blå weberagave. Reposado har en mild smag af blød citrus med afbalancerede smagsnoter af vanilje og egetræsfad - og en stærk karakter. Tequilaen bærer tydeligt præg af at være lagret på såvel amerikansk, fransk og mexicansk eg med et meget nuanceret smagsspektrum.

Alkohol: 38 %Indhold: 70 cl.Land: Mexico Her får du en flaske tequila med en flot gylden farve, der blandt andet skyldes, at tequilaen lagres på fade i minimum tre måneder, inden du kan få fingrene i den. Det er en original mexicansk tequila, der er lavet på hjertestykkerne fra den blå agave. Med Sierra Tequila Reposado får du en mild og stilfuld tequila, som du både kan drikke som et shot med salt og citron - men bestemt også bruge i en drink, hvis du er mere til det. Tequila er en sand kunstart at fremstille med de strikse retningslinjer, som den mexicanske regering udsteder.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Mexico Den gyldne San José Tequila fra Mexico er destilleret på den blå agave kaktus, som har ry for at være den bedste kaktus at lave tequila af. At bruge den blå agave kaktus til at fremstille tequila af er endvidere i overensstemmelse med ældgamle opskrifter. San José er den førende tequila i Frankrig. Den gode kvalitet får en ekstra tand i kraft af vanilje-noter i smagen, som tilfører en rund og let sødme, der komplementerer den gyldne farve. San José Tequilas karakteristiske runde smag gør sig både som et shot men også som ingrediens i en klassisk margarita.

Alkohol: 35%Indhold: 70 cl.Land: Meixco San Jose Tequila Silver er meget genkendelig på grund af sin sødhed og frugtagtige noter, duften domineres af en intens agave aroma, fuldendt af balancerende noter af citron og frugter, smagen er stærk og sød og efterfølges af en eftersmag, der er sød og vedvarende.   San Jose Tequila Silver bliver fremstillet på blå agave destillater i provinsen Jalisco, den følger en traditionel proces, der giver denne tequila sin karakteristiske smagsnoter. Den kan nydes i et klassisk tequila shot med citron og salt, der fuldt ud vil afsløre agavens friskhed.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Frankrig Den originale Grand Marnier Cordon Rouge likør blev fremstillet i 1880 af Louis-Alexandre Marnier Lapostolle. Det er en delikat blanding af fine cognacer og destilleret essenser fra tropiske appelsiner med Marnier-lapostolles hemmelige touch. En Langsom aldring i franske egefade, som giver den enestående rundhed og finesse.  Grand Marnier Cordon Rouge har en lys topas farve med guld og rav antydninger. Duften er kompleks af appelsin kombineret med dufte af kandiseret appelsinskal og karamel. Den har en bitter appelsinsmag, som bliver forstærket af cognac med nuancer af appelsinmarmelade og hasselnød. Eftersmagen er lang og dejlig harmonisk.

Alkohol: 20%Indhold: 70 cl.Land: Frankrig St. Germain Elderflower Liqueur blev lanceret i 2007 af det New York baseret Cooper Spirits Company, som blev ledt af tredje generation destiller, Rob Cooper. Selvom virksomheden blev overtaget af The Barcardi Company i 2013, har St. Germain bevaret sine håndværksmæssige rødder. St. Germain Elderflower Liqueur præsenterer en lys gylden farve. Den har en forførende aroma af hyldeblomst og litchi, med mere subtile noter af pære og guava, som ledsages af en sød og saftig smag med blomster og tropiske frugtnoter, der dvæler i den lange og elegante eftersmag. I få måneder hver forår producere hyldetræerne hvide cremet og duftene blomster. Hyldeblomsterne til St. Germain bliver håndplukket fra den franske bjergside ved brug af traditionelle teknikker. Denne likør går godt sammen med enhver cocktail ingrediens.

Alkohol: 50 %Indhold: 70 cl.Land: DanmarkArnbitter Original er fuld af kraft og karakter. Det er en dansk bitter, der har stået rundt omkring på de danske frokostborde siden 1960'erne. Arnbitter er en prisvindende bitter, der senest fik en sølvmedalje ved International Wine & Spirit Competition i 2005. Opskriften er hemmelig, og kun producenten bag, Anthon Thorup & Søn, kender den helt præcise sammensætning. Dog ved vi, at den består af forskellige urter, som alle bidrager til Arnbitter Originals karakteristiske og dybe smag. De grønne urter symboliseres af den grønne etikette på flasken.

Alkohol: 28 %Indhold: 70 cl.Land: Italien Brancamenta er en forfriskende og smagfuld bitter med en intens smag af mynte. Formlen er hemmeligholdt – og det gør bare denne bitter til en endnu mere overraskende og mystisk smagsoplevelse. Blendet er sammensat af urter hentet fra fem forskellige kontinenter. Urterne forenes af æterisk mynteolie, som tilsammen giver en frisk bitter. Drik Brancamenta on the rocks med lidt is, eller bland den i lækre cocktails, der vil nyde godt af et friskt pust af mint.

Alkohol: 39 %Indhold: 70 cl.Land: Italien ´Life is bitter´. Sådan markedsføres den velkendte Fernet Branca, der i mange år har været en favoritdrik for både unge og ældre. Familien Branca, der står bag det anerkendte brand, har siden 1845 solgt Fernet Branca – og da den blev fremstillet i Milano for årtier tilbage, var den først og fremmest beregnet som medicin mod maveproblemer.  Derfor består formularen af mere end 27 forskellige urter, krydderier og planter. Blandt andet ensian, myrra, aloa, kamille og safran. Det giver Fernet Branca en meget intens og krydret smag. Den karakterfulde smag får modspil af andre hemmelige ingredienser, som Branca-familien holder tæt ind til kroppen.

Alkohol: 40%Indhold: 100 cl.Land: USA Jim Beam White Label Bourbon er fremstillet efter samme opskrift siden 1795, den gennemgår en destillation ved lav temperatur og lagre i fire år i egefade for at skabe en glat, dyb smag med krydret antydninger. Jim Beam White Label Bourbon præsenterer en ret sød duft præget af fine vanilje noter med et tuch af friske majsmarker, som ledsages af en smag af ristet eg og en fyldig vanilje med lidt krydret og pebret antydninger. Til sidst giver den en eftersmag af ristet eg og harpiks med en let sødhed.  Jim Beam White Label Bourbon er en lækker Bourbon som ingrediens i cocktails, men kan også sagtens nydes alene, med en smule vand eller over is