Gin

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Spanien Gin Master’s Selection bliver produceret i Destilerias MG’s destilleri- og flaskehaller i den catalanske kystby Vilanova i la Geltrú, kun 50 kilometer syd for Barcelona.Destillationen af ingredienserne foregår over flere omgange. Citrus-macerationen for sig, og de øvrige for sig. Til sidst blandes koncentraterne fra begge destillationer omhyggeligt og iblandes vand til det endelige produkt på 40% vol. Ginnen er en klassisk London Dry Gin, når det kommer til smag og ingredienser. Den indeholder noter af enebær, koriander, kardemomme, angelikarod, citronskal, skræl fra bitter appelsin og skræl fra sød appelsin. Duften er domineret af frisk enebær, aromatisk citronskal og en anelse kardemomme. Smagen af Gin Master’s Selection er klassisk. Let og frisk med fremtrædende enebær, citrus og kardemomme. Den er lækker og cremet, som ender med en behaglig alkohol smag. Gin Master’s Selection bør nydes med Tonic, hvilket giver en særdeles frisk gin og tonic med tydelig smag af citron og enebær, og en behagelig afsluttende bitterhed fra kininen. Medfølgende glas til flasken.

Alkohol: 66%Indhold: 50 cl.   Med over 30 ingredienser og infusion af rieslingvin er Ferdinand's Saar Dry Gin en del af tidens innovative bølge inden for tyske gin, der løfter både cocktails og Gin & Tonics til nye højder. Denne gyldne gin symboliserer den perfekte balance mellem sødme, syrlighed og bitterhed. Blot nogle af disse ingredienser, som skaber denne udsøgte gin er, citrontimian, slåenbær, mandelskaller, hyben, rose, enebær og lavendel.  

Alkohol: 41,9%Indhold: 70 cl.Land: Tyskland Madame Geneva rouge er den første og eneste gin med en usædvanlig opskrift bestående af 46 aromatiske planteekstrakter og en harmonisk rødvin. Det glatte afbalanceret udvalg af urter i Madame Geneva er det ideelle fundament for en førsteklasses rødvin. En mild og glat gin, hvis fundament bygger på enebær, men har en komplekse variationer i smagen. En komplet ny oplevelse af smag viser denne gin med sine urter, bitter og friske toner. Den er matchet med en stærke frugtsmag fra et koncentreret høj niveau af rødvin fra druen. Den kan nydes i et rødvinsglas med isterninger og en mild tonicvand. Det er en fantastisk sommer aperitif, som passer til alle måltider, og giver lyst til endnu et glas. Farven giver også klassiske cocktails et specielt kick.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Storbritannien Brockmans Premium Gin er en intens og ekstrem blød gin. Den skiller sig ud med sin komplekse smag, der foruden de klassiske noter af enebær og koriander, også har en blødere men frisk smag af blåbær og brombær. Denne fremragende gin bliver produceret på de bedste ingredienser, og inkluderer traditionelle urter som angelikarod, koriander og enebær fra Toscana, Italien, samt blåbær og brombær fra Norge, Belgien og Tyskland. Disse ingredienser trækker i den reneste spiritus i 24 timer for at fremme duft– og smagsnuancer, før Brockmans gin bliver destilleret i traditionelle kobber kedler. Brockmans Premium Gin er en af de få gin, der kan nydes alene, med en isterning. Ellers er den perfekt med en Premium tonic eller ginger ale, altid med masser af is. Den har vundet dobbelt guld medalje ved ”WSWA Tasting Competition 2014” og guld medalje ved ”Artisan Awards - Spirits 2014”

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Danmark Djøn Økologisk Gin er en økologisk gin fra Søbogaard, som har fået sit navn fra måden vi udtaler gin på ”djin”, desuden ønskede Søbogaard, at det røde Ø for økologi skulle indgå i navnet.  Alkoholen i Djøn Økologisk Gin bliver destilleret på hvede fra Tyskland, hvorefter Søgaard selv tilføjer krydderierne. Djøn Økologisk Gin indeholder blandt andet Enebær, angelikarod og koriander. Djøn Økologisk Gin præsenterer en svag grønlig farve og en karakteristisk aroma med enebær, som ledsages af en smag, der ligesom duften afslører enebær noter. Djøn Økologisk Gin bør nydes afkølet i cocktails eller som gin i en Gin & Tonic.

Alkohol: 37,5%Indhold: 100 cl.Land: Storbritannien Finsbury Dry Gin har sin oprindelse helt tilbage fra 1740, og er en traditionel gin under kategorien ”Londons Dry Gin”. Det betyder, at den er fremstillet på en kornblandning, hvor størstedelen er byg. Finsbury Dry Gin fremstilles og destilleres stadig den dag i dag efter den mere end 250 år gamle, oprindelige opskrift i kobberkedler, der er blevet brugt i mere end 100 år. Det er en hemmelig opskrift, men den er basseret på eksotiske frugter, enebær og urter. Finsbury Dry Gin fremstilles på Finsbury Distillery, som blev grundlagt i 1740 i London af en mand ved navn Joseph Bishop. Finsbury Dry Gins sammensætning resulterer i en afbalanceret smag, som kommer til udtryk gennem kvaliteten og en række internationale priser, som de er blevet tildelt.

Alkohol: 43%Indhold: 75 cl.Land: USA Barr Hill ”Tom Cat” har Lagret i fire til seks måneder i nye amerikanske hvidegs tønder. Det er en helt unik gin med whisky-lignende toner af eg, krydderi og en eftersmag af enebær og honning. Tom Cat er den moderne version af Englands mest beundrede spiritus i det 18. århundrede, nemlig Old Tom gin. Efter gin blev forbudt ved ”Spirits Act of 1750”, ville oprørske pubejere hænge en mindeplade formet som en sort kat op, for at informere forbipasserende om deres trods af forbuddet.

Alkohol: 45%Indhold: 75 cl.Land: USA Barr Hill Gin er en fejring af Barr Hills særlige forbindelse til landet. De bruger ren spiritus som kanvas til at fremvise enebær og rå honning. Den rå honning tilføjes lige inden aftapningen, og formidler unikke blomster kvaliteter, der varierer med sæsonen og blomsterne. Destilleriet, der ligger på bredden af Lamoille floden den nordøstlige del af landet, er rodfæstet i landbruget i Vermont.

Alkohol: 48%Indhold: 75 cl.Land: USA Det er den tidligere bartender Brenton Engel, som er skaberen bag Letherbee Distillers. Letherbee gin er karakteristisk og alligevel alsidig. Den er fremstillet på Brentons udviklede opskrift. I dag aftapper Letherbee Distillers en række gins, samt andre sæsonpræget produkter. Det er kun få gin, der udfolder sig på samme måde som Letherbee Gin, som destilleres med håndkraft på en ren men alligevel robust blanding af 11 botanikker. Enebærrene går i spidsen for en skøn blanding af krydderier, heriblandt koriander, kardemomme og kanel, mens kubebær fremkalder et strejf af peber og en antydning af ingefær i eftersmagen. Lime og appelsin skrællen giver det tørre til ginen. Den balanceret sammensætning gør det muligt for passioneret drikkere at opfange de fine toner af lakrids og mandel.

Alkohol: 42%Indhold: 50 cl. Land: Tyskland Skin Gin er en spiritus, som sætter en raffineret kurs, når det kommer til stil og smag. Den er fremstillet i ”Altes Land” (gamle land), lige uden for Hamborg i Tyskland. Skin Gin er håndlavet, hvilket gør hver eneste flaske unik, og brolægger vejen til mere individualitet. Skin Gin tilbyder en smagsåbenbaring, som er formet af antydninger af mynte, citron og enebær, men den har alligevel også klarhed og en bitter knasende smag af klassisk gin. Dens forfriskende aroma giver den en tydelig mild og frisk smag, som er uventet, og åbner sindet for livets smukke ting. Da varens emballage produceres i flere udgaver, kan dette variere.

Alkohol:46%Indhold:70 cl.Land: Storbritannien No. 209 Gin er et lille parti af håndlavede spiritus med en smag af det 21. århundredes cocktail revolution. Anderledes end de enebær-tunge gins fra fortiden, åbner No. 209 for smukke aromatiske dufte, som primært består af citron og blomster toner med antydninger af krydderier. De høje citron toner er det første, som rammer munden, der efterfølges af et appelsin strejf. Når spiritussen begynder at varme, vil de delikate blomstertoner fra bergamot og koriander blive befriet. Der kommer en peberlignede varme fra den fremspringene kardemomme og enebær. Som kardemommen fortsat florere i munden opstår de myntelignende komponenter. Kassia og andre varme krydderier bliver fremtrædende i eftersmagen. No. 209 Gins smukke aromatiske duft af citron, blomster og en antydning af krydderier gør den perfekt til at blande i alle typer af cocktails.  

Alkohol: 41,5%Indhold: 70 cl.Land: Storbritannien Mombasa Club Dry Gin blev inspireret af en privat social klub fra den kenyanske kyst over for øen Zanzibar, der importerede en gin fra England for at blive nydt af sine medlemmer. Mombasa Club Dry Gin er destilleret fire gange og indeholder blandt andet kvanrod, Cassia bark og korianderfrø. Det er en krydret gin med en antydning af sødme. Mombasa Club Dry Gin præsenterer en subtil duft af de mest eksotiske botaniske krydderier, Cassia bark, korianderfrø, som er indpakket i en let krydrede aroma af nellike og spidskommen, samt en med bemærkelsesværdig og langvarig baggrundsduft af enebær. Disse aromaer ledsages af en lidt sød og velafbalanceret smag af naturliglægemidler, lys citronsyre og anistoner. Den er perfekt som en aperitif eller i et utal af cocktails. Denne gin er især velegnet til en gin og tonic.

Alkohol: 60%Indhold: 70 cl.Land: Storbritannien Shetland ligger på 60 breddegrad nordlig linje, hvilket først inspirerede denne 60% gin. Hver vintage er produceret i et meget begrænset antal, hver en er unik. Smagen er altid bestemt af tilgængeligheden af virksomhedens håndplukkede planter. Denne unikke 60% Vintage er produceret til de professionelle bartendere, den er perfekt til at lave mere komplekse gin baseret cocktails. Den har en duft, som er sprængfyldt med frisk citron og fine blomsteragtige noter, dog har smagen stærke blomsteragtige toner og en usædvanlig glat eftersmag.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Frankrig Saffron Gin er baseret på en opskrift, som stammer fra Frankrigs koloniale fortid i Indien, tilbage i det 19. århundrede. Saffron Gin er fremstillet på 8 forskellige planteekstrakter: enebær, koriander, lime- og appelsinskal, frø fra planten angelik, iris, fennikel og til sidst safran. Saffron Gin har sin helt egen unikke farve, og smagen er af krydret karakter. Saffron Gin kan nydes med tonic, eller den kan bruges som ingrediens i et utal af long drinks og cocktails.

Alkohol: 44%Indhold: 70 cl.Land: Frankrig Citadelle Gin er en gin i verdensklasse, som har vundet mange priser. Den indeholder 19 forskellige ingredienser fra hele verden, som trækker i tre døgn. Dette giver alle dens aromatiske toner. Citadelle Gin destilleres i destillationsapparater, der er varmet op over åben ild, som giver en langsom fordampning. Den har en delikat og vellugtende dugt af friske blomster, jasmin, honning og kanel. Efter få momenter bliver den stærkere, og får mere urteagtige aromaer af anis og bærme. Kanelen bliver oplevet på en meget bemærkelsesværdig måde. I munden giver enebær en vellystig kompleksitet og associationer af friske blomster, der leder til en elegant, rund og højt raffineret eftersmag. Den er meget blød, hvilket skyldes at den er destilleret 3 gange.  Citadelle Gin er helt unik til at komplimentere en oliven i en Martini  eller aromatisk nok til at stråle igennem tonicvand.

Alkohol: 41,8%Indhold: 70 cl.Land: Holland Damrak Gin er en usædvanlig blød gin med en mindre tydelig enebærsmag, men med en mere fremtrædende citronsmag.  Damraks Mester har med sin omfattende erfaring og ekspertise skabt denne unikke gin opskrift. Damark gin har en sød appelsin aroma. Citronsmagen er den tydeligste smag, der efterfølges af lakrids, koriander, samt en fin enebærsmag. Den diskrete enebærsmag, samt de 16 andre ingredienser eksempelvis appelsin, citron, honning og en række af krydderier og søde urter, kombineres for at fremstille en blanding, der gør Damrak Gin til den mest behagelige gin at drikke. Botanik blandingen i Damrak Gin er perfekt i cocktails med citron, som for eksempel gin og juice, klassiske cocktails som Martini, Negroni eller Aviation. Lige såvel passer den i en Gin og tonic med appelsinskal eller over isterninger.  

Alkohol: 41,6%Indhold: 70 cl.Land: England Det perfekte udtryk for en klassisk og traditionel London Dry Gin. Fed, kompleks og aromatisk Sipsmith London Dry Gin har dufte af blomster og summer, der efterfølges af en blød duft af enebær og friskhed af citron skal. Tørrede enebær dominere smagen, derudover vil smagen afslører citrontærte og appelsinmarmelade, inden alle smagsvarianterne harmoniseres. I eftersmagen vil det være tørhed, som dominerer, med krydderier, enebær og en antydning af citrontærte. Den er glat nok til en Martini, men stadig rig og balanceret. Den er perfekt i en Gin & Tonic.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Storbritannien De fleste gin bliver fremstillet ved at destillere enebær og andre botanikker på samme tid og i samme destillationsapparat. Dog bliver nogle botanikker overanstrengt når de koges sammen, hvilket resulterer i ekstrakt af garvesyresmag, som gør ginen tør, mens de andre smag ikke bliver realiseret fuldt ud.  Leopold destillerer hver botanik: enebær, koriander, grape, violrod, appelsin samt flere, separat for kun at frembringe den reneste smag og aroma, desuden bliver det en blødere og lysere spiritus. Leopold’s Small Batch Gin fik i 2013 tildelt guldmedaljen ved ”International World Spirits”

Alkohol: 42%Indhold: 70 cl.Land: England Portobello Road Gin vil i starten have en dejlig smag af enebær, hvorefter smagen får en frisk og vedvarende citronkarakter, bitter appelsin og koriander, som derefter udvikler sig til en sød eftersmag af peber, der opnås på grund af lakrids og muskatnød. Den perfekte blanding bestående af kun 9 planteekstrakter. Den er bedst sammen med tonic og et tvist grapefrugt.

Alkohol: 47%Indhold: 50 cl. Land: Island ”Vor” betyder sommer på islandsk. Vor Icelandic Gin er inspireret af det arktiske forår er og af det kommer den skarpe smag af islandsk sommer. Vor Gin håber at fastholde essensen af den islandske natur med deres unikke blanding af vilde enebær, rabarber og andre udvalgte urter fra Island. Vor Icelandic Gin er lavet på 100% økologisk islandskbyg, der vokser ved polarcirklen i et koldt klima. Det resultere i et dristigt og fyldigt grundlag for Vor Icelandics Gin. Alle ingredienserne bliver hånplukket, og er hjemmehørende på Island. Vor er meget omhyggelige i udvælgelsen, for at sikre det kun er de bedste urter og planteekstrakter hver sæson. Vor Icelandic Gin bliver destilleret i destillationsapparater ved hjælp af specialfremstillede tønder. Denne metode giver et unikt spiritusgrundlag fra den islandske byg, og alle de æteriske olier fra ingredienserne, som omhyggeligt bliver bevaret i destilleringsprocessen. Destillerimesteren holder øje med hver tønde med gin, og overvåger processen meget omhyggeligt, og vælge kun den bedste del fra hver destillation cyklus for at sikre kvalitet og god smag.

Alkohol: 47%Indhold: 70 cl.Land: Storbritannien Det er alle komponenterne, som giver London Blue Gin No.1 sin enestående karakter – ingrediensernes kvalitet, destillationsmetoden, farven og flaskens design. London Blue Gin No.1 destilleres i små fade i hjertet af London, denne gins unikke smag er et resultat af de brugte ingrediensers kvalitet, såvel som destillation i destillationsapparaterne. I løbet af det 18. århundrede var London en verdenskendt by for international handel. Her blev alle typer af urter og krydderier købt og solgt. Det er grunden til, at London Gin blev den mest komplekse drink på markedet. For at være loyal til sin tradition består London No.1 af 12  af forskellige planteekstrakter fra hele verden. De tolv ingredienser er omhyggeligt udvalgt, og skaber en unik gin, med en unik kompleksitet, elegance og perfekt balance.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Frankrig. Begge G’vines gins er kreativt fremstillet på druer og vinblomster, de to unikke udtryk fra G’Vine Gin dele en karakteristisk blødhed, men de er alligevel aldeles individuelle. Floraisons navn kommer af ”Flowering” som er den perfekte beskrivelse for en gin, der er frisk og blomstret, forfriskende og alligevel rund og blød. G’Vine Floraison vækker selve essensen af forår i vinmarkerne, når luften fyldes med dufte af vinblomster. G’Vine Floraison er en unik gin, som både overrasker ginkendere og dem, der ikke er. Florasion kan nydes derhjemme i en forfriskende Gin & Tonic eller i en sommer cocktail.

Alkohol: 43,9%Indhold: 70 cl.Land: Frankrig Begge G’vines gins er kreativt fremstillet på druer og vinblomster, de to unikke udtryk fra G’Vine Gin deler en karakteristisk blødhed, men de er alligevel aldeles individuelle. Nouaison betyder ”frugtdannelse”, den smukke forvandlingsfase fra den aromatisk blomst til de saftige bær. G’Vine Nouaison indfanger den afbalanceret energi fra duens udvikling.  Kompleks, intens og krydret, G’Vine Nouasion er en gin for kendere. Det er et originalt og elegant alternativ til den traditionelle tørre gin. Med sin kraftige og rige smag er den en afgørende base for utalige af klassiske cocktails eksempelvis Negroni.

Alkohol: 43,5%Indhold: 70 cl.Land: England Mombasa Gin Colonel's Reserve er en speciel limited edition, der ærer og hylder de fremtrædende britiske embedsmænd, som ledte det victorianske imperium i slutningen af det 19. århundrede til sin mest glorværdige periode. Mombasa Gin Colonel's Reserves smag har hele spektret af de eksotiske ingredienser. Den er velbalanceret med sødlig citrus, anis og botaniske noter.

Alkohol: 46%Indhold: 50 cl.Land: Belgien Den originale Filliers ”28” Small Betch Potstill Gin blev skabt og produceret for første gang i 1928 af Firmin Fillers. Den er opkaldt efter dens antal af ingredienser, og årstallet hvor den blev produceret for første gang. Det er en belgisk gin, og som navnet fortæller, er den lavet på 28 forskellige ingredienser ud over den sædvanlige tilføjelse af enebær. Den bliver lageret på små fade, efter den er blevet destilleret på den populær kobber pot still metode. Citron og appelsinskal støtter enebærrene med hint af Kardemomme i dens afslutning. Dette er en unik og kraftfuld gin, som alle bør prøve. Den har en varm og tør eftersmag.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Storbritannien Martin Miller og hans to venner var forfærdet over den manglende kvalitet på gin, og ønskede at inspirere en yngre gruppe kunder i gin verdenen, så de satte søgen efter den bedst mulige gin i gang, uden nogle besparelser. For at opnå den højeste kvalitet var enebærrene nødt til at blive dæmpet uden at gå på kompromis med den traditionelle gin karakter. Martin Miller’s Gin blev lanceret i 1999, og blev den første moderne gin i høj kvalitet. Ved brug af dobbelt destillationsteknikken og ni klassiske planteekstrakter, bliver Martin Miller’s Gin blød i munden, og har en mild levering af enebærduft. Den er perfekt til Martinis eller Gin & Tonics.

Alkohol: 41,8%Indhold: 70 cl.Land: Skotland Caorunn Scottish Gin er smagen af vild raffinement - en ekspert infusion fra fem lokale foder med seks traditionelle botanikker.  Caorunn er en moderne ”London Dry” gin med en tør og sprød, aromatisk smag, og har en lang eftersmag.   Den er perfekt klar ligesom rent skotsk vand. Dens aromaer er friske, blomstret, citronagtige, lidt krydret og aromatisk. Caorunn er perfekt i enhver klassisk eller moderne cocktail

Alkohol: 41,5%Indhold: 70 cl.Land: Skotland Jinzu Gin er en britisk gin med et japansk twist. Den er baseret på neutral alkohol fra korn, og redestilleret med enebær, korianderfrø, kvan, den asiatiske citrusfrugt yuzu og vigtigst af alt kirsebærblomst.Ginnen er efterfølgende blended med sake og vand hvilket giver en fantastisk men radikalt anderledes gin. Jinzu Gin har en duft af frisk fyrrenål, lime-, citron og appelsinnoter, og en masse forskellige blomsternoter. Enebærren er bærende gennem hele smagen, der er sød og fyldig.

Alkohol: 42,7 %Indhold: 70 cl.Land: Spanien Gin Mare – udtalt Gin Ma-ray – bliver produceret af det Giró Ribot ejede Destilerias MG i et lille nedlagt kapel i den catalanske fiskerby Vilanova i la Geltrú, kun 50 kilometer syd for Barcelona. Kapellet stod oprindelig ved stranden og blev anvendt af fiskere til at bede, inden de begav sig ud på de lange fisketure. I det 18. århundrede flyttede munkene kapellet længere ind mod byen til den grund Giró Ribot familien har ejet siden 1950. Gin Mare er en nyskabelse indenfor gin-kategorien. Med fokus på lokale råvarer har Gin Mare lade sig inspirere af middelhavskøkkenet og kombineret de seks traditionelle gin-ingredienser: enebær, korianderfrø, kardemomme, citronskal, appelsinskal og mandarinskal med de fire lokale middelhavs-ingredienser rosmarin, basilikum, timian og den lokale oliven sort Arbequina. Alle ingredienser destilleres i seks forskellige ingrediensgrupper i en 250-liters specialdesignet destillator kaldet Florentine. Citrusskallerne udblødes (maceration) i et år før selve destillationen i 50% vol. neutral alkohol fra byg for til sidst at blive destilleret. Alle destillater blandes til sidst omhyggeligt med neutral alkohol og renset vand (purified water) til den færdige Gin Mare. Den aromatiske enebær og rosmarin fanges øjeblikkelig i næsen. Begge er letgenkendelige og meget fremtrædende, Smagen er om mulig endnu kraftigere og aromatisk end duften. Rosmarin og timian dominerer smagsløgene i forsmagen. Enebærren er lidt mere afdæmpede. Herefter kommer varmen fra citrusskallerne og citrusmagen fra korianderfrøene. I den lange eftersmag ligger en behagelig og tydelig timian. Denne gavepakke indeholder en Gin Mare og 4 1724 Tonic.

Alkohol: 44,8%Indhold: 50 cl.Land: Danmark Det er en helt ny gin, som tager udgangspunkt i den nordiske natur, hvor inspirationen er kommet fra Anders' rejser i Norden og fra Nordisk Brænderis arbejde med frugter, bær og urter gennem de sidste 5 år. Den er hånddestilleret med enebær og særligt udvalgte nordiske botanicals: danske æble, havtorn, hyldeblomst, islandske kvanfrø, svenske multebær, grønlandsk qajaasat - kaldet grønlandspost - samt kronbladene fra nordvestjyske hybenroser. I dens duft fremtræder, Tørrede kirsebær, saftigt frugtkød, enebær, gardenia, rose, violer, floral, herbal, salvie, peber, annanas, græs, kraftig.  I munden fremstår Lemon, tørrede ferskner, mango, blomme, nektar, knækkede enebær, violer, tørrede blomster, floral, hvede, herbal, basilikum, kardemomme, koriander, lyserøde peberkorn, mentol.  I eftersmagen opleves enebær, citrus, lavendel, floral, Engelsk te, lakrids, peber, krydret, brune krydderier.

Alkohol: 44%Indhold: 70 cl.Land: England Baseret på en opskrift fra 1783, lavet i den ældste destillator i England, tappet i en champagneflaske og lukket med korkprop og voks. Old English Gin er som gin blev lavet i gamle dage. Old English Gin fyldt med frisk enebær, en duft af jord, svampe og halm, samt krydrede pebernoter. I munden er Old English Gin fed, fyldig og tyktflydende. Man fornemmer med det samme den tilsatte sukker. Der er tydelige noter af enebær, appelsin, lakridsrod og kardemomme samt en let krydret smag. Eftersmagen er fyldt med en behagelig og let sødme og en svag krydret smag, der stille og rolig aftager.

Alkohol: 55 %Indhold: 70 cl.Land: England Geranium Gin er en de mest velansete Gins i verden og er foretrukket af mange bartendere og Gin fanatikere. Salget eksploderede, da Geranuim sammen med Fentimans Tonic blev kåret til verdens bedste Gin & Tonic. I 2014 havde Geranium 5 års jubilæum og i den anledning introduceredes Geranium 55%. Ved at aftappe Geranium Gin ved den høje alkoholstyrke opnåes en mere intens Gin og de enkelte ingredienser viser mere karakter. Dog bevares blødheden og balancen.Geranium 55% kan med fordel anvendes i en Dry Martini, Negroni eller en Gin & Tonic sammen med en tilsvarende smagfuld Tonic-vand.

Alkohol: 57%Indhold: 70 cl.Land: England Navy-Strength udgaven fra den velkendte sortiment Bathtub Gin fra mærket Ableforth’s. Såvel som en højere alkohol procent end den originale Bathtub Gin, er denne udgave også en større botanisk punch, som udgiver mere smag. Den høje alkohol procent er umiddelbart indlysende i duften, men godt dæmpet af den store andel af citron. Herefter indledes duften af enebær og citron. Den topper med dufte af kanel og kardemomme, som understøttes af koriander og kryddernellike. Det første udbrud af smag kommer af krydderier som kardemomme og kanel, der efterfølges af Citron og enebær. Eftersmagen er utrolig lang og dvælende med kanel og kryddernellike. 

Alkohol: 47,3%Indhold: 100 cl.Land: Storbritannien Tanqueray Dry Gin er en af verdens mest solgte og dermed fortrukne gins. Det var en af de første ”premium” gin på markedet. Den er kendt for sin renhed og høje kvalitet. Den er forrygende i en Gin og Tonic, men den kan også sagtens nydes ren, da den har en meget ren og næsten uberørt smag. Tanqueray Dry Gin er destilleret hele 4 gange, hvilket bringer sig i sin helt egen liga.  Tanqueray Dry Gin bliver den dag i dag fremstillet i Scotland, da destilleriet i London blev bombet under 2. Verdenskrig. ”Charles Tanqueray” var blandt de første destillerier til at benytte sig af dobbelt destilleringsmetoden, og i dag er metoden helt oppe at være en firdobbelt destillation.  Tanqueray Dry Gin må siges at være en vaske ægte klassiker, som fortrækkes blandt mange mennesker. Ved købet af denne gin får man meget for pengene - en god og ren gin af høj kvalitet.

Alkohol: 37,5%Indhold: 100 cl.Land: Storbritannien Gordon's Dry Gin er en gin af typen, London Dry Gin, da den er fremstillet af en kornblanding. Det er en kornblanding, som indeholder mere byg, end den indeholder majs. Den bliver fremstillet i Clerkenwell i England, og har sin oprindelse tilbage i 1769, hvor opfinderen, Alexander Gordon, havde åbnet et destilleri i området Southwark. Nogle år efter flyttede destilleriet til Clerkenwell, hvor Gordon's Dry Gin som sagt produceres den dag i dag. Gordon's Dry Gin er fremstillet på koriander, enebær og angelica rod. Den traditionelle og oprindelige opskrift er stadig den, som benyttes til produktionen i dag. Det er en hemmelig opskrift i den forstand, at kun 12 personer i hele verden kender til den. Gordon's Dry Gin er et af de mere velkendte mærker og er somme tider top-of-mind i kundernes bevidsthed. I dag ejes mærket af en engelsk virksomhed ved navn Diageo, og er en officiel leverandør til det engelske kongehus.

Alkohol: 40%Indhold: 100 cl.Land: Storbritannien Bombay Sapphire London Dry Gin har en forfriskende og kompleks smag af citrus og enebær. Fremstillingen af denne gin er baseret på en hemmelig opskrift fra 1761 og smagsstofferne indfanges gennem en delikat destillations proces, som kaldes ”damp infusion”. Det vil sige, at aromaerne optages via en mere diskret metode, og samtidig er styrken justeret ned til 40% ved benyttelse af vand fra Lake Vyrnwy. Dette fører til en meget diskret aromaprofil, hvor det næsen er umuligt at fornemme spor af blandt andet mandler, lakrids, enebær, citronskal, solbær, koriander og kvan. Alt dette resulterer til sammen i en smagfuld gin af høj kvalitet. Det siges, at ginens navn er med henblik på at gøre opmærksom på, at gin var en meget populær drink blandt de britiske kolonier i Indien, og i dag er den populær blandt folk, der ønsker en ganske enkelt god gin. Bombay Sapphire London Dry Gin er en velkendt klassiker, som kan nydes som ingrediens i en Gin og Tonic eller som en Bombay Sapphire Collins med limesaft, sukker, danskvand og isterninger.