Alkohol: 40%
Indhold: 70 cl.
Land: Guyana
El Dorado Demerara rom stammer fra det tidligere Britisk Guyana. Demerara var en af de oprindelige kolonier, der blev samlet til kolonien Britisk Guyana, som i dag hedder ”Guyana”. Demerara kolonien lå i området omkring Demerara floden og hovedbyen var Georgetown.
Demerara er i dag et af de tre distrikter i Guyana. De to andre er Berbice og Essequibo. Demerara er også fællesnavnet for en særlig type rå rørsukker, der ofte bruges til bagning og i kaffe.
El Dorado Special Reserve 15 års rom, er El Dorado’s mest vindende og prestigefulde og har længe været anerkendt som Caribien's førende rom, og den 15-årige El Dorado Special Reserve ses som en fin, cognac-lignende rom, der har den mest spændende og komplekse karakter i sin klasse.
Der er tale om en blanding af særligt udvalgte gamle rom, hvor den yngste er ikke mindre end 15 år gammel, og nogle er 25 år gamle. Den er lavet på en kombination af Enmore og Diamond Coffey Stills, Port Mourant double wood Pot Stills og Versailles single wood pot stills, hvorefter den blandes til perfektion og lagres på gamle bourbon egetræsfade.
El Dorado 15 har en bouquet fyldt med mørk kaffe, kandiseret appelsin, mandler, mørk chokolade, peber og vanille.
Smukt afrundet i ganen med en stor vifte af smagsvarianter, som grillet tropisk frugt og krydderi - den er silkeblød, levende og let fyldig.