Fra det lille destilleri Benromach kan du her få fingrene i den første økologiske single malt whisky i verden. Men det har absolut ikke nogen dårlig indflydelse på smagen, som har fået kraft fra sin modning på egetræstønder. Der er dog stadig mange andre interessante noter i smagen.
Med en næse, der rummer elementer af både rosin og eg, får du en whisky, som både er sødlig og krydret. Dens krydrede smag nedtones af frugt, som fint spiller sammen med det øvrige udtryk. En forfinet og mandig whisky med en ret frisk eftersmag.
