Mortlach 25 er en whisky med mange aspekter, den har fuld styrke og er fuld af indtryk.
Mortlach 25 YO præsenterer en klar og lys rav farve, en reserveret, elegant og moden aroma med tropiske frugter og en dejlig sød blanding, der hurtigt udvikler sig til modne frugter, hvilket ledsages af en smag med et boost af blomme frugt der vil få dig til at tro at den vil blive sødere, men i stedet udvikler den sig til en dyb, rig, mørk maltet smag, som efterfølges af en eftersmag med vanilje før en aromatisk lakridsrods kompleksitet.
Mortlach 25 YO er bedst rent og er lavet til at nydes med delikatesse kødpålæg, men er også lækker sammen med håndlavet chokolade.