Likør

Alkohol: 15%Indhold: 70 cl.Land: USA   RumChata er en smagfuld likør, som er baseret på kanel, sukker, ris, vanilje, mælkecreme samt caribisk rom. Alle batch af RumChata er blandet fra bunden og indeholder en nøje udvalgt blanding af forskellige caribiske rom. Tilsammen skaber dette en spændende creme likør, som kan nydes både rent eller i drinks. RumChata fungere også rigtig godt til en kop varm chokolade eller kaffe.

Alkohol: 16 %Indhold: 70 cl.Land: Irland Ideen om at lave en irisk creme likør opstod i 2008. Målet var at lave verden mest lækre cremelikør. Den fineste Single Malt, kommer fra et af Irlands ældste destillerier, som blev udvalgt og blandet med ægte belgisk chokolade og friskt naturligt mælkeprodukt for at skabe Coole Swan Irish Cream Liqueur. Coole Swan Irish Cream Liqueur er identificeret ved sin naturlige cremefarve med en meget delikat nuance af den hvide chokolade og single malt. Coole Swan smager frisk og glat, den har ikke en langvarig eftersmag eller en vammel følelse i munden. Duften er blød og frisk med krydderier, søde og nøddeagtige toner af tredobbelt destilleret Single Malt.

Alkohol: 24%Indhold: 70 cl.Land: Frankrig Pousse-Rapière Liqueur har fået sit navn fra rapiere, som var det lange lyssværd, der blev bragt tilbage til Frankrig fra krigene i Italien af den tilbagevendende Monluc og hans Gascons Captains. Pousse-Rapière Liqueur er en Armagnac baseret spiritus, som er fremstillet efter en unik opskrift, der bliver tæt bevogtet et hemmeligt sted. Chateau Monluc har produceret Pousse-Rapière Liqueur i over 40 år, ved hjælp af traditionelle metoder fra den originale hemmelige opskrift. I dag forbliver Pousse-Rapière Liqueur kernen i Château Monluc produktion.

Alkohol: 25%Indhold: 70 cl.Land: Kroatien Maraska har mere end fem århundreders erfaring og tradition i fremstilling af likør, og er meget kendt for at lave produkter af høj kvalitet. I 2006 byggede Maraska et moderne produktionsanlæg, der kan opfylde de mest krævende behov for at øge salget. Maraska Kruskovac Pærelikør en fin gylden likør med særpræget sød smag af modne pære. De saftige pære, som vokser i Kroatien er fulde af smag og karakteristisk aroma. Duftende likør er et fremragende tilbehør til kager eller andre desserter på hvilket som helst tidspunkt. Det er den traditionelle drink for kvinder ved bryllupper i det tidligere Jugoslavien. Maraska Kruskovac pærelikør er blevet anerkendt for sin kvalitet, og har i mange år fået stor popularitet i Europa.

Alkohol: 15,5%Indhold: 100 cl.Land: Irland Sheridans Double Coffee Liqueur blev første gang lanceret i 1994, og bliver produceret i Dublin af Thomas Sheridan & Sons. Produktionen startede i 1989, og de nye faciliteter blev bygget til produktion på bekostning af 2 millioner. Firmaet var ikke i stand til at finde et irsk selskab, der kunne fremstille de todelte glasflasker, så de oprindelige flasker blev fremstillet i Italien, mens de i øjeblikket fremstilles i Frankrig og England. Sheridans Double Coffee Liqueurs falske er meget unik, idet den består af to separate sektioner, adskilt af glas, men smeltet sammen. En sektion er fyldt med en sort likør, bestående af kaffe og whisky smag, mens den anden er fyldt med en hvid likør, bestående af hvid mælkechokolade smag. Når man hælder likøren i et glas, skulle den hvide likør fint flyde på toppen af den sorte likør.  

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Det tidligere Jugoslavien   Maraska Slivovitz er en ren, naturlig Brandy, som er fremstillet ved hjælp af speciel gæring og destillation af de fineste modne blommer, der vokser i Adriatic Hinterlands rige jord, det andet største blommevoksende område i verdenen. ”Slivovitz” er det almindelige navn for Kroatiens blomme brandy fra det tidligere Jugoslavien. Denne spiritus bliver traditionelt dobbeltdestilleret og har været kendt siden middelalderen. Frugten kommer fra træer ikke mindre end 20 år gamle, og mosen gærer i 3 måneder i store 2000 gallon tanke. Efter anden destillation, modnes den i specielbehandlet 500-gallon egetræsfade i minimum 2 år. 

Alkohol: 22%Indhold: 70 cl.Land: Portugal  Selskabet, der producerer Licor Beirão, blev grundlagt i 1940, men selve likørerne går meget længere tilbage i historien, og det er derfor du altid vil kunne finde den lige meget hvor du befinder dig. Licor Beirao fremstilles på en hemmelig opskrift bestående af 13 krydderier, planter og aromatiske frø, som blandes med alkohol. Blandingen hviler i rustfri ståltanke i mindst 3 uger, hvor ingredienserne langsomt frigiver deres karakteristiske smag og aroma. Likøren bliver derefter dobbelt destillation i copper stills, også filteret og opbevaret i rustfri stål tanke i nogle få måneder inden den aftappes. En rav farvet likør med en sød og usædvanlig smag, som er fusioneret med sin omsluttende aroma. Nyd den som en aperitif, som den er eller med isterninger, men også fantastisk cocktails.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land:Italien Aurum Golden Orange Liqueur er en meget sjælden og værdsat likør, der oprindeligt er fra Pescara, Abruzzo. Aurum Golden Orange Liqueur er Italiens svar på Grand Marnier, det er en gylden appelsinlikør fremstillet på brandy, som har lagret i udvalgte fade i otte år. Brandyen er gennemsyret med appelsinskal og safran, hvilket giver den sin karakteristiske gyldne orange farve. Aurum Golden Orange Liqueur præsenterer en bred vifte af dufte herunder mandarin, bergamot og appelsin, der efterfølges af blomster og honning, dette ledsages af en varm og fløjlsblød tekstur samt en langvarig og inddelt smag med appelsin, mandarin og sød citron. Den kan nydes alene eller over is, men den er også rigtig god at blande i cocktails, eller over jordbær for lækker dessert. Traditionelt serveres den med Parrozzo kage til jul.  

Alkohol: 17%Indhold: 70 cl.Land: Irland   Merrys Toffee Buttermint er en elegant irsk fløde likør, der er udformet i Co. Tipperary, Irland, hvor den er fremstillet på det mest friske mejerifløde fra regionen Golden Vale, og sagkyndigt blandet med det fineste modnet irske whisky. Toffee Buttermint har en rig cremet karamel smag, der ledsages af et forfriskende køligt hint af pebermynte.

Alkohol: 16%Indhold: 70 cl.Land: Brasilien Batida de Coco Mangaroca er en traditionel drik, der er fremstillet efter en typisk brasiliansk opskrift, baseret på mælk, kokos infusion og alkohol, som resulterer i en lækker smag og et relativt lavt indhold af alkohol. Den er perfekt til de fleste af de raffinerede cocktails og long drinks, eksempelvis blandet med appelsinjuice, ananassaft, eller tilføjes til Espresso kaffe, frugtsalat eller hældes på toppen af din favorit is.  

Alkohol: 30%Indhold: 70 cl.Land: Italien Limoncello Zanin er en traditional italiensk fremstillet likør, der er lavet på en blanding af alkohol, sukker, citronsaft, citronsaft og andre hemmelige og særpræget ingredienser. Limoncello Zanin præsenterer en dyb gul farve og en aroma, som viser tydelige noter af citron, der ledsages af en sød og sprød smag. Limoncello Zanin kan nydes ren, med isterninger, over flødeis eller som ingrediens i forskellige desserter og cocktails.  

Alkohol: 16%Indhold: 70 cl.Land: Frankrig 1883 Liqueur Creme de Mûre præsenterer her en intens smag af modne brombær. Den er fløjlsblød og har en meget koncentreret smag af naturlige bær, med enkelte noter af marmelade. Eftersmagen er langvarig. Brombærlikørens rene og intense aroma giver et boost til enhver cocktail. Franskmændene elsker den med vin, enten rød eller hvid, men den kan også nydes sammen med en hvid spiritus og friske bær, for at få det maksimale ud af den naturlige og rige smag af brombær.

Alkohol: 31%Indhold: 70 cl.Land: Spanien Licor 43 er en umiskendelige gyldne likør, som er gennemtrængt med skønhed og kulturel rigdom fra byen Cartagena. I hver tår smager man Spaniens aromaer: Flamencomusikkens tromme, middelhavssolenes varme og selvfølgelige mere end noget andet, en ren og umættelig passion for livet. Navet Licor 43 stammer fra de 43 ingredienser, som den oprindeligt var fremstillede på. I dag er citronen gennemtrængende med udvalgte ingredienser, der leder lakrids aromaen, citron essenssen, et delikat touch af vanilje og en antydning af karamel. De resterende ingredienser holder Licor 43 for sig selv, for den eksakte opskrift er indgroet i legenden, og forbliver en eftertragtet hemmelighed.

Alkohol: 17%Indhold: 70 cl.Land: Irland Molly’s Irish Cream Liqueur er en Premium blanding af frisk irsk fløde, ældet Irsk whisky, fin irsk spiritus og naturlig chokolade smag. I Molly’s bruges der de mest friske og bedste irisk creme, som er lokalt fremskaffede fra græsfodret køer. Den er så frisk at det typisk kun tager 48 timer fra koen til flasken. Med en lang historie inden for blanding af likør creme, og ved brug af avanceret teknologi tager virksomheden stolthed i at producere Molly’s. I dag bliver Molly’s nydt i mere end 40 lande, spredt ud over seks kontinenter. Irisk creme er den største sælgende likør inden for likør kategorien i verden, og denne succes er opnået ved at give kunderne et produkt, som smager godt.

Alkohol: 30%Indhold: 70 cl.Land: Italien Zucca Rabarbaro er en kommerciel italiensk aperitif. Zucca er det italienske ord for squash eller græskar, men referencen i denne aperitif er til en italiensk kaffebar med navnet Zuccas Bar i Galleria Vittorio Emanuele II i Milano. Aperitifen er baseret på rabarber. Derfor også navnet “rabararo”, som på dansk betyder rabarber. Rarbabersmagen er kombineret med smagen af skaller, kardemommefrø og andre helbredende urter. Smagen er desuden bittersød, behagelig og delikat, og man blander ofte denne aperitif med is og sodavand.  

Alkohol: 17%Indhold: 70 cl.Land: Irland   Merrys White Chocolate er en elegant irsk fløde likør, der er udformet i Co. Tipperary, Irland, hvor den er fremstillet på det mest friske mejerifløde fra regionen Golden Vale, og sagkyndigt blandet med det fineste modnet irske whisky. Merrys White Chocolate eksemplificerer den rige karakteristiske elegance af hvid chokolade, med en glat vaniljebønnes blødhed og modnet irsk whisky.

Alkohol: 20%Indhold: 70 cl.Land: Italien Med sin delikate fremtoning i den krystalblå flaske er denne italienske likør ved første øjekast indbydende. Men det er ikke kun udenpå, at den formår at præstere. Også flaskens indhold byder på rige smage og masser af elegance. Næsen har lette citrusaner kombineret med strejf af lavendel, som fremstår forfriskende og i samspil med flaskens udtryk. Smagspaletten er sammensat af friske toner af citrusfrugt, der får perfekt balance af blomsterkrydderier som kamille og ensian. Eftersmagen fastholder smagsindtrykkene i en lang og behagelig finish. Nyd den afkølet over is med grønne oliven.

Alkohol: 15%Indhold: 70 cl.Land: Holland Bols Advocaat er en traditionel hollandsk æggelikør som er fremstillet på æg, sukker og cognac. Likøren præsenterer en fyldig og cremet smag, der svarer til smagen af eggnog. Nyd den som ingrediens i drinks eller cocktails.

Alkohol: 22%Indhold: 50 cl.Land: Tyskland   Bitter Truth Pimento Dram bringer tankerne mod eksotiske himmelstrøg. Den er nemlig baseret på pimento, der også går under navnet Jamaica-peber, og jamaicansk rom. Disse to smagskomponenter står godt til de andre smagsnoter af kanel, kryddernellike og muskatnød, som træder tydeligere frem.Du får søde, men samtidig krydderifyldte og intense smagsnuancer, der først lægger sig med kryddernellike i forgrunden, mens kanel og muskatnød efterhånden overtager smagsoplevelsen på tungen.  

Alkohol: 17%Indhold: 70 cl.Land: Danmark Elsker du Anthon Bergs Marcipanbar? Denne Anthon Berg flødelikør er en lækker likør til de chokoladeglade. Likøren er baseret på jamaicansk rom og har en lækker kaffefarve. Smagen er præget af chokolade, marcipan og rom, og alt i alt giver det en lækker likør, som kan nydes i desserter eller over et par isterninger. Likøren er også god i en varm kop kakao for at give ekstra aroma.

Alkohol: 38%Indhold: 50 cl.Land: Frankrig

Alkohol: 15%Indhold: 70 cl.Land: USA Sourz er et brand, som fremstiller frugtlikører. I 2008 undergik Sourz brand et omfattende re-design med sloganet ”made for mixing”, for at vise at Sourz er en del af den øgede tendens, hvor likør mikses med for ek­sempel juice og sodavand. Alle varianter er baseret på spiritussen snaps. Sourz Apple præsenterer en livlig grøn farve med et klart skær og en aroma med frisk duft af grønne æbler, der ledsages af en intens smag, som er i en flot balance mellem de sure og de søde æbler. Sourz Apple er bedst som ingrediens i drinks eller som shot, den kan bland andet nydes i American Dream, Appletini eller Famous Dream.

Alkohol: 13,5%Indhold: 72 cl.Land: Japan Sake Choya er en speciel gæret drik brygget på ris og vand, som giver den traditionelle Sake aroma af ris. Men med et europæisk præg.   Hvad enten den serveres kold eller varm på en kold vinter dag, er smagen altid lækker. Fantastisk med traditionelle japanske retter såsom Sashimi og Suushi eller sammen med mere tunge retter såsom teppanyaki, sukiyaki og teriyaki. 

Alkohol: 41,30%Indhold: 70 cl.Land: Puerto Rico Barsol Pisco Selecto Torontel er en prisvindende peruviansk pisco. Pisco Barsol er en af de førende mærker, når det kommer til den velkendte pisco. Pisco Barsol Selecto Torontel er udelukkende lavet på destillerede Torontel-druer fra Ica-regionen i Peru. Ud over smagen af Torontel-druerne kan du opleve smage af knuste valnødder, tørret frugt og en snert af blomster. Nyd Pisco Barsol Selecto Torontel for sig selv, som en aperitif eller i en cocktail.  

Alkohol: 25%Indhold: 70 cl.Land: Storbritannien Pimm's No.1 er en gin baseret likør. Den har en smag af frugt, bær og krydderier. Denne likør er en af de mest populære i England, og derudover også i alle de andre lande hvor de engelske soldater har haft likøren med rundt. Pimm's No.1 har oprindelses tilbage til en østers restaurant i London i 1840, hvor ejeren James Pimm serverede Pimms for sine kunder. Siden dengang har opskriften på denne likør været den samme, og kun 6 personer kender det helt nøjagtige indhold. En god drink baseret på Pimm's No.1, som kan anbefales, er Pimm's No.1 mixet med lemonade, mynteblade, jordbær, lemon/citron, appelsin, agurkeskiver og til sidst en masse isterninger. Det er en frisk og lækker drink.  

Alkohol: 15%Indhold: 70 cl.Land: Frankrig Sød og fed likør med en tæt smag af solmodne solbær. Den kan nydes rent men er også uovertruffen i drinks, med hvidvin, champagne eller Crémant. Prøv også at hælde den over is. Peureux Creme De Cassis Solbærcreme lavet på de bedste bær, som er nøje udvalgt for at få den uforlignelige smag og duft frem i likøren.

Alkohol: 15%Indhold: 50 cl.Land: Østrig   Aromatisk vanilje, lækker caramel og frisk creme med søde overtoner af hvid chokolade, er hvad man kan forvente i enhver flaske Mozart White Chocolate Cream Liqueur. Mozart White Chocolate Cream Liqueur er fremstillet udelukkende på de bedste ingredienser, der alle er omhyggeligt forberedt til produktion. Den hvide chokolade likør indeholder frisk fløde, den fineste kakaosmør, ægte Bourbon vanilje fra Madagaskar, melis og ren sukkerrør destillat. Likøreren indeholder 60% mindre fedt og har et betydeligt mindre alkoholindhold end de irske creme, den er derfor bedst at servere let kølet med friske frugter.  

Alkohol: 32%Indhold: 70 cl.Land: Italien   Luxardo Maraschinio fremstilles efter den originale opskrift fra 1821, desuden kræver det fire øjne at fremstille denne specialitet. Maraskakirsebær bliver høstet fra Luxardos egne træer og de solide komponenter bliver derefter hældt i lærketræsfade. Produktet destilleres i små kobber destillationsapparater. Lige inden aftapningen tilføjes en kombination af sukker og vand. Luxardo Maraschinio er en helt klar likør med en dejlig intens, men stadig mild aroma med fine lag af bittersød kirsebær. Markant, men med en mild, overraskende og kompleks vedholdende. Den kan nydes for sig selv eller over isterninger, men også i utalige af forskellige drinks.

Alkohol: 32%Indhold: 70 cl.Land: Italien Limoncello di Capri bliver fremstillet efter den originale opskrift, som ikke har ændret sig over årene. Capri, der fremstiller Limoncello di Capri, benytter stadig den traditionelle metode, i fuld overensstemmelse med arven og smagen af øen Capri. Efter familiens traditioner bliver Limoncello di Capri fremstillet ved at tilføje citronskaller fra Sorrento i alkoholen i overensstemmelse med de ekstremt strenge tekniske retningslinjer. Den kan enten nydes ren, over isterninger, blandes med andre drinks for at give ekstra smag, som en ingrediens i en ret, over is og frugtsalater, i konditorfremstillinger eller andre situationer, fordi Limoncello di Capri er behagelig sammen med alt. Takket være sine kvaliteter og alsidighed, er Limoncello di Capri over årene blevet den bedst sælgende Limoncello på italienske restauranter og bar. 

Alkohol: 40 %Indhold: 70 cl.Land: Frankrig Le Favori Triple Sec er en frugt likør fra Frankrig, som er en alkoholprocent, der er væsentligt højere end det normale for likør. Smagen er karakteriseret af appelsin og har en dejlig harmoni mellem dufte, sukker og alkohol. Likøren er ideel som ingrediens i Longdrinks eller til bagning.   

Alkohol: 20%Indhold: 70 cl.Land: Italien Fiorente Liqueur Elderlower er en italiensk likør, som fremstilles af destilleriet Fratelli Francoli. Fratelli Francoli har en gammel tradition for at destillere nogle af de fineste spiritusser i Italien. Virksomheden er placeret i Piedmont, der nogle gange bliver omtalt som Italiens bourgogne. Fiorente Liqueur Elderflower har levende farver og dufte. Den tilbyder en lækker smag og den perfekte tyngde til enhver cocktail. Det er bartendernes idéer, som har formet denne likør. Den har mindre sukker end andre tilgængelige likør med hyldeblomst, derfor kan den tilføjes til vin, som allerede har en antydning af sødme.  

Alkohol: 20%Indhold: 70 cl.Land: Holland  De Kuyper Har siden 1695 været en international innovativ virksomhed, der beskæftiger sig med produktion og markedsføring af alkoholdige drikkevarer. Gennem tiden har virksomheden opbygget en bred vifte af højkvalitets produkter. De Kuyper er den niende ældste familie virksomhed i Holland og verdens største producerer af likører, med eksport til mere end 100 lande. De Kuyper Liqueur Peachtree præsenterer en krystal klar farve og en ferskenaroma, der ledsages af en lys smag af modne ferskner. De Kuyper Liqueur Peachtree er den perfekte likør til at blande i alt. Den er både lækker alene over is eller i deserter, men også perfekt i enhver drink eller cocktail.

Alkohol: 24 %Indhold: 70 cl.Land: Holland De Kuyper Liqueur Apricot Brandy er lavet på destillater af abrikos, delikat blandet med brandy for at … den friske smag. Likøreren har en klar gylden ravfarve, en mandellignende aroma med noter af marcipan, appelsin, honning og bagte abrikoser. I smagen vil man opleve bagte abrikoser, der er både krydret og søde. Nyd den eksempelvis i en af dens signatur cocktails enten Apricot Caipirinha, Apricot Fizz, Apricot Rickey, Apricot Sour eller The Patient.

Alkohol: 17%Indhold: 70 cl.Land: Irland  Smag og kvalitet går hånd i hånd i denne irske likør, der med sin cremede fremtoning vil være et hit hos mange likørelskere. Baseret på gamle irske traditioner forener denne likør whisky med en rig, fyldig fløde.Det giver en unik smagsoplevelse, hvor det komplekse blend af intens whisky sammen med den søde fløde resulterer i en likør rig på aromaer og smage af vanilje, karamel og honning. Alt i alt tilbyder likøren en blød tekstur og en behagelig eftersmag.  

Alkohol: 39%Indhold: 70 cl.Land: Brasillien  Ypióca er Brasiliens største producent af Cachaça. Virksomheden blev grundlagt i 1846, og var dengang, såvel som i dag, en virksomhed med hjertet på rette plads. Ypióca beskæftiger ca. 15.000 ansatte, hvoraf 5.000 udelukkende arbejder hjemmefra med at producerer de håndlavede 'fletcovers' til flaskerne, som kendetegner Ypióca. Cachaca Ypióca Prata Reserva Especial har en dejlig fylde, og er et spændende alternativ til den klassiske rom. Denne rom destilleres på en gærende saft fra sukkerør, hvorefter den i ca. to år modnes på fad. Virksomheden Ypioca har lavet Cachaça i over 150 år, og er da også den største producent af Cachaça i Brasilien. Flasken kommer i en flot autentisk indpakning – de håndflettede bastposer.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Brasillien Cachaca Germana Caetanos er en brasiliansk likør lagret på brasilianske tønder af kirsebærtræ. Cachaca er en type brasiliansk brændevin, som er baseret på frisk sukkerrørssaft, og den gennemgår derfor ikke helt den samme proces som rom. Caetanos er fremstillet på sukkerrørssaft og sender således tankerne mod kolonitiden med de mange sukkerrørsplantager. I dag er Caetanos et udmærket eksempel på en lækker likør fra Sydamerika med noter af frugt og krydderurter.