Michter’s Small Batch American Whiskey anses som en bourbon, men teknisk set er det faktisk ingen bourbon. Bourbon ældes altid på nye egetræsfade, hvilket denne whiskey ikke har, men faktisk er den i stedet ældet på våde bourbonfade med den hensigt at give whiskeyen en helt unik smagsprofil.
Og det er i den grad lykkedes. Du får her en utrolig frugtig og sød whiskey, der har delikate undertoner af karamel. Næsen er sød og meget frugtig - næsten som frugtsalat. Smagsnoterne er søde, og whiskeyen er velbalanceret i forhold til at være frugtig og spicy på samme tid. Noter af karamel er især tydelige hen mod slutningen