Spiritus

Alkohol: 45 %Indhold: 70 cl.Land: Gambia Zacapa Reserva Limitada 2019 er et blend af rom, der er mellem 6 og 24 år gamle. De udvælges alle af masterblender Ron Zapaca, og herefter lagres rommen på fade, der tidligere har indeholdt sød moscatelvin. Resultatet er en kompleks rom, hvor mødet mellem ung og gammel rom giver en spændende, anderledes og knap så sød smag. Zacapa Reserva Limitada 2019 produceres, som navnet også antyder, kun i et begrænset oplag, hvorfor der her er tale om en limited edition rom.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Guatemala Ron Zacapa har siden slutningen af halvfjerdserne produceret deres verdensberømte rom og den er måske den mest kendte premium rom i verden. Ron Zacapa bruger ikke melasse som 90% af rom industrien gør. Derimod har de deres egne sukkerrørsmarker, hvor de anvender den dyrere rørsukker honning, som indeholder meget mere sukker. Hvilket er en væsentlig årsag til, at Ron Zacapa er en sødere rom end sine konkurrenter. Ron Zacapa Centenario XO er kronjuvelen i Zacapa rom serien. Lavet på juicen fra jomfru sukkerrør, og lagret i 23 år i Soleraen i 2300 meters højde i Guatemala, for til sidst at få en unik 2 årig fadlagring på gamle franske cognacfade. Den store forskel mellem Ron Zacapa 23 års og denne 25 års Ron Zacapa XO er de 2 år XO'en er lagret ekstra. Det giver meget mere "kant" og flere nuancer i smagen. Duften er kompleks med noter af bl.a. læder og en sødlig røg. Smagen af fad trænger tydeligt i gennem, men også noter af karamel og et sødligt strejf af vanille. Eftersmagen er lang og meget behagelig.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Guatemala Ron Zacapa har siden slutningen af halvfjerdserne produceret deres verdensberømte rom og den er måske den mest kendte premium rom i verden. Ron Zacapa bruger ikke melasse som 90% af rom industrien gør. Derimod har de deres egne sukkerrørsmarker, hvor de anvender den dyrere rørsukker honning, som indeholder meget mere sukker. Hvilket er en væsentlig årsag til, at Ron Zacapa er en sødere rom end sine konkurrenter. Ron Zacapa Centenario 23 er ved flere lejligheder kåret til verdens bedste rom. Den er lagret efter solera princippet, der giver rommen en rigtig flot karakter.Alderen ligger mellem 6 og 23 år, hvilket gør, at denne rom er utrolig rund, fyldig og karaterfuld. Ron Zacapa Centenario 23 her en god sødme med masser af kompleksitet og en rigtig god, lang eftersmag. Ron Zacapa Centenario 23 er en yderst smagfuld rom.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Guatemala Det er den specifikke kombination af Guatemalas jord, klima og højde, sammen med Zacapas masterblenders usædvanlige dygtighed af kontrol over produktionen og lagringen, der gør Zapaca i stand til at lave en verdens bedst smagende rom. Zapaca 23 indeholder en blanding af rom fra seks til 23 år. Zacapa 23 præsenter en lys mahogni farve med toner af lang fadlagringer, der ledsages af en vidunderlig smag af sukkersøde flødekarameller, krydret egetræ og tørret frugt.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Guatemala Det er den specifikke kombination af Guatemalas jord, klima og højde, sammen med Zacapas masterblenders usædvanlige dygtighed af kontrol over produktionen og lagringen, der gør Zapaca i stand til at lave en verdens bedst smagende rom. Zapaca 23 indeholder en blanding af rom fra seks til 23 år. Zacapa 23 præsenterer en lys mahogni farve med toner af lang fadlagringer, der ledsages af en vidunderlig smag af sukkersøde flødekarameller, krydret egetræ og tørret frugt.

Alkohol: 40%Indhold: 100 cl.Land: Guatemala Zacapa Centenario 23 YO er en velkendt og meget populær rom. Den er af aller højeste kvalitet, og er flere år blevet kåret til verdens bedste rom. Den har en unik og fortræffelig aroma. Alt dette medfører en meget nøje kvalitetskontrol, som er med til at sikre Zacapa Centenarios høje kvalitet. Zacapa Centenario 23 YO er blevet produceret lige siden 1703, og er dermed en af verdens ældste rom. Den er fremstillet på samme opskrift generation efter generation, hvilket tillægger rommen sit helt egen unikke særpræg. Dette medfører også til, at denne rom ses som en af de mest eftertragtede rom i verden.

Alkohol: 45%Indhold: 70 cl.Land: Guatemala Zacapa kommer fra Guatemala og er kendt for at være en af de bedste rom producenter i verdenen. Zacapa Royal er elegant, varm, meget kompleks og afbalanceret i aromaen, der er kendetegnet ved noter af vanilje, chokolade, tørret frugt, træ, muskatnød, bananer, ananas karamelliserede og ristede mandler. I munden er den rund, elegant og silkeagtig med klare citrus og karamel noter.

Alkohol: 40 %Indhold: 100 cl.Land: Costa Rica Denne rom har en kompleks smag takket være et blend mikset af rom, der alle er mellem 4-12 år gamle. Det giver en dyb smag med masser af kraft og karakter.I næsen toner noter af tørrede frugter, banan og citrus frem, mens smagen kombinerer karamelliserede tropiske frugter med strejf af vanilje i en sødmefuld forening. Nyd rommen ren, hvis du vil have smagene til at træde tydeligt frem. Men snyd heller ikke dig selv for en cocktail som eksempelvis Dark n’ stormy eller en Mojito, hvor rommen også kommer til sin ret.