Pris: 400-600 kr.

Indhold: 70 cl.Alkohol: 43%Land: Storbritannien Warner Edwards Botanical Garden Melissa Gin er en af Warner Edwards gins. Efter udgivelsen af den første gin, Warner Edwards Harrington Dry Gin, har udviklingen af produkter ikke stået stille for Warner Edwards. Efterfølgende producerede de Sloe, Elderflower og Rabarber gins, og så denne Warner Edwards Botanical Garden Melissa Gin. De velkendte Warner Edwards gins bliver produceret i en 200 år gammel lade i Harrington. Warner Edwards Botanical Garden Melissa Gin er en frisk gin med unikke botanicals. Disse botanicals er fra gårdens egen botaniske have, som blev plantet af Tom Warners mor, Adéle. Siden hen er den botaniske have blevet opdateret med yderligere planter, som bruges til de mange smagskombinationer. Warner Edwards Botanical Garden Melissa Gin har en frisk og intens smag af citrus og mint – og egner sig godt i mange forskellige cocktails.

Alkohol: 40 %Indhold: 70 cl.Land: Storbritannien Foxhole Gin er en ganske særlig, britisk gin lavet på en druebase – ja, du læste rigtigt. I destilleriet i Sussex fremstilles Foxhole Gin på engelsk druealkohol, enebær, koriander, lakridsrod, orrisrod, citronskal, angelicafrø, appelsin og skal fra grapefrugt. Druehøsten er forskellig fra år til år, og derfor varierer hver årgang i forhold til aroma – det tager nemlig et år at producere hvert parti. Ginnen har duftnoter af druer, æbler, lidt citrus og en strejf af sort peber. I forhold til smagen er ginnen meget velafrundet med en behagelig konsistens. Når du smager ginnen, vil du opleve florale samt krydrede noter. Nyd den blandt andet i en G&T, on the rocks eller neat.

Indhold: 70 cl.Alkohol: 41,3%Land: Italien Sabatini Gin er en god kombination af en klassisk London Dry Gin og Toscana. Sabatini Gin er resultatet af et samarbejde mellem Charles Macwell, fra et af de førende London destillerier, og familien Sabatini med italiensk baggrund. Familien Sabatini er fra Toscana, og har tilført dette deres gin. Med dette har familien nemlig skabt en spændende og unik gin med en særlig kærlighed til Toscana. Sabatini Gin indeholder ni forskellige botanicals, som er typisk Toscanske og alle ni botanicals er høstet på familien Sabatinis egen grund beliggende i det sydøstlige Toscana. De ni botanicals udgøres blandet andet af enebær, koriander, iris, olivenblade, timinian, lavendel, citron samt salvie. Alle disse ni botanicals giver Sabatini Gin en helt unik og afbalanceret smag. Ydermere kommer disse botanicals også til udtryk i duften, hvor især citrus og enebær spiller en stor rolle. Sabatini Gin er en god gin til anvendelse i diverse cocktails.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Belgien Havn Gin ”Copenhagen” er en ud af fire forskellige gin lanceret af destilleriet HAVN fra Belgien. Hver gin er forskellige i smag og dufte, der repræsentere de fire hjørne af verden, Bangkok, Marseille, Antwerpen og Copenhagen, en gin der gennem dens smag tager dig til de forskellig steder, skikke og mennesker. Havn Gin ”Copenhagen” har smag af dild, birk og alger. Smag denne variant af den danske hovedstad, hvor der er den salte lugt af røget fisk samt noter af tang og citronskal med den friske havluft.

Alkohol: 42,3%                            Indhold: 70 cl.Land: Spanien Ginraw Gastronomic Gin er en Gin fra Barcelona. Ginraw er uddybes gennem en unik destillation proces, som kombinerer det traditionelle system og den seneste destillations teknologier. Ved brug af lave temperature i destillationen bevares smag og aromaer. Der er duft af lime, citron, kardemomme. Koriander og laurbær. Smagen er ganske krydret.

Indhold: 70 cl.Alkohol: 49,5%Land: USA Smooth Ambler Barrel Aged Gin er kendt for sin yderst gode kvalitet. Faktisk har produktet vundet mange priser på grund af den gode kvalitet, og den gode kvalitet kan helt sikkert også smages i produktet. Smooth Ambler Barrel Ages Gin gennemgår en særlig proces i fremstillingen, hvor ginen destilleres i hele 3 måneder. Denne modning er baggrunden for, at produktet har en unik smag af brunet sukker, karamel og en smule appelsin også. Smooth Ambler Barrel Aged Gin indeholder mange forskellige botanicals, som fremtræder tydeligt i smagen. Smagen er blød og fyldig med aromaer af brunet sukker, enebær, citrus, karamel og peber. Tilsammen giver disse forskellige botanicals en kompleks smag, som helt sikkert skal prøves. Duften er ligeledes unik og en ren fornøjelse.

Alkohol: 42 %Indhold: 70 clLand: Storbritannien Slingsby London Dry Gin er fra det engelske destilleri Spirit of Harrogate. Det er en prisvindende, klassisk London dry gin. Tilbage i 1571 opdagede William Slingsby fordelene ved at bruge naturligt kildevand fra Tewit Well i Harrogate, og det er det, der gør denne gin til noget specielt. Det naturlige kildevand er derfor brugt til fremstillingen af denne gin – sammen med botanicals fra lokalområdet. Resultatet er den her forfriskende drik med noter af brændenælde, rabarber, mælketistel, jasmin-te med flere. Ginen serveres bedst over is med premium tonicvand, lidt grapefrugtskal og friske blåbær – men den er også rigtig god for sig selv eller som base i diverse drinks og cocktails

Alkohol: 47 %Indhold: 70 cl.Land: USA  Deaths Door Gin er en ny og spændende gin fra USA, som bruger få lokale ingredienser. Denne gin er således kun lavet på enebær, koriander og fennikel. Smagen er frisk og uden samme bitterhed som nogle London Dry Gins. Der er aroma af vanilje og krydderier. Der er smag af enebær med noter af træ.

Alkohol: 46%Indhold: 100 cl. Land: England I The Botanisk Islay Dry Gin er der brugt ni af de klassiske gin aromaer – violrod, kassiabark, koriander osv. De er suppleret med en brusende høst af 22 forskellige planteekstrakter, håndplukket af eksperter. Spiritussen glider som ingen andre gin satinblødt over ganen. Smagen er rig, fyldig og den vil opleves kold i starten, men den bliver varmere lidt efter lidt. Det er en fortryllende, dejlig og luksuriøs gin, som får dens friskhed fra citron, der simulerer smagsløgene. Det giver mulighed for at opleve en stjerneeksplosion af smagsvarianter i munden. Aromaerne eksploderer i glasset med sød og delikat mentol, æblemynte, enebær, koriander med undertoner af stjerne anis, citron og appelsinskræl, en duft af sommerblomster, honning, kokos, vild mynte og sommereng. Det er en magisk melodi af Islays naturlige gavmildhed fra de atlantiskvaskede strande til toppen af lyngbeklædte bjerge.

Alkohol: 43,8%Indhold: 50 cl.Land: Belgien Spring Gin Original gennemgår fire destilleringsprocesser med det formål, at alle de botaniske elementer skal vise sig fra sin bedste side. Den har mange forskellige smagsnuancer, og nogle af dem du får en fornemmelse af er appelsin, rarbarber og ingefær. Disse smage medvirker til en forfriskende og citrusagtig smag. Spring Gin Original er både tør og krydret i smagen, da denne gin er tilsat mindst tretten forskellige elementer. Det er eksempelvis citron, koriander, stjerneanis, appelsinskræl, kardemomme, stjerneanis, sort peber, ingefær og kanel. Spring Gin Original udvikles og fremstilles i Belgien. Denne gin er kendt for at være mere blid i smagen set i forhold til mange andre gins. Den anbefales derfor, hvis du er nybegynder inden for gin-verdenen, eller hvis du blot foretrækker en mere blød gin.

Alkohol: 37,8%Indhold: 70 cl.Land: Australien Four Pillars Bloody Shiraz Gin er baseret på vindruer fra Yarra Vally i Victoria, Australien. Fremstillings- samt lagringsprocessen for denne gin tager sammenlagt otte uger. Da ginen blev frigivet i Australien, blev den hurtigt utrolig populær og dermed udsolgt. Folk måtte derfor vente til høsten af druer går ind i 2017. Four Pillars Bloody Shiraz Gin har en dejlig duft af citrus, fyrretræsnåle, hindbær, krydderier og peber. Den har en meget anderledes farve end diverse andre gins. Den har en dyb og mørk farve, som ændres til pink, hvis man tilsætter tonic eller lign. Den er derfor perfekt, hvis man ønsker at mixe flotte og farverige drinks. Four Pillars Bloody Shiraz er en ufiltreret gin, og dermed vil der være et lille bundfald. Derudover anbefales det, at ginen nydes inden for de første par år efter druernes høstår. Efterfølgende vil ginen netop udvikle sekundære aromaer, ligesom vin naturligvis.

Alkohol: 57%Indhold: 70 cl.Land: Storbritannien Plymouth Navy Strength Gin er fremstillet på Englands ældste gin-destilleri, og er særligt kendt for at være den gin, der typisk anvendes i en Dry Martini Cocktail. Denne gin er baseret på ingredienserne appelsin, enebær, koriander, citron, kardemomme, angelica og orris. Den har en skarp og langvarig eftersmag. Plymouth Navy Strength er en af de eneste gin fra England, som ikke går under betegnelsen ”London Dry Gin”. Den har derimod en stil, som originalt bruges i Martini. Den har en lidt kraftigere smag end den traditionelle, da der her er tilsat appelsinskal og kardemomme udover de originale ingredienser i en Plymouth Gin.

Alkohol: 43,8%Indhold: 70 cl.Land: Australien Four Pillars Spiced Negroni er en meget afbalanceret og kraftig gin. Den er meget intens og en smule stærk. Den er først og fremmest fremstillet på deres base tilsat Tasmanske peberbærblad og kanel. Efterfølgende tilføjes der et vestafrikansk krydderi kaldet ”Paradise of Paradise”. I fremstillingen besluttede de sig også for at benytte blodappelsin, økologisk ingefær og tomater, hvilket alt sammen er med til at give den aromatiske gin, som Four Pillars Spiced Negroni er. Four Pillars Spiced Negroni Gin er den første i deres bartender serie, og udviklet specielt til at lave Negroni-cocktails. Denne gin kommer af en samtale i 2014 mellem Cameron MacKenzie, en medstifter og Master Distiller of Four Pillars Gin og Jason Williams, som er en af Australiens bedste bartendere. De ønskede sammen at fremstille en gin særligt til Negroni cocktails, som kunne dominere i forhold til Campari og Vermouth.

Alkohol: 42,6%Indhold: 50 cl.Land: Finland Koskue Rye Gin modner på små fade i tilpas lang tid. Denne fadlagring resulterer i en kompleks og velbalanceret gin med et flot, gylden farve. Den er tilsat urter fra finsk natur, såsom birkeblade, mjødurt, tranebær og appelsinskræl. Denne gin fungerer godt i en Gin og Tonis, men den foretrækkes af mange at nydes ren. Den indeholder smagsnoter af egetræ og appelsin samt et strejf af blomster. Dertil får man også en fornemmelse af honning og peber. Koskue Rye Gin er på kort tid blevet meget populær. Der drikkes så meget, at destilleriet har svært ved at følge med efterspørgslen. Koskue Rye Gin har og er altså i færd med at øge sin kendskabsgrad, hvilket er positive tegn.

Indhold: 70 cl.Alkohol: 40%Land: Belgien Buss No. 509 Pink Grapefruit Gin er en del af Buss No. 509 kollektionen. Produktet er lavet af Buss Spirits, som Serge Buss står bag. Buss No. 509 indeholder mange forskellige gins. Serge Buss står selv bag hele idéen omkring sine produkter, hvor erfaringerne afspejler sig i et helt liv i restaurationsbranchen, hvor Serge Buss både har erfaring som kok og bartender. Hele idéen bag Buss Spirits er at skabe et unikt produkt af høj kvalitet og elegance. Man er ikke i tvivl om, at det er en gin man drikker, men samtidig indeholder produktet også forskellige ingredienser som skaber et lille twist. Hele Buss No. 509 bygger på en unik fremstillingsmåde, hvor det klassiske håndværk og ingen brug af maskiner er gældende. Desuden indeholder produktet ingen form for kunstige tilsætningsstoffer. Buss No. 509 Pink Grapefruit Gin er særligt kendt for den friske lyserøde farve, og som desuden også fremgår af navnet på produktet. Smagen af californisk grapefrugt kombineret med mange andre botanicals er ligeledes meget unik. Alt i alt giver Buss No. 509 Pink Grapefruit Gin en unik smagsoplevelse med sin yderst friske karakter.

Indhold: 70 cl.Alkohol: 37,5%Land: Belgien Buss No. 509 Raspberry Gin er en del af Buss No. 509 kollektionen. Produktet er lavet af Buss Spirits, som Serge Buss står bag. Buss No. 509 indeholder mange forskellige gins, hvor denne gin er den 1. i serien. Serge Buss står selv bag hele idéen omkring sine produkter, hvor erfaringerne afspejler sig i et helt liv i restaurationsbranchen, hvor Serge Buss både har erfaring som kok og bartender. Hele idéen bag Buss Spirits er at skabe et unikt produkt af høj kvalitet og elegance. Man er ikke i tvivl om, at det er en gin man drikker, men samtidig indeholder produktet også forskellige ingredienser som skaber et lille twist. Hele Buss No. 509 bygger på en unik fremstillingsmåde, hvor det klassiske håndværk og ingen brug af maskiner er gældende. Desuden indeholder produktet ingen form for kunstige tilsætningsstoffer. Buss No. 509 Raspberry Gin er en gin, som modsat mange andre gin, kan nydes rent. Produktet er yderst unikt med sin særlige smag af friske hindbær kombineret med de mange andre botaniske ingredienser såsom enebær, koriander, lakrids og appelsin m.fl. Tilsammen udgør de mange forskellige botaniske ingredienser en hel unik smagsoplevelse i den populære Buss No. 509 Raspberry Gin.

Indhold: 70 cl.Alkohol: 50%Land: Belgien Buss No. 509 White Rain Gin er en del af Buss No. 509 kollektionen. Produktet er lavet af Buss Spirits, som Serge Buss står bag. Buss No. 509 indeholder mange forskellige gins, hvor denne gin var den 3. i serien. Serge Buss står selv bag hele idéen omkring sine produkter, hvor erfaringerne afspejler sig i et helt liv i restaurationsbranchen, hvor Serge Buss både har erfaring som kok og bartender. Hele idéen bag Buss Spirits er at skabe et unikt produkt af høj kvalitet og elegance. Man er ikke i tvivl om, at det er en gin man drikker, men samtidig indeholder produktet også forskellige ingredienser som skaber et lille twist. Hele Buss No. 509 bygger på en unik fremstillingsmåde, hvor det klassiske håndværk og ingen brug af maskiner er gældende. Desuden indeholder produktet ingen form for kunstige tilsætningsstoffer. Smagen og duften er tilmed unik. Buss No. 509 White Rain Gin er en hvid gin baseret på en bred vifte af krydderier, urter samt frugter. Produktet indeholder blandt andet enebær, lakrids, vanilje, appelsin og citron mm. Det er disse ingredienser som skaber en elegant og unik gin, samt en spændende smag. Den høje alkoholprocent på 50% mærkes hverken i smagen eller duften af produktet.

Alkohol: 66%Indhold: 50 cl.   Med over 30 ingredienser og infusion af rieslingvin er Ferdinand's Saar Dry Gin en del af tidens innovative bølge inden for tyske gin, der løfter både cocktails og Gin & Tonics til nye højder. Denne gyldne gin symboliserer den perfekte balance mellem sødme, syrlighed og bitterhed. Blot nogle af disse ingredienser, som skaber denne udsøgte gin er, citrontimian, slåenbær, mandelskaller, hyben, rose, enebær og lavendel.  

Alkohol: 45%Indhold: 75 cl.Land: USA Barr Hill Gin er en fejring af Barr Hills særlige forbindelse til landet. De bruger ren spiritus som kanvas til at fremvise enebær og rå honning. Den rå honning tilføjes lige inden aftapningen, og formidler unikke blomster kvaliteter, der varierer med sæsonen og blomsterne. Destilleriet, der ligger på bredden af Lamoille floden den nordøstlige del af landet, er rodfæstet i landbruget i Vermont.

Alkohol: 48%Indhold: 75 cl.Land: USA Det er den tidligere bartender Brenton Engel, som er skaberen bag Letherbee Distillers. Letherbee gin er karakteristisk og alligevel alsidig. Den er fremstillet på Brentons udviklede opskrift. I dag aftapper Letherbee Distillers en række gins, samt andre sæsonpræget produkter. Det er kun få gin, der udfolder sig på samme måde som Letherbee Gin, som destilleres med håndkraft på en ren men alligevel robust blanding af 11 botanikker. Enebærrene går i spidsen for en skøn blanding af krydderier, heriblandt koriander, kardemomme og kanel, mens kubebær fremkalder et strejf af peber og en antydning af ingefær i eftersmagen. Lime og appelsin skrællen giver det tørre til ginen. Den balanceret sammensætning gør det muligt for passioneret drikkere at opfange de fine toner af lakrids og mandel.

Alkohol: 42%Indhold: 50 cl. Land: Tyskland Skin Gin er en spiritus, som sætter en raffineret kurs, når det kommer til stil og smag. Den er fremstillet i ”Altes Land” (gamle land), lige uden for Hamborg i Tyskland. Skin Gin er håndlavet, hvilket gør hver eneste flaske unik, og brolægger vejen til mere individualitet. Skin Gin tilbyder en smagsåbenbaring, som er formet af antydninger af mynte, citron og enebær, men den har alligevel også klarhed og en bitter knasende smag af klassisk gin. Dens forfriskende aroma giver den en tydelig mild og frisk smag, som er uventet, og åbner sindet for livets smukke ting. Da varens emballage produceres i flere udgaver, kan dette variere.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Storbritannien De fleste gin bliver fremstillet ved at destillere enebær og andre botanikker på samme tid og i samme destillationsapparat. Dog bliver nogle botanikker overanstrengt når de koges sammen, hvilket resulterer i ekstrakt af garvesyresmag, som gør ginen tør, mens de andre smag ikke bliver realiseret fuldt ud.  Leopold destillerer hver botanik: enebær, koriander, grape, violrod, appelsin samt flere, separat for kun at frembringe den reneste smag og aroma, desuden bliver det en blødere og lysere spiritus. Leopold’s Small Batch Gin fik i 2013 tildelt guldmedaljen ved ”International World Spirits”

Alkohol: 43,5%Indhold: 70 cl.Land: England Mombasa Gin Colonel's Reserve er en speciel limited edition, der ærer og hylder de fremtrædende britiske embedsmænd, som ledte det victorianske imperium i slutningen af det 19. århundrede til sin mest glorværdige periode. Mombasa Gin Colonel's Reserves smag har hele spektret af de eksotiske ingredienser. Den er velbalanceret med sødlig citrus, anis og botaniske noter.

Alkohol: 57%Indhold: 70 cl.Land: England Navy-Strength udgaven fra den velkendte sortiment Bathtub Gin fra mærket Ableforth’s. Såvel som en højere alkohol procent end den originale Bathtub Gin, er denne udgave også en større botanisk punch, som udgiver mere smag. Den høje alkohol procent er umiddelbart indlysende i duften, men godt dæmpet af den store andel af citron. Herefter indledes duften af enebær og citron. Den topper med dufte af kanel og kardemomme, som understøttes af koriander og kryddernellike. Det første udbrud af smag kommer af krydderier som kardemomme og kanel, der efterfølges af Citron og enebær. Eftersmagen er utrolig lang og dvælende med kanel og kryddernellike. 

Alkohol: 47,3 %Indhold: 100 cl.Land: Storbritannien Tanqueray er et af de mest kendte gin-brands i verden. Det er de, fordi de står på kvalitet og karakter. Denne Lovage er en limited edition gin og er lavet på et blend af kraftfulde løvstikke. Det giver en særlig krydret gin, som er inspireret af originalopskriften fra 1839, lavet af selveste Charles Tanqueray. Den kraftige urtesmag giver din G&T en helt ny og frisk smag. Du kan også bruge ginnen som alternativ smagsforstærker i en Bloody Mary eller en anden vodkadrik.

Alkohol: 58,8%Indhold: 70 cl.Land: Australien Australien er det, man kan kalde en ‘late bloomer’, når det kommer til gin. Til gengæld er de kommet godt efter, med lanceringen af en lang række lækre gin med lokale australske træk. Efter at have eksperimenteret med nogle eksklusive gin produkter, valgte Four Pillars at tilføje et mere friskt produkt som blev til Navy Strength Gin.  Limesammensætningen i Navy Strength Gin fremhæver de asiatiske krydderier eksempelvis koriander og stjerne anis, som komplementeres af den friske ingefær. Så tilføjer gurkemeje en frisk, men jordnær kvalitet. Navy Strength Gin efterlader aromaer af citroncreme, fyrrenål og duftende krydderier, som har en vanilje karakter, der trækker krydderierne sammen. Smagen er intens – sød og saftig, men den er stadig meget ren. 

Alkohol: 57%Indhold: 50 cl.Land: Sverige Godt 400 kilometer nord for Stockholm finder man det lille gindestilleri Hernö Brenneri i byen Dala. Destilleriet, der eftersigende er det nordligste gindestilleri i verden, blev etableret i 2011, og den 1. december 2012 var Hernö brenneri klar med sin første gin, Hernö Swedish Excellence Gin. Hernö Navy Strength Gin er i al sin enkelthed Hernös oprindelige Swedish Excellence Gin med mindre vand i, hvilket gør en kæmpe forskel. Med en alkoholstyrke på 57% vol. er Hernö Navy Strength Gin en kraftig herre. Og det er nogle lidt andre noter, der præger navy strength-udgaven, end Swedish Excellence Gin. Hvor den oprindelige var frisk som en nordsvensk fyrrenåleskov en frostkold vintermorgen, er Hernö Navy Strength langt mere krydret og intens. I næsen finder man en masse koriander, fyrrenål, citronskal og blomster. Duften er både sødmefyld og fyldt med masser af fyrrenål. I munden efterfølges det indledende spark af 57% alkohol af en dejlig krydret varme. Smagen er rund, blød og intens med fremtrædende fyrrenål, pikant citronskal, sødmefyldt blomst, krydret citrus fra korianderfrø og let prikkende pebernoter. Eftersmagen er lang og intens med masser af citrus, peber og mjødurt.

Alkohol: 42%Indhold: 70 cl.Land: England I starten af 2013 etablerede den kun 26-årige Tarquin Leadbetter sit eget destilleri, Southwestern Distillery i det nordelige Cornwall.  Første skridt på vejen var et job som bartender i Notting Hill i London, hvor Tarquin lærte spiritusbranchen at kende indefra. Og da det gik op for ham, at en stor del af de mest kendte gin faktisk ejes af kun fire forskellige multinationale selskaber, vidste han straks, at der var grobund for en håndlavet og uafhængig gin på markedet. Resultatet taler for sig selv: en frisk, klar og livlig gin. Delikat, velbalanceret og mild. Aromaerne i Tarquin's Dry Gin er milde men friske. Der er både blomster- og citrusnoter at finde i næsen, mest af alt en frisk fyrrenål af enebær. I munden er Tarquin’s Gin let, cremet og super tør. Den friske fyrrenålagtige enebær fra næsen går igen på paletten. Masser af sprød citrus a la lime- og citronskal. Eftersmagen er lang og tør af enebær, lakridsrodssødme, blomst og masser af krydrede noter fra peber og koriander.

Alkohol: 50,5 %Indhold: 70 cl.Land: Mexico Arette Tequila Blanco Fuerte 101 er en mexicansk tequila lavet på 100 % agave fra Jalisco, som også er kendt som Tequila Valley. Tequilaen fermenteres i rustfri stål-tanke i åben luft. Efter fermenteringen destilleres tequilaen ad to omgange i kobberkedler. Tequilaen har et hav af smags- og duftnoter. Næsen byder på tilberedt agave, hø, urter og mineraler. Smagen bærer præg af søde agavenoter og en snert af sort peber. Eftersmagen er krydret med et hint af jalapeño samt flødekaramel. Servér on eller off the rocks – eller nyd som et traditionelt tequilashot.

Alkohol: 38 %Indhold: 70 cl.Land: Mexico Corralejo Tequila Anejo tilbringer 12 måneder på fad, hvor tequilaen modnes og bliver drikkeklar. Og drikkeklar bliver denne flaske i den grad. Farven er svagt gylden, og aromaen har hints af både eg, kakao og vanille. Den smager en smule af sød karamel og har en meget fyldig eftersmag. Netop på grund af dens kompleksitet egner den sig godt til at blive nydt helt alene. Enten som en aperitif eller måske i selskab med en rygende varm kop kaffe. Anejo betyder netop, at den er modnet, og det giver den ekstra fylde.

Alkohol: 40 %Indhold: 50 cl.Land: Mexico Mezcal Ilegal Joven er en delikat og lækker flaske spiritus, hvor agaveplanten er blevet bagt i en jordovn. Det ser du ikke ved den klassiske tequila. Her er der tale om en ung udgave af en Mezcal, hvor du kan fornemme den let røgede smag, der spiller fint sammen med de frugtige noter. Smagen er relativ tør, og røgsmagen afløses lige så stille af en fin og diskret sødme, som komplementerer agave og de efterfølgende toner af mint og eukalyptus. Drik den, som den er, eller miks den i en Margarita, hvor kompleksiteten kommer til sin fulde ret.

Alkohol: 38%Indhold: 70 cl.Land: Mexico Don Julio Tequila Reposado er en perfekt fadlagret tequila, som har lagret på amerikanske hvide egetræsfade i otte måneder. Don Julio Tequila Reposado præsenterer en indbydende aroma af dybe citrus noter og et krydret lag med antydninger af modne stenfrugter, der ledsages af en fantastisk blød og elegant smag med antydninger af mørk chokolade, vanilje oh lys kanel, efterfulgt af en silkeglat og varm eftersmag med en essens af tørret frugter, nødder og en anelse af karamelliseret æble. Don Julio Tequila Reposado er bedst at servere som en del af en forfriskende smag eller afkølet over isterninger.

Alkohol: 38%Indhold: 70 cl.Land: Mexico Don Julio González begyndte at producere tequila i 1942 og har siden arbejdet på at fremstille den perfekte udgave. Tequila er en mexikansk brændevin, der bliver fremstillet af saften fra planten kaldet blå agave.  Don Julio Blanco er fremstillet af den fineste rå agavejuice og indbegrebet af Don Julios høje kvalitet. Don Julio Blanco er ulagret og har derfor et friskt gaveudtryk og fristende strejf af citron, lime og grapefrugt. Den let søde og meget rene agavesmag fylder ganen og munder ud i en glat og frodig tequila blanco. Eftersmagen er ren og tør og komplementeres af et strejf af sort peber og græs.