Produkter

Alkohol: 43%Indhold: 70 cl.Land: Skotland       En 14-årig lowland single malt, der er destilleret i oktober 2002, hvorefter den har lagret til november 2016, hvor den er aftappet. Provenance Auchentoshan 14 års har en frisk, sød og cremet aroma med pocheret frugt over vaniljeis. I smagen er den mild, sprød, maltet og afsluttes af en sød eftersmag.

Alkohol: 53,7%Indhold: 70 cl.Land: Skotland    Rock Oyster Blended Island Malt har sin oprindelse fra en række skotske øer, eksempelvis Arran, Islay, Jura. Det er en spændende whisky med vedvarende og intense aromaer af sød tørv, røg, honning, lakrids og peber og en duft af frisk og saltet havvand. Den har alt i alt en meget røgfuldt og maritim karakter. Rock Oyster Blended Island Malt er en whisky af høj kvalitet, som tilbyder en spændende smagsoplevelse. Den kan både nydes ren ved stuetemperatur eller blandes i en drink eller cocktail. 

Alkohol: 46%Indhold: 70 cl.Land: Skotland    Scallywag Blended Speyside Malt er en rigtig skotsk ‘Highlander’. Scallywag er et kælenavn for en pirat på skotsk og indbyder til en venlig samtale over et lille glas. Denne udgave byder på masser af sødme, og duften er ingen undtagelse. Den søde duft har noter af krydderier, vanilje flormelis og ingefær.  Sødmen er også til stede i smagen, men den er ikke så gennemtrængende, som duften kan give indtryk af. Smagen er opbygget af flere lag af karamelliserede frugter, budding, korn, mørk chokolade, vanilje, muskatnød og kanel. Eftersmagen giver til slut et spark af appelsin, tobak, kakao, frugt, kage og sherry.   

Alkohol: 46,2%Indhold: 70 cl.Land: Skotland    The Gauldrons Campbeltown Blended Scotch er del af destilleriet Doulas Laings ”Remarkable Regional Malt Series”. Og denne whisky er opkaldt efter den skotske by Campbeltown, der er kendt som ”stormenes bugt”. Flaskens unikke design relaterer sig til historien om kong Robert Bruce, som blev inspireret af edderkoppespind til at fortsætte kampene mod fjender. Smagen er karakterfuld og kompleks med søde noter af honning og mere salte nuancer, der komplementerer hinanden på fin vis.

Alkohol: 46,8%Indhold: 70 cl.Land: Skotland    Timorous Beastie, Blended Highland Malt er en blandet malt som er produceret på highland whiskys fra flere forskellige destillerier. Dette er destillerier som eksempelvis Glengoyne, Dalmore, Glen Garioch samt mange andre destillerier. Navnet på whiskyen er inspireret af digtet ”To a Mouse” af Robert Burns – og dette kan også ses på flaskens etikette, hvor motivet er en mus. Timorous Beastie, Blended Highland Malt byder på en spændende smagsoplevelse.  

Alkohol: 52%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland Douglas Laing’s Old Particular Craigellachie 14 YO er en skotsk single malt whisky. Som navnet antyder, er det en whisky, der har lagret i 14 år, hvilket har givet den en aromatisk og dyb smag. Der er kun blevet produceret 298 flasker af den velsmagende skotske whisky. Det skotske bryghus Douglas Laing har fremstillet en whisky med en signifikant smag af sød vanilje og forfriskende citrusfrugter, der på samme tid giver en cremet og fyldig smag af byg.

Alkohol: 43%Indhold: 70 cl.Land: Skotland  

Alkohol: 46,2%Indhold: 70 cl.Land: Skotland      Denne whisky er en væskeægte feinschmecker-whisky. Den er nemlig lavet på et blend af den bedste malt, som Øst- og Vestskotland har at byde på. Præcis som en ægte connaisseur fra 1930’ernes Glasgow ville forvente. I næsen føles whiskyen rig og fyldig med noter af friske urter og blomster. I munden dukker toner af sød crunchy sukker på i et miks af brændt citron, fersken og forskellige krydderier. I baggrunden dukker urterne op på ny og udvikler sig til en lang eftersmag, der blendes med mandler og brændt sukker. 

Alkohol: 52,1%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland Det skotske bryghus Douglas Laing står bag denne velsmagende single malt whisky. Der er tale om en limited edition: Der er kun blevet fyldt 248 flasker med Douglas Laing’s XOP Black Cragganmore Vintage 1989. Den skotske whisky blev destilleret tilbage i 1989, og først i august 2020 blev den hældt på flasker. Smagen er kompleks og aromatisk med et strejf af honning, krydderier og citrusfrugter.   

Alkohol: 43%Indhold: 70 cl.Land: Skotland Du får her en kompleks og delikat whisky likør fra skotske Drambuie. Whisky likøren har, som navnet antyder, lagret i minimum 15 år. Det giver den en intens og dyb smag, der vil begejstre de fleste feinschmeckere.Whiskylikøren føles silkeblød i munden, og den bløde, afrundede smag understreges af noter af bær, flødekaramel og lyng i kombination med duftnoter af frisk citrongræs. De dybe smage kan du nyde ved at sippe til den eller ved at nyde den med lidt is. 

Alkohol: 40 %Indhold: 70 cl.Land: Danmark Drammens Aquavit er fremstillet efter destilleriet Tandbergs Destilleris originale og meget gamle opskrift. Drammens Aquavit er en gylden, rund og lækker akvavit, den har dufte af vanilje, komme, urter og stjerne anis. Den er fyldig og rund i munden, samtidig er den smagsrig, som er vedvarende også i eftersmagen. Drammens Aquavit passer rigtig godt både til lette fiskeretter der indeholder hvidfisk, sild, eller ørred, men passer også superrent til kraftigere kødretter.  Den bør serveres ved stuetemperatur.

Indhold: 70 cl.Alkohol: 40%Land: Tyskland Dreyberg Redberry Gin er en helt særlig gin, som fremstilles i en helt unik rød farve. Dreyberg Redberry er kendt for sin power og er en meget kraftfuld gin. Denne gin stjæler meget opmærksomhed på hylderne, netop på grund af den helt unikke farve som produktet har. Den smukke røde farve skyldes de mange fine botanicals som ginnen indeholder. Dreyberg Redberry Gin indeholder de mere basale botanicals som enebær, koriander, urter og krydderier. Desuden er der tilsat mere særlige botanicals som granatæble, solbær og hindbær – hermed opstår denne unikke farve samt en helt fascinerende aroma. Dreyberg Redberry Gin er noget mere frugtagtig, mild og sødere end de fleste andre gin. Produktionen af Dreyberg Redberry Gin foregår i Tyskland, som er kendt for sin store erfaring indenfor produktion af gin. Står du og mangler en helt fantastisk og speciel gin til en særlig lejlighed, så er Dreyberg Redberry et godt bud.

Indhold: 50 clAlkohol: 43%Land: Irland Drumshanbo Gunpowder Irish Gin er en ekstraordinær irsk gin, som fremstilles på en række forskellige botanicals, frugter og urter bl.a. enebær, grapefrugt, lime, citron, kardemomme, orientalske krydderurter og kinesisk gunpowder-te m.fl. Den spændende kombination af ingredienser er grunden til, at denne gin byder på en så frisk og afbalanceret, orientalsk smag. Dog er det ikke kun smagen, som er gennemført, det er duften også. Duften er krydret med noter af enebær, lime, grapefrugt og til sidst en duft af gunpowder-te. Ginen produceres på det anerkendte Shed Destilleri i Irland, som ligeledes fremstiller single malt whiskeys.

Indhold: 50 clAlkohol: 43%Land: Irland Drumshanbo Gunpowder Irish Gin er en ekstraordinær irsk gin, som her fås i en gavepakke med et iøjnefaldende flot, blåt glas, som matcher den smukke flaske – perfekt til servering af f.eks. en gin & tonic. Drumshanbo Gunpowder Irish Gin fremstilles på en række forskellige botanicals, frugter og urter bl.a. enebær, grapefrugt, lime, citron, kardemomme, orientalske krydderurter og kinesisk gunpowder-te m.fl. Den spændende kombination af ingredienser er grunden til, at denne gin byder på en så frisk og afbalanceret, orientalsk smag. Dog er det ikke kun smagen, som er gennemført, det er duften også. Duften er krydret med noter af enebær, lime, grapefrugt og til sidst en duft af gunpowder-te. Ginen produceres på det anerkendte Shed Destilleri i Irland, som ligeledes fremstiller single malt whiskeys.

Alkohol: 40%Indhold: 100 cl.Land: Skotland      Dunstone Finest Blended Whisky er en industriel skotsk whisky. Producenten tilkendegiver selv, at denne whisky er bedst egnet til at blive mikset med cola eller anden sodavand. Du kan til godt drikke Dunstone ren eller over nogle isterninger, men det er en klassiker i whiskysaucen eller i drinks. Dunstone Finest Blended Whisky er billig, men har alligevel mange delikate smagskvaliteter, der er særligt anvendelige i madlavningen. Whiskyen er lagret 3 år på egetræsfade og har en sprittet karakter.

Indhold: 70 cl.Alkohol: 45%Land: Madagaskar Dzama Rhum Vintage 1998 er en forfriskende og kraftig rom. Smagen af Dzama Rhum Vintage 1998 En mørk og fyldig rom, der giver en forfriskende sød og frugtagtig tone af ristet kaffe og nødder. En rom som man ikke bliver træt af, da den ikke er for sød. En kasse indeholder 6 flasker. 70 cl. - 45 % Alkohol. En mørk og fyldig rom fra området Nosy Be på Madagascar. Rommen er lagret på Limousine egetræsfade der giver en forfriskende sødme og frugtige nuancer af bl.a. vanilje, ristet kaffe og nødder. Der er udelukkende anvendt sukkerrør fra høståret 1998 og hele herligheden aftappet ved 45% for at man som forbruger opnår glæden af rommens fulde potentiale.

Alkohol: 45%Indhold: 70 cl.Land: USA      Er mesterligt fremstillet og omhyggelig lagret i intet mindre end 10 år. Sjældenheden i denne bourbon er tydelig i dens komplekse aroma og dens smidige samt dvælende smag. Det er en bourbon, som lever op til sit navn med sin store karakteristiske smagsoplevelse. Eagle Rare 10 YO Single Barrel Bourbon præsenterer en duft af honning-hvede-brød og tobaksblade går hurtigt over i en ”pedal-to-the-metal” Bourbon duft med banan, kul, lanolin, mandel smør og melon. Smagen ligger og lurer – ladet med masser af sødme, rosiner, grape, forkullet eg og kandiserede mandler. Eagle Rare 10 YO Single Barrel Bourbon kan nydes alene, med lidt is eller en smule vand. 

Indhold: 50 clAlkohol: 20 %Land: Storbritannien Opskriften på Edinburgh Gin Plum & Vanilla Liqueur er simpel: saftige, skotske blommer og madagaskarvanilje af højeste kvalitet infuseres i den prisvindende Edinburgh Gin. Resultatet er en overdådig likør med sødme og fylde, som kan nydes både rent, med mousserende vin eller i cocktails. Ginnen er dybrød og har en behagelig duft af vanilje og mørk frugt. Smagen er fyldig og cremet med nuancer af blomme, vanilje og krydret varme. Nyd den rent, over is eller i cocktails. Prøv den også ”toppet op” med Champagne, Cava eller danskvand.

Indhold: 50 cl.Alkohol: 20 %Land: Storbritannien Edinburgh Raspberry Gin Liqueur er en intens og frugtig ginlikør fra Edinburgh Gin Distillers. Ginnen fremstilles ved at blande destilleriets Edinburgh Gin Classic med sommerens, saftige hindbær, hvilket resulterer i en frisk og behagelig gin. Ginnens næse byder på en frisk og sød aroma fyldt med røde bær. Ganen er intens og med rige smage af røde bær, appelsinskal, lavendel, citrongræs og morbær. Eftersmagen er fyldig, afrundet og med masser af hindbær. Servér over is eller med eksempelvis danskvand.

Alkohol: 43 %Indhold: 70 cl.Land: Storbritannien Med friske noter fra havet er Edinburgh Seaside Gin inspireret af kysten i nærheden af Edinburgh. De mange smagsgivere i denne gin er hentet fra Edinburghs kyst, der giver den en karakterfuld smag. I blendet får anderledes smagsnuancer fra blæretang, strandtrehage og vedbend lov til at mikse sig fint med de karakteristiske noter af enebær, koriander og kardemomme i en gin, der er perfekt afbalanceret og rund i smagen. Brug den som smagsforstærker i en klassisk G&T op drys en smule grape- eller appelsinskal i for en ny og frisk fortolkning.

Alkohol: 43%Indhold: 70 cl.Land: Skotland Edinburgh Small Batch Gin er den klassiske gin fra Edinburgh Gin, der med deres overlegne ekspertise levere en fantastisk gin oplevelse med et forfriskende skotsk twist. Den er prisvindende gin, der er destilleret på fyr, mælketidsler, enebær og lyng sammen med otte klassiske botanikker på kobber stills.   Det anbefaledes at servere den i en Gin & Tonic med revet appelsinskal

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland Edradour er et af Skotlands mindste destillerier, denne Edradour 10 YO Highland Single Malt er en temmelig unik single malt, en decideret rom-lignende spiritus med en tyk mundfornemmelse.  Edradour 10 YO Highland Single Malt præsenterer en mellem stor kompleksitet i duften, som indeholder frugter, sherry, sødme og dragende vanilje. Duften ledsages af en forførende smag af rum, byg og ristet mandler samt en eftersmag af krydret frugtkage med creme anglaise. Edradour 10 YO Highland Single Malt kan nydes alene, over is eller med en smule vand.  

Alkohol: 60,1%Indhold: 70 cl.Land: Guyana Denne marque fra El Dorado er en genskabning af en rom fra 2011. El Dorado “Rare Collection” Albion 2004 er lagret i brugte bourbonfade i 14 år, som giver den søde rom en god balance med bitterheden fra træfadet. Den har en lys ravfarve og en sød, krydret duft af melasse, vanilje, brændt sukker og kakao. Med en lang finish og fadstyrke på 60,1% har denne kraftige rom rigeligt sødme med smag af brun farin, toffee, karamel og honning.

Alkohol: 58,3 %Indhold: 70 cl.Land: Guyana Denne elegante rom fra El Dorado Rums er en genganger fra 2005. Den er ældet i det tropiske Guyana i minimum 18 år, destilleret i nogle af de ældste destilleringsapparater i verden og tappet ved fadstyrke 58,3 %. El Dorado “Rare Collection” Skeldon 2000 er en “non-blended”, eksklusiv rom med en intens ravfarve. Et snif giver dig en duft af tørret abrikos, rosin, mandel, hassel- og valnød. Den er sødet med honning og vanilje og har en tør, træagtig, bitter eftersmag.

Alkohol: 63%Indhold: 70 cl.Land: Guyana El Dorado ""Rare Collection"" Versailles 2002" er en rom fra 2002, som er fremstillet på single wooden pot still. Den præsenterer en kompleks rom med noter af vanilje, karamel, træ, krydderier og mandler.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Guyana El Dorado Demerara rom stammer fra det tidligere Britisk Guyana. Demerara var en af de oprindelige kolonier, der blev samlet til kolonien Britisk Guyana, som i dag hedder ”Guyana”. Demerara kolonien lå i området omkring Demerara floden og hovedbyen var Georgetown. Demerara er i dag et af de tre distrikter i Guyana. De to andre er Berbice og Essequibo. Demerara er også fællesnavnet for en særlig type rå rørsukker, der ofte bruges til bagning og i kaffe. El Dorado 12 har en duft af frodige, tropiske frugter og krydderier med strejf af honning og mørk sukker. Den er fuld af karakter, og er perfekt afrundet med masser af sødme og fylde. Rige noter af frugt og krydderier, samt en dejlig, elegant og tør eftersmag. Denne mørke El Dorado rom fra Guyana er det man forstår ved „rigtig rom“.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Guyana El Dorado Demerara rom stammer fra det tidligere Britisk Guyana. Demerara var en af de oprindelige kolonier, der blev samlet til kolonien Britisk Guyana, som i dag hedder ”Guyana”. Demerara kolonien lå i området omkring Demerara floden og hovedbyen var Georgetown. Demerara er i dag et af de tre distrikter i Guyana. De to andre er Berbice og Essequibo. Demerara er også fællesnavnet for en særlig type rå rørsukker, der ofte bruges til bagning og i kaffe. El Dorado Special Reserve 15 års rom, er El Dorado’s mest vindende og prestigefulde og har længe været anerkendt som Caribien's førende rom, og den 15-årige El Dorado Special Reserve ses som en fin, cognac-lignende rom, der har den mest spændende og komplekse karakter i sin klasse. Der er tale om en blanding af særligt udvalgte gamle rom, hvor den yngste er ikke mindre end 15 år gammel, og nogle er 25 år gamle. Den er lavet på en kombination af Enmore og Diamond Coffey Stills, Port Mourant double wood Pot Stills og Versailles single wood pot stills, hvorefter den blandes til perfektion og lagres på gamle bourbon egetræsfade. El Dorado 15 har en bouquet fyldt med mørk kaffe, kandiseret appelsin, mandler, mørk chokolade, peber og vanille. Smukt afrundet i ganen med en stor vifte af smagsvarianter, som grillet tropisk frugt og krydderi - den er silkeblød, levende og let fyldig.

Alkohol: 43%Indhold: 70 cl.Land: Guyana El Dorado 21 YO er destilleret på Wooden Coffey Pot Still, Coffey Pot Still og Savalle Still, hvor efter den er modnet i mindst 21 år på Bourbon fade. EL Dorado 21 YO præsenter en dyb gylden kobber farve og komplekse aromaer af appelsin, clementin, bitter appelsin marmelade, brun farin, kaffe og mørk chokolade, som ledsages af rige og fyldige smagstoner, der i den perfekte harmoni skaber en kompleks rom med en tør afslutning.

Alkohol: 43 %Indhold: 70 cl.Land: Caribien Denne 25 år gamle rom er kvalitet og eksklusivitet på flaske. Den kommer fra Guyana og er udelukkende lavet på et blend af sukkerrør fra Demerara, der leverer sukker af høj kvalitet. El Dorado har en fed og fyldig duft, der giver en intensitet fra noter af brun farin, kanel, muskatnød og hints af vanilje. I den komplekse smag er der en unik balance mellem nuancerne af frugt, karamel og sirup, der ikke kæmper om opmærksomheden, men som komplementerer hinanden i et harmonisk helhedsindtryk.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Guyana El Dorado rom er en autentisk romproducent, der blev grundlagt helt tilbage i år 1670. Sukker fra de lokale producenter i Guyana, og de unikke destilliseringsmetoder, Wooden Coffey Still og Wooden Pot Still, bidrager til den unikke smag af El Dorado rom, som også bliver anset for at være en af verdens bedste, og har vundet utallige priser. Denne El Dorado 3 YO White Rum har aromaer af vanilje, karamel og chokolade med rosiner. Smagen er blød og afrundet af modne frugter, kokosnød og med en tør afslutning. Disse ingredienserne skaber en perfekt balance, samtidig med at smagen bevarer sin fyldighed. Rommen er dobbelt filtreret over naturligt kul, Den er destilleret efter den traditionelle franske metode, Savalle Still, og er modnet i tre år, på Bourbon fade. El Dorado 3 YO White Rum er ideel til cocktails og bidrager blandt andet til en perfekt mojito.

Alkohol: 40% Indhold: 70 cl.Land: Guyana ”El Dorado rom er en autentisk romproducent, der blev grundlagt helt tilbage i år 1670. Sukker fra de lokale producenter i Guyana, og de unikke destilleringsmetoder, Wooden Coffey Still og Wooden Pot Still, bidrager til den unikke smag af El Dorado rom, som da også bliver anset for at være en af verdens bedste og har vundet utallige priser. Denne El Dorado 5 YO rom har en dyb, gylden farve der minder om rav. Duften er dyb og bringer noter af krydderi, karamel og tørrede abrikoser. Smagen er en sød og afrundet med antydninger af toffee, chokolade og ingefær. Resultatet er en kompleks smag med en lang eftersmag. Rommen er destilleret efter den traditionelle franske metode Savalle Still på Wooden Coffey Still, og er modnet i mindst fem år på Bourbon fade. El Dorado 5 YO rom er perfekt at servere ren, men er også ideel som cocktail rom, hvor den blandt andet bidrager til en perfekt “Rum & Cola”

Alkohol: 40Indhold: 70 cl.Land: Guyana El Dorado 8 års rom har en dyb, ravgylden farve og bringer noter af vanilje, banan, bagte æbler og karamel. Denne pragtfulde rom er desuden udpræget blød med smag af svesker og nellike, samt sød krydderi og afbalanceret træfad. Resultatet er en elegant og blød finish der hviler længe i ganen. El Dorado 8 års er resultatet af en kompleks blanding af fineste rom, og er destilleret efter den traditionelle franske metode Savalle Still, på Wooden Coffey Still og Wooden Double Pot Still. Rommen er derefter modnet i minimum otte år i Bourbon fade. Denne rom er perfekt at nyde ren. Derudover er den også god som cocktail rom.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Mexico El Ron Prohibido er en mexicansk rom, som har lagret efter Solera-metoden i 12 år. Den er modnet på fade, som tidligere indeholdte sød rosinvin. El Ron Prohibido præsenterer en sød romsmag med nogle bitre noter.

Indhold: 50 cl.Alkohol: 35%Land: Tyskland Elephant Sloe Gin er en gin med en meget charmerende historie bag sig. Faktisk er historien bag denne gin en kærlighedshistorie mellem de to stiftere Robin og Tessa. Historien opstår da de to møder hinanden i London og romantikken opstår mellem de to. Med en fælles interesse for gin, får Robin og Tessa en ide om at producere en gin – hvor 15% af overskuddet skal gå til et godt formål, nemlig til den truede afrikanske elefant. Og hermed opstår navnet på denne gin også. Produktionen af Elephant Sloe Gin foregår i Hamborg – men med stor inspiration fra det afrikanske. Mange af de forskellige botanicals er nemlig af afrikansk oprindelse. Smagen af den spændende Elephant Sloe Gin er frisk af slåen bær – som ydermere også tilføjer en varm rød farve til ginnen. Elephant Gin er en god gin til de mange forskellige og spændende cocktails.

Indhold: 50 cl.Alkohol: 57%Land: Tyskland Elephant Strength Gin er en gin med en meget charmerende historie bag sig. Faktisk er historien bag denne gin en kærlighedshistorie mellem de to stiftere Robin og Tessa. Historien opstår da de to møder hinanden i London og romantikken opstår mellem de to. Med en fælles interesse for gin, får Robin og Tessa en ide om at producere en gin – hvor overskuddet skal gå til et godt formål, nemlig til den truede afrikanske elefant. Og hermed opstår navnet på denne gin også. Produktionen af Elephant Strenght Gin foregår i Hamborg – men med stor inspiration fra det afrikanske. Mange af de forskellige botanicals er nemlig af afrikansk oprindelse. Smagen af den spændende Elephant Strength Gin afspejler sig i mange forskellige botanicals. Denne gin indeholder 14 forskellige botanicals som blandt andet enebær, fyrrenåle, appelsinskal, lavendel, kanel, ingefær, æbler mm. Tilsammen skaber disse forskellige botanicals denne helt enestående gin, hvor især enebær og diverse krydderier kommer til udtryk. Elephant Gin er en god gin til de mange forskellige og spændende cocktails.

Alkohol: 47,2 %Indhold: 50 cl.Land: Danmark Elg Gin No.0 var den første Elg Gin, som master distiller Henrik Elsner skabte tilbage i 2015. Siden har opskriften ligget hengemt, og derfor har den fået tallet ‘0’. Ginnen består kun af tre botanicals: enebær, koriander og fynske gulerødder. Hver botanical destilleres på forskellig vis for at opnå det perfekte resultat. Elg Gin No.0 er en dansk premium gin, og hver gin er håndlavet. Den perfekte servering består af 1 del Elg Gin No.0 og 2-3 dele premium tonic, som toppes af med masser af is og skiver af citron på toppen.