Macallan Reflexion er en exceptionel single malt, der har trukket sin farve og smag fra modning i mindre fade på 250 liter, hvilket tillader et større overfladeareal af træ at interagere med whiskyen for at levere en indviklet karakter drevet af påvirkningen fra både spanske og amerikanske egetræsfade.
Macallan Reflexion præsenterer en frisk aroma af appelsin og citron med en lille voksagtig note, som driver til dufte af friske grønne æbler, chokolade, tyk flødekaramel, bolsjer og anis. Flødekarameller overvælder næsten duften mens den hvide chokolade er mere skjult. Duften ledsages af en lys citron smag med eg, som hurtigt viser vejen for en mere juiceagtig sødme og saftig strejf af lime, appelsin, rosin, sultana og æble med antydninger af kanel og ingefær, der efterfølges af en fyldig og sød eftersmag, som tilføjer balance til et glimt af ristede eg for at give en mellem blød afslutning.
Macallan Reflexion kan nydes alene uden nogle tilføjelser, med en smule vand for at frigive smagene eller over isterninger for minimum fortynding og maksimum kølighed.
