Glolo basis collection - Do not delete

Alkohol: 40 %Indhold: 70 cl.Land: Mexico La Escondida er hjemmehørende til Oaxaca, som er en af de mest værdifulde agavevarianter. En kompleks destilleret Mezcal, der er produceret ud fra traditionelle metoder der giver jordagtige og røgede noter, mens den bløde og afbalancerede smag, resulterer i en lang afrunding som er både stærk og behagelig.La Escondida er grundlagt i 2014 i Mexico City af Dario Sanabria, der har en økonomisk baggrund fra sit tidligere virke som bankmand hos Goldman Sachs.

Alkohol: 35 %Indhold: 70 cl.Land: Mexico Tiscaz Tequila Blanco er en prisvindende tequila, der rummer mange kvaliteter. Den er mild i smagen, der dog stadig er båret frem af agave, som sikrer dig en frisk og let prikkende smag. Med en aroma, der også tilbyder dig en peberagtig duft og et hint af citrusfrugter, får du en fin og enkel oplevelse. Denne tequila kan du blandt andet servere, hvis du skal til at begynde at snuse til tequila-markedet. Den egner sig fint til longdrinks og cocktails, hvor den lige så stille danner en god base for hele drinkens smag.

Alkohol: 38 %Indhold: 70 cl.Land: Mexico Corralejo Tequila Anejo tilbringer 12 måneder på fad, hvor tequilaen modnes og bliver drikkeklar. Og drikkeklar bliver denne flaske i den grad. Farven er svagt gylden, og aromaen har hints af både eg, kakao og vanille. Den smager en smule af sød karamel og har en meget fyldig eftersmag. Netop på grund af dens kompleksitet egner den sig godt til at blive nydt helt alene. Enten som en aperitif eller måske i selskab med en rygende varm kop kaffe. Anejo betyder netop, at den er modnet, og det giver den ekstra fylde.

Alkohol: 42 %Indhold: 70 cl.Land: Mexico Fra producenten Del Maguey får du her en delikat mezcal. Mezcal er lavet på agave, og efter destilleringsprocessen er den kommet direkte på flaske. Det sikrer dig en ren og klar udgave, hvor du stadig får adgang til en rigdom af smagsnuancer. Næsen er meget lækker og dufter af citrus, der får selskab af en let røg. I munden føles denne mezcal fin og kølig, og der er smage af både nødder og krydderier. Du kan drikke den som et shot eller en aperitif - ligesom den naturligvis gør underværker i klassiske cocktails.

Alkohol: 38%Indhold: 70 clLand: Mexico Farven er strågul med grønne skær. Det første der rammer næsen er aromaen af blomster, smør og modne frugter. Disse noter finder man også i smagen, hvor der yderligere kommer peber og kanel i spil. En kompleks tequila med en medium krop, som er behagelig at nyde ren.

Alkohol: 40 %Indhold: 50 cl.Land: Mexico Mezcal Ilegal Joven er en delikat og lækker flaske spiritus, hvor agaveplanten er blevet bagt i en jordovn. Det ser du ikke ved den klassiske tequila. Her er der tale om en ung udgave af en Mezcal, hvor du kan fornemme den let røgede smag, der spiller fint sammen med de frugtige noter. Smagen er relativ tør, og røgsmagen afløses lige så stille af en fin og diskret sødme, som komplementerer agave og de efterfølgende toner af mint og eukalyptus. Drik den, som den er, eller miks den i en Margarita, hvor kompleksiteten kommer til sin fulde ret.

Alkohol: 40 %Indhold: 50 cl.Land: Mexico Her får du Tapatio Tequila Blanco, der er en lys og klar udgave. Den er naturligvis lavet på 100 % agave, og efter destilleringen får den lov til at “sunde” sig. Det sker på stålfade, hvor den finder sin rette smag. Tequilaen har en fremtrædende smag af agave, men den får også selskab af peber, æble og kanel. Tapatio Tequila Blanco kan drikkes som et shot med citron og salt, ligesom du naturligvis kan anvende den i en traditionel drink som eksempelvis en Margarita.

Alkohol: 40 %Indhold: 70 cl.Land: Mexico Her får du ikke blot en flaske tequila, der smager himmelsk. Der er også kælet for flaskens design, som på samme tid fremtræder både elegant og enkelt. Den er lavet på 10 år gamle agave-planter, og den har efterfølgende hvilet 60 dage i ståltanke. Med Don Fulano Tequila Blanco kan du drikke tequila, der har bibeholdt sin klare farve og en smag, der i høj grad bærer præg af agave. Drik den med citron og salt, eller miks den i dine drinks, hvor den med sine potente noter nok skal løfte drinken fra ordinær til speciel.

Alkohol: 38 %Indhold: 70 cl.Land: Mexico El Jimador Tequila Reposado har en smuk, gylden farve, der næsten kalder på dig. Tequilaen er lavet på blå agave og har et klassisk look og en traditionel smag. Den er lagret på egetræsfade i en kortere periode, hvilket bidrager til den særegne smag. Du kan nyde den, som den er. Lige fra flasken og i et mindre shot glas med citron og salt. Eller du kan bruge den i longdrinks, når du ønsker at understrege det mexicanske islæt. Således egner den sig fortrinligt til en klassisk Margarita.

Alkohol: 38 %Indhold: 70 cl.Land: Mexico El Jimador Tequila Blanco er 100% fremstillet af håndhøstet blå Weber agave. Den er dobbeltdestilleret, og er opkaldt til ære for en mexicansk agavehøster ved navn Jimador. Denne tequila indeholder intense aromaer af chiliolie, grillet ananas, citron samt en vedvarende urtekarakter. El Jimador Tequila Blanco er en klassisk stylet Lowlands tequila, som er produceret hos Casa Herradura. Denne tequila tilbyder stor kvalitet til en god og overkommelig pris. Den er perfekt til diverse cocktails og kan varmt anbefales.

Alkohol: 40 %Indhold: 75 cl.Land: Mexico Er du på udkig efter en tequila, der skiller sig ud fra mængden, kan du passende se nærmere på Fortaleza Tequila Reposado. Lavet på blå agave har den fødderne solidt plantet i traditionerne, og efter at være blevet lagret på amerikanske egetræsfade i 8 måneder åbner smagen op. Her er noter af sødme og vanille, og du kan drikke den både til din frokost, hvor den er en værdig afløser for snapsen, eller du kan nyde den en sen aften i haven som sidevogn til en kop stærk kaffe. Det er på alle måder en fantastisk tequila, som du afgjort bør drikke ren.

Alkohol: 40 %Indhold: 70 cl.Land: Mexico Med Ocho Tequila Anejo " La Magueyera" får du en flaske tequila, der er blevet modnet på lagring. Tequilaen er lavet på 100 % blå agave, som er meget fremtrædende i smagen. Der er tale om en meget velsmagende tequila, hvor du kan mærke, at der er kælet for detaljerne. I øvrigt kan tequila lagres på hvilken som helst slags fade eller træ. Men det er mest normalt at anvende fade, der har været brugt til bourbon eller whiskey. Drik denne tequila som et shot med citron og salt, eller anvend den som ingrediens i drinks. Uanset hvad bliver du ikke skuffet.

Alkohol: 40 %Indhold: 50 cl.Land: Mexico Ocho Tequila er et brand, der ønsker at skille sig ud, og det er i den grad lykkedes. Her bliver der fremstillet årgangstequila, og Ocho Tequila Reposado "La Latilla" er således fra 2015. Smagen af agave er intens, men udvikler sig hurtigt i munden, hvor du også får noter af sødme og peber. La Latilla henviser til den agave-mark, hvor agaven er høstet- På den måde er Ocho Tequila Reposado "La Latilla" ikke blot en drik. Den har også en historie. Tequilaen egner sig fortrinligt både som shot og som ingrediens i drinks. Du kan også drikke den ren til din mad og få en helt ny oplevelse.

Alkohol: 40 %Indhold: 50 cl.Land: Mexico Ocho Tequila Blanco "Los Nopales" er en klassisk lys tequila, som har en let smag. Du kan fornemme noter af nødder, og i baggrunden er der en blomsteragtig tendens, der bringer sødmen frem. Tequilaen er lavet på 100 % agave. Her får du en meget fin flaske tequila, der både egner sig til at blive drukket som et shot - men også fungerer fint i longdrinks, hvor den fine smag fremhæver eksempelvis Margaritaens karakteristika. Drik den også til frokostbordet, og giv snapsen en pause.

Alkohol: 40 %Indhold: 70 cl.Land: Mexico Hvis du er på udkig efter en flaske tequila, der er lidt ud over det usædvanlige, skal du kaste et nærmere blik på Calle 23 Tequila Anejo. Flasken har lagret 16 måneder på egetræsfade, hvilket både bidrager til dens flotte farve, men så sandelig også giver den en sublim smag. Egetræsfadene tilfører noter af honning og vanille, og du vil opleve en tequila, der er knap så sprittet i smagen. Det gør den velegnet både til drinks - men også som en afløser af den danske snaps, når der inviteres på frokost i det grønne eller hjemme i spisestuen.

Alkohol: 40 %Indhold: 70 cl.Land: Mexico Tres Josés Tequila Reposado er en meget lækker tequila, der har lagret på egetræsfade i netop så lang tid, at den er begyndt at tage imod smag og kulør derfra. Det gør den velegnet til brug i klassiske drinks, men du kan også drikke den som et shot med citron og salt. Prøv i øvrigt at skifte den danske snaps ud med tequila. Tequilaen spiller godt sammen med det fede danske frokostbord, hvor alkohol og den stærke smag fint understøtter hinanden. Tequila fungerer også fornemt sammen med en kold øl.

Alkohol: 40 %Indhold: 50 cl.Land: Mexico Mezcal Lajita er lagret på egetræsfade i minimum 5 måneder, hvilket både sikrer en udsøgt smag og en flot farve. Som garanti for den helt specielle Mezcal-kvalitet indeholder flasken en agave-orm, der flot har placeret sig på bunden af flasken. Smagen er rolig og afbalanceret, og som en ekstra bonus kan det nævnes, at Mezcal Lajita i 1997 fik titlen “Bedste Mezcal på det amerikanske marked”. Drik den som et shot eller brug den i et utal af andre drinks, hvor den udgør prikken over i’et.

Alkohol: 47%Indhold: 70 cl.Land: Mexico Koch El Mezcal er etableret med det faste formål, at fremme produktionen af traditionelt mezcal, som er udviklet af flere mezcalmestre i de forskellige områder af Oaxaca, og at forøge effektiviteten af dens proces. De tidligere generationer af mezcalmestre har perfektioneret procesmetoderne af agaveplanten og på denne måde skabt et grundlag, der i dag giver os et forspring i vores muligheder for at opbevare mezcal. Dette er en af de mange grunde til, at vi kan producere mezcal med stolthed. Mezcal Korch er en spiritus med et oprindelsescertifikat, udviklet gennem en destillation af den gærede saft fra agaveplanten. Mezcal Korch præsenterer en duft og smag af agave med antydninger af jord, røg og ristede nuancer. Man vil nemt kunne opdage fordampning og evolution af aromaer og smag i hver tår.

Alkohol: 38%Indhold: 70 cl.Land: Mexico Olmeca Tequila produceres i Jalisco i det nord-vestlige Mexico. En del af produktionen af Olmeca Tequila følger den 500 år gamle Tahona metode, hvor man bruger vulkansten til at knuse den håndsorterede blå agave, som er kerneingrediensen i tequila. Olmeca Reposado har en sød frugtagtig aroma med et strejf af røg og træ. Smagen er som duften sød, med noter af honning og sort peber.

Alkohol: 38%Indhold: 70 cl.Land: Mexico Olmeca Tequila produceres i Jalisco i det nord-vestlige Mexico. En del af produktionen af Olmeca Tequila følger den 500 år gamle Tahona metode, hvor man bruger vulkansten til at knuse den håndsorterede blå agave, som er kerneingrediensen i tequila. Olmeca Tequila Reposado præsenter en frugtagtig og sød aroma, samt en honningsød smag med en smoky antydning af sort peber. Olmeca Tequila Reposado lagres i 6 måneder i hvidamerikanske egefade på 200 liter, som tidligere er brugt til Bourbon.

Alkohol:38%Indhold: 70 cl.Land: Mexico Mezcal Gusano Rojo er en af de mest populære mezcal i Mexico, og er fremstillet på 100% agave. Den har fået navnet Gusano Rojo (rød orm) efter ormen som nogle gange befinder sig på agaveplanten, og ved dette tilfælde også ligger i bunde af flasken. Legenden siger at den, der er modig nok til at sluge ormen i flasken vil få en enorm styrke.

Alkohol: 38 %Indhold: 70 cl.Land: Mexico Her får du en flaske tequila med en flot gylden farve, der blandt andet skyldes, at tequilaen lagres på fade i minimum tre måneder, inden du kan få fingrene i den. Det er en original mexicansk tequila, der er lavet på hjertestykkerne fra den blå agave. Med Sierra Tequila Reposado får du en mild og stilfuld tequila, som du både kan drikke som et shot med salt og citron - men bestemt også bruge i en drink, hvis du er mere til det. Tequila er en sand kunstart at fremstille med de strikse retningslinjer, som den mexicanske regering udsteder.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Mexico Den gyldne San José Tequila fra Mexico er destilleret på den blå agave kaktus, som har ry for at være den bedste kaktus at lave tequila af. At bruge den blå agave kaktus til at fremstille tequila af er endvidere i overensstemmelse med ældgamle opskrifter. San José er den førende tequila i Frankrig. Den gode kvalitet får en ekstra tand i kraft af vanilje-noter i smagen, som tilfører en rund og let sødme, der komplementerer den gyldne farve. San José Tequilas karakteristiske runde smag gør sig både som et shot men også som ingrediens i en klassisk margarita.

Alkohol: 35%Indhold: 70 cl.Land: Meixco San Jose Tequila Silver er meget genkendelig på grund af sin sødhed og frugtagtige noter, duften domineres af en intens agave aroma, fuldendt af balancerende noter af citron og frugter, smagen er stærk og sød og efterfølges af en eftersmag, der er sød og vedvarende.   San Jose Tequila Silver bliver fremstillet på blå agave destillater i provinsen Jalisco, den følger en traditionel proces, der giver denne tequila sin karakteristiske smagsnoter. Den kan nydes i et klassisk tequila shot med citron og salt, der fuldt ud vil afsløre agavens friskhed.

Alkohol: 38%Indhold: 70 cl.Land: Mexico Don Julio González begyndte at producere tequila i 1942 og har siden arbejdet på at fremstille den perfekte udgave. Tequila er en mexikansk brændevin, der bliver fremstillet af saften fra planten kaldet blå agave.  Don Julio Añejo er indbegrebet af den klassiske og uovertrufne høje kvalitet som Don Julio er kendt for. Don Julio Añejos duft er på det nærmeste uimodståelig. Den er en fristende blanding af nødder, vanilje og karamel med overtoner af cirus og enkelte noter af modne jordbær og kirsebær. Smagen er vidunderligt kompleks med et strejf af vanilje og egetræsagtige toner af flødekaramel. Eftersmagen er ren og let krydret med dybe noter af vild honning.

Alkohol: 38%Indhold: 70 cl.Land: Mexico Don Julio Tequila Reposado er en perfekt fadlagret tequila, som har lagret på amerikanske hvide egetræsfade i otte måneder. Don Julio Tequila Reposado præsenterer en indbydende aroma af dybe citrus noter og et krydret lag med antydninger af modne stenfrugter, der ledsages af en fantastisk blød og elegant smag med antydninger af mørk chokolade, vanilje oh lys kanel, efterfulgt af en silkeglat og varm eftersmag med en essens af tørret frugter, nødder og en anelse af karamelliseret æble. Don Julio Tequila Reposado er bedst at servere som en del af en forfriskende smag eller afkølet over isterninger.

Alkohol: 38%Indhold: 70 cl.Land: Mexico Don Julio González begyndte at producere tequila i 1942 og har siden arbejdet på at fremstille den perfekte udgave. Tequila er en mexikansk brændevin, der bliver fremstillet af saften fra planten kaldet blå agave.  Don Julio Blanco er fremstillet af den fineste rå agavejuice og indbegrebet af Don Julios høje kvalitet. Don Julio Blanco er ulagret og har derfor et friskt gaveudtryk og fristende strejf af citron, lime og grapefrugt. Den let søde og meget rene agavesmag fylder ganen og munder ud i en glat og frodig tequila blanco. Eftersmagen er ren og tør og komplementeres af et strejf af sort peber og græs.

Alkohol:40%Indhold: 70 cl.Land: Mexico Patrón Spirits Company blev stiftet i 1989 med det klare mål, at producere verdens første og fineste Premium Tequila. 100% ren blå agave, det var fra dag et udgangspunktet for Patrón Tequila. Høstet, ristet, knust, destilleret og fyldt på flaske i Jalisco's højland i Mexico. Patrón Añejo er et fund for enhver der sætter pris på fornem, lagret spiritus og er på udkig efter nye smagsoplevelser. Et delikat blend af enestående tequilaer, som er lagret i små hvide franske egetræsfade i mindst 12 måneder.

Alkohol: 38%Indhold: 70 cl.Land: Mexico Sauza Tequila Tres Generaciones Añejo præsenterer en lys ravguld farve og tydelige aromaer af egetræ med komplekse strejf af agave, karamel og vanilje. Smagen er kompleks af rørsukker, som bevæger sig over i noter af egetræ og agave. Sauza Tres Generaciones Añejo Tequila er en hyldest til de tre generationer i Sauza dynastiet, som siden 1873 har leveret den mexicanske nationaldrik til hele verden. Sauza Tres Generaciones er udelukkende produceret af blå agave, hvor planten gennem de første fire år passes og plejes ved håndkræft. Herefter omplantes agave planten til større marker, hvor den passes i yderligere seks til otte år. Planten bliver først høstet når "el Jimador" - en særlig lært markarbejder, hvis kundskaber er tillært gennem generationer, beslutter at planten er god nok. Herefter destileres Sauza Tres Generaciones tre gange, hvilket er en gang mere end de normale to, for at øge tequilaens renhed til perfektion. Efterfølgende lagres Sauza Tres Generaciones Añejo mindst 12 måneder på egetræsfade, som er mildt brændt på indersiden, for at kunne tilføre komplekse og røgede nuancer til tequilaen. Til sidst tappes og nummereres hver flaske inden de sendes på markedet.

Alkohol: 0%Indhold: 70 cl.Land: Frankrig Chokoladens oprindelse strækker sig 4000 år tilbage. Den gamle befolkning i Mellemamerika brugte kakaobønnerne til at lave en varm, skummende og bitter drik kaldet chokolade. Da drikken blev indført i Europa, blev den hurtigt populær og kakaobønnerne begyndte at blive inkorporeret i mange former for mad og drikkevarer. Monin Syrup Chocolate præsenterer en klar brun farve med gyldne glimts og en aroma af kakaobønner, der ledsages af en chokoladevæskende smag. Monin Syrup Chocolate passer perfekt i desserter, kaffedrikke, milkshakes og i cocktails, den kan blandt andet bruges til at lave en luksuriøs chokolade Martini.

Alkohol: 0%Indhold: 70 cl.Land: Frankrig Monin Syrup Triple Sec er en ikke-alkoholholdig version af Monins appelsinlikør. Den er lavet på tørret skaller fra bitre og søde appelsiner. Triple sec er en appelsinsmagende likør, som oprindeligt blev lavet i Frankrig i midten af det 19. århundrede. Den nydes alene som en digestive eller i cocktails såsom Long Island og Cosmopolitan. Monin Syrup Triple Sec præsenterer en klar lysegul farve og en mild citrus aroma, der ledsages af en sød appelsin-likør smag med noter af appelsinskal. Monin Syrup Triple Sec er ideel i ikke-alkoholholdige drinks og jomfru versioner af klassiske cocktails, dens smag passer perfekt med limonader, sodavand, te og endda i chokolade- og kaffedrikke.

(Prisen er inkl. pant)

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Frankrig Den originale Grand Marnier Cordon Rouge likør blev fremstillet i 1880 af Louis-Alexandre Marnier Lapostolle. Det er en delikat blanding af fine cognacer og destilleret essenser fra tropiske appelsiner med Marnier-lapostolles hemmelige touch. En Langsom aldring i franske egefade, som giver den enestående rundhed og finesse.  Grand Marnier Cordon Rouge har en lys topas farve med guld og rav antydninger. Duften er kompleks af appelsin kombineret med dufte af kandiseret appelsinskal og karamel. Den har en bitter appelsinsmag, som bliver forstærket af cognac med nuancer af appelsinmarmelade og hasselnød. Eftersmagen er lang og dejlig harmonisk.

Alkohol: 30%Indhold: 70 cl.Land: Italien Galliano Liquore er en italiensk vaniljelikør, som præsenterer en klar og gylden farve sammen med friske bittersøde aromaer af appelsin, vanilje og eukalyptus, der ledsages af en karakteristisk sødlig smag af krydderurter med strejf af vanilje og anis. Galliano Liquore nydes bedst rent eller som ingrediens i shot, drinks og cocktails, den er specielt kendt for at være ingrediens i Hot Shot, der er en kaffedrink, der oftest nydes som et shot.  

Alkohol: 38 %Indhold: 70 cl.Land: Danmark Gammel Dansk Bitter Dram er danskhed på flaske. Opskriften er tro mod den originale, der første gang stod på de danske frokostborde i 1964. Og selvom denne bitter emmer af danskhed, har blendet alligevel hentet 29 forskellige urter og krydderier fra hele verden.Urter og krydderier danner tilsammen den delikate bitterhed, som er karakteristisk for Gammel Dansk Bitter Dram. Anis, ingefær, rønnebær og muskatnød er alle del af smagsspektret, der lægger sig velbalanceret på tungen i en lang og behagelig finish.

Alkohol: 35%Indhold: 70 cl.Land: Tyskland Jägermeister stammer tilbage 1935 og laves den dag i dag efter nøjagtig samme principper som i gamle dage. Planter, plantedele, urter og blomster udblødes i stærk alkohol, så de gode stoffer/smagsegenskaber trækkes ud. Dette koncentrat, som har en alkoholstyrke på knap 70%, lagres på store egetræsfade i mindst 12 måneder; først da opnås den helt perfekte kvalitet. Jägermeister indeholder 56 forskellige planter/rødder/frugter/blomster. Her er et lille udpluk af dem: Rabarberrod, ensianrod, angosturabark, bynke, lavendelblomster, melisse, pimpinelle, fennikelfrø og lakridsrod. Derfor er Jägermeister heller ikke markedets billigste bitter. Navnene på de øvrige ingredienser vogter Jägermeister over som en dyb hemmelighed. Jägermeister er i dag blandt verdens 10 største internationale brands. Den klassiske måde at nyde Jägermeister Bitter på er som et iskoldt shot, enten alene eller sammen med øl. Men den kan også bruges i forskellige cocktails, eksempelvis i en Root 56 Jägermeister med ginger beer.