Pris: 200-400 kr.

Alkohol: 45 %Indhold: 50 cl. Bag flaskens uigennemsigtige ydre gemmer der sig en type gin, som du sjældent får mulighed for at stifte bekendtskab med. Når du hælder den op i et glas, vil du med det samme se, at den er blå. Og det er ikke en illusion. Tilsæt tonicvand - eller en anden syreholdig drik -  og farven skifter til pink. Der er ikke tale om tilsætningsstoffer, men blot naturlige ingredienser, som arbejder sammen. Du kan stadig drikke The Illusionist Gin, som den er, med en isterning eller to. Men hvis der skal trylles med farverne, skal du mikse den med andre drikke. Den er naturligvis egnet til en gin og tonic, men også long drinks og andre lækre cocktails.

Alkohol: 40 %Indhold: 70 cl.Land: Spanien Wint & Lila Dry Gin er håndproduceret spansk gin, hvor alle 10 naturpræparater er opblødt separat i 16 liters glaskrukker i op til otte uger. Derefter destilleres disse nænsomt i et gammelt kobber-destillat fra 1820, hvilket sikrer høj kvalitet og unikke smagsnuancer. Denne gin består af en unik blanding af enebær, koriander, kvanrod, kvanfrø, kanel, appelsin, citron, limeskal, appelsinblomst og mynte. Den unikke sammensætning af plantepræparater giver en intens smag af citrus og mynte, der tilfører en fin balance med stærke smagsnuancer. Du kan både drikke den rent eller blande den op med tonicvand for en lækker gin og tonic.

Indhold: 50 cl.Alkohol: 33,8%Land: Storbritannien Bathtub Sloe Gin fremstilles på de fineste slåen, hvor der anvendes omkring et halvt pund til produktionen af hver flaske. Ud over slåen indeholder ginnen også mange andre spændende ingredienser som eneblær, nelliker, appelsinskal, kanel og koriander. I produktionen af Bathtub Sloe Gin kombineres de mange botanicals, og herefter køres de igennem en kobber-pot-still, som skaber dette fine resultat af en gin. Bathtub Sloe Gin kan nydes med en frisk tonic vand.

Alkohol: 43%Indhold: 70 cl.Land: Storbritannien Liverpool Organic Gin er en økologisk gin, som er fremstillet fra bunden ved hjælp af botaniske produkter. De er medvirkende til en aromatisk drink med et stærkt særpræg. Den er velbalanceret og kompleks i smagen, og har et forfriskende citrusfinish. En Liverpool Organic Gin indeholder økologiske ingredienser som koriander, angelica, citron og håndplukkede enebær, som alt sammen er med til at give den karakteristiske smag, som en Liverpool Organic Gin har. Ønsker du at tilberede en Gin og Tonic med denne Liverpool Organic Gin, anbefales det at den pyntes med en tynd strimmel citronskræl og nogle mynteblade.

Alkohol: 47%Indhold: 70 cl.Land: Storbritannien Gin Lane 1751 Royal Strength Gin er lavet med et højere alkoholindhold, hvilket tillader ingredienserne til at udløse yderlig smag.  Den præsentere en velbalanceret og forfriskende smag med enebær i starten og en ren og sprød eftersmag.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Spanien Gin Master’s Selection bliver produceret i Destilerias MG’s destilleri- og flaskehaller i den catalanske kystby Vilanova i la Geltrú, kun 50 kilometer syd for Barcelona.Destillationen af ingredienserne foregår over flere omgange. Citrus-macerationen for sig, og de øvrige for sig. Til sidst blandes koncentraterne fra begge destillationer omhyggeligt og iblandes vand til det endelige produkt på 40% vol. Ginnen er en klassisk London Dry Gin, når det kommer til smag og ingredienser. Den indeholder noter af enebær, koriander, kardemomme, angelikarod, citronskal, skræl fra bitter appelsin og skræl fra sød appelsin. Duften er domineret af frisk enebær, aromatisk citronskal og en anelse kardemomme. Smagen af Gin Master’s Selection er klassisk. Let og frisk med fremtrædende enebær, citrus og kardemomme. Den er lækker og cremet, som ender med en behaglig alkohol smag. Gin Master’s Selection bør nydes med Tonic, hvilket giver en særdeles frisk gin og tonic med tydelig smag af citron og enebær, og en behagelig afsluttende bitterhed fra kininen. Medfølgende glas til flasken.

Alkohol: 41,9%Indhold: 70 cl.Land: Tyskland Madame Geneva rouge er den første og eneste gin med en usædvanlig opskrift bestående af 46 aromatiske planteekstrakter og en harmonisk rødvin. Det glatte afbalanceret udvalg af urter i Madame Geneva er det ideelle fundament for en førsteklasses rødvin. En mild og glat gin, hvis fundament bygger på enebær, men har en komplekse variationer i smagen. En komplet ny oplevelse af smag viser denne gin med sine urter, bitter og friske toner. Den er matchet med en stærke frugtsmag fra et koncentreret høj niveau af rødvin fra druen. Den kan nydes i et rødvinsglas med isterninger og en mild tonicvand. Det er en fantastisk sommer aperitif, som passer til alle måltider, og giver lyst til endnu et glas. Farven giver også klassiske cocktails et specielt kick.

Alkohol: 47%Indhold: 50 cl. Land: Island ”Vor” betyder sommer på islandsk. Vor Icelandic Gin er inspireret af det arktiske forår er og af det kommer den skarpe smag af islandsk sommer. Vor Gin håber at fastholde essensen af den islandske natur med deres unikke blanding af vilde enebær, rabarber og andre udvalgte urter fra Island. Vor Icelandic Gin er lavet på 100% økologisk islandskbyg, der vokser ved polarcirklen i et koldt klima. Det resultere i et dristigt og fyldigt grundlag for Vor Icelandics Gin. Alle ingredienserne bliver hånplukket, og er hjemmehørende på Island. Vor er meget omhyggelige i udvælgelsen, for at sikre det kun er de bedste urter og planteekstrakter hver sæson. Vor Icelandic Gin bliver destilleret i destillationsapparater ved hjælp af specialfremstillede tønder. Denne metode giver et unikt spiritusgrundlag fra den islandske byg, og alle de æteriske olier fra ingredienserne, som omhyggeligt bliver bevaret i destilleringsprocessen. Destillerimesteren holder øje med hver tønde med gin, og overvåger processen meget omhyggeligt, og vælge kun den bedste del fra hver destillation cyklus for at sikre kvalitet og god smag.

Alkohol: 40%Indhold: 100 cl.Land: Storbritannien Bombay Sapphire London Dry Gin har en forfriskende og kompleks smag af citrus og enebær. Fremstillingen af denne gin er baseret på en hemmelig opskrift fra 1761 og smagsstofferne indfanges gennem en delikat destillations proces, som kaldes ”damp infusion”. Det vil sige, at aromaerne optages via en mere diskret metode, og samtidig er styrken justeret ned til 40% ved benyttelse af vand fra Lake Vyrnwy. Dette fører til en meget diskret aromaprofil, hvor det næsen er umuligt at fornemme spor af blandt andet mandler, lakrids, enebær, citronskal, solbær, koriander og kvan. Alt dette resulterer til sammen i en smagfuld gin af høj kvalitet. Det siges, at ginens navn er med henblik på at gøre opmærksom på, at gin var en meget populær drink blandt de britiske kolonier i Indien, og i dag er den populær blandt folk, der ønsker en ganske enkelt god gin. Bombay Sapphire London Dry Gin er en velkendt klassiker, som kan nydes som ingrediens i en Gin og Tonic eller som en Bombay Sapphire Collins med limesaft, sukker, danskvand og isterninger. 

Alkohol: 26%Indhold: 70 cl.Land: England Det originale Hayman firma blev grundlagt i 1800 tallet af James Burrough. James Burrough var manden der skabte den berømte Beefeater Gin, men solgte til Whitbread i 1987. Hayman familien beholdte en anpart af firmaet og forsatte med at destillere gin. Hayman's Sloe Gin er en traditionel engelsk likør og produceres ud fra en gammel familie opskrift, som tidligere kun var tilgængelig for familiens eget private brug. Traditionelt nippede man til en Sloe Gin som en slags digestif og vinter-varmer, og Sloe Gin var desuden en vigtig ingrediens i den første cocktail æra i slutningen af det 19. og tidlige 20. århundrede. i dag kan den stadig nydes med samme egenskab.  Udvalgte slåen bær fra England ligger i Hayman's Gin flere måneder, inden de bliver blandet med sukker, som skaber en rig rubinrød likør med bitter sød frugtsmag.

Indhold: 70 cl.Alkohol: 47,3%Land: Storbritannien Bulldog Dry Gin er kendt for sine gode evner til at ”mixe”. Faktisk blev det bedømt til at være ”Verdens bedste mixer gin” af Connaisseurs. Bulldog Dry Gin blev lanceret i år 2007, og er hermed stadig et forholdsvis nyt produkt på hylderne. Produktet fremstilles på et meget gammelt destilleri, som har omkring 250 års historie med i bagagen. Med sin helt unikke smag, har produktet vundet flere priser og awards – her i blandt en af de højeste priser som er uddelt i gin branchen. Bulldog Dry Gin er en gin baseret på en lang række forskellige planter fra forskellige lande. Planterne udgør blandt andet kinesiske lotus blade, tyrkisk hvid birkes, fransk lavendel samt økologiske enebær dyrket i Toscana. Øvrige ingredienser er blandt andet hvede fra de frodige enge i East Anglia og ferskvand fra Wales. Fremstillingen af produktet er omhyggelig, og produktet destilleres fire gange. Den omhyggelige fremstilling afspejler sig også i produktets smag, som er yderst unik og frisk.

Alkohol: 42,5%Indhold: 70 cl.Land: England Opihr Oriental Spiced Gin er baseret på et udvalg af eksotiske håndplukkede planteekstrakter, herunder de krydrede javabær fra Indonesien, sort peber fra Indien og koriander fra Marokko. De håndplukkede planter og bær der bruges i Opihr Gin, transporteres fra Østen til England hvor kvalitetsgin traditionelt er blevet destilleret efter London Dry Gin metoden siden 1761. Opihr er indbegrebet af Orientens eksotiske intensitet og alle sanser vækkes i denne udfordrende gin. I næsen er der tydelige dufte af koriander og citrus, kombineret med blid enebær og pebrede noter. Smagen er markant krydret, tydelig enebær og masser af koriander.

Alkohol: 43%Indhold: 50 cl.Land: Sverige Godt 400 kilometer nord for Stockholm finder man det lille gindestilleri Hernö Brenneri i byen Dala. Destilleriet, der eftersigende er det nordligste gindestilleri i verden, blev etableret i 2011, og den 1. december 2012 var Hernö brenneri klar med sin første gin, Hernö Swedish Excellence Gin. Hernö Old Tom Gin er langt hen ad vejen en sød udgave af Hernö Swedish Excellence Gin, og som alle Hernös gin er den økologisk og indeholder de otte ingredienser: enebær, korianderfrø, mjødurt, cassiabark, sort peber, vanille, tyttebær og citronskal. I Hernö Old Tom Gin er der tilføjet ekstra meget mjødurt, i forhold til Hernös øvrige produkter. Alle ingredienser bliver lagt i økologisk alkohol fra hvede i 18 timer, og efterfølgende destilleret. Efter destillationen tilføjes sukker til ginkoncentratet for at give ginnen den dybe, søde smag, og den fede konsistens, som kendetegner en Old Tom Gin. Hernö Old Tom Gin har den velkendte Hernöske friskhed. Næsen er fyldt af en frisk og nærmest parfumeret enebær, citronskal og blomster. Smagen er kraftig af blomster og enebær, men samtidig citrusfrisk og sød

Alkohol: 46,0 %Indhold: 70 clLand: Skotland En small batch håndlavet Islay gin lavet af det meget anerkendte whisky destilleri Bruichladdich for første gang i 2010. 22 håndplukkede lokale ingredienser, langsom destillering og aftappet med 46% ABV, giver ginnen en eksplosion af smagsnuancer.The Botanist er blød, og glider henover paletten som ingen anden gin. Først føles ginen kold, men varmen breder sig langsomt og man fornemmer den absolutte renhed af langsom destillering. The Botanist Gin er lækker og luksuriøs med en citrus friskhed, der vil begejstre både nybegyndere og garvede gin-nydere.

Alkohol: 40 %Indhold: 70 cl.Land: Spanien Med denne gin får du den ægte smag af Spanien. Den spanske gin er lavet på et blend af 12 ingredienser og destilleret hele 5 gange. Det giver den en ren og klar smag, hvor alle ingredienser træder tydeligt frem.Blandt smagsnuancerne finder du noter fra vilde enebær, angelikarødder, koriander, appelsin, mandarin, klementin, grapefrugt, lime og muskatnød. Det giver ginnen en karakterfuld smag med både krydret dybde og umiddelbar friskhed.

Indhold: 50 cl.Alkohol: 20 %Land: Storbritannien Edinburgh Raspberry Gin Liqueur er en intens og frugtig ginlikør fra Edinburgh Gin Distillers. Ginnen fremstilles ved at blande destilleriets Edinburgh Gin Classic med sommerens, saftige hindbær, hvilket resulterer i en frisk og behagelig gin. Ginnens næse byder på en frisk og sød aroma fyldt med røde bær. Ganen er intens og med rige smage af røde bær, appelsinskal, lavendel, citrongræs og morbær. Eftersmagen er fyldig, afrundet og med masser af hindbær. Servér over is eller med eksempelvis danskvand.

Alkohol: 43 %Indhold: 70 cl.Land: England Denne special edition gin er elegant inspireret af miljøerne, hvor Bombays botanicals kommer fra. Denne Bombay Sapphire Sunset Gin er en aromatisk infusion af hvid indisk kardemomme, gurkemeje og bittersød soltørret Murcian mandarinskal – en smagsprofil, som passer perfekt til en solnedgang.

Alkohol: 40,3 %Indhold: 70 cl.Land: Danmark Volsted Gin - Red Kite Gin er den ultimative sommeroplevelse i en flaske. Med sin forfriskende sødme og delikate smagsprofil er denne gin en uundværlig ledsager til solrige dage og lyse nætter. Red Kite Gin er skabt med en harmonisk blanding af hyldeblomst og jordbær, der forenes i en himmelsk symfoni af smagsnoter. Dens karakteristiske smag er resultatet af en omhyggelig destillation efterfulgt af infusion med jordbærsirup, der tilføjer en subtil, naturlig sødme. Med sin let drikkelige 40,3% alkoholstyrke, er den en perfekt balance mellem styrke og finesse. Navngivet efter den majestætiske rød glente, som ofte kredser over Volsted destilleriet, er Red Kite Gin en hyldest til naturens skønhed og en invitation til at opleve smagen af sommerens friskhed året rundt. Når det kommer til at nyde denne skønhed, anbefaler vi at parre den med en klassisk, ikke for sød tonic som Fever Tree Premium Indian tonic, der skaber en vidunderlig kontrast til dens sødme. Alternativt kan du eksperimentere ved at blande den med mousserende vin for en forfriskende og livlig cocktailsensation. Så tag et dyk ind i en flaske Volsted Gin - Red Kite Gin og lad dig forføre af den fortryllende smag af sol, sommer og frihed. Skål!

Alkohol: 43 %Indhold: 70 cl.Land: Danmark Volsted Gin - Jackdaw Gin, en hyldest til klassisk gin med en moderne tvist. Denne gin er din pålidelige følgesvend, der leverer den perfekte balance mellem tradition og innovation. Jackdaw Gin er husets gin, skabt til at være tidløs og alsidig. Den præsenterer en subtil enebærsmag, der danner rygraden i denne klassiske gin. Smagsprofilen er velbalanceret med noter af frisk citrus, kamille og et strejf af peber, hvilket tilføjer dybde og karakter til hvert glas. Navngivet efter destillatørens eget efternavn, som lyder som "Kaa," er Jackdaw Gin en ægte perle i verden af gin. Med en respektabel alkoholstyrke på 43%, er den rund og let, hvilket gør den til den ideelle base for en klassisk, blød og raffineret gin og tonic. For at fremhæve Jackdaw Gins subtile kompleksitet anbefaler vi at kombinere den med Fever Tree Premium Indian tonic, der komplementerer dens smagsnuancer perfekt. Tilsæt et strejf af sorte peberkorn som tilbehør for at intensivere den lette peberkarakter og skabe en unik og velsmagende oplevelse. Volsted Gin - Jackdaw Gin er mere end bare en gin; den er et udtryk for tidløs kvalitet og dedikation til kunsten af gindestillering. Uanset om du er nybegynder eller en erfaren gin-entusiast, er Jackdaw Gin din pålidelige følgesvend til alle lejligheder. Skål for traditionen med et twist af innovation!

Alkohol: 41,4 %Indhold: 70 cl.Land: Danmark Volsted Gin - Green Finch Gin, en forfriskende Old Tom Gin, der byder på en forfriskende twist med en subtil sødme og en kompleks myntesmag. Denne gin vil forvandle din drikkeoplevelse med sin unikke og forfriskende karakter. Green Finch Gin er destilleret med omhu og omfatter både mynte og pebermynte i sin sammensætning. Dette tilføjer en dybde og kompleksitet til smagen, der gør denne gin til noget helt særligt. Den lette sødme kombineret med myntens forfriskende smag gør den til den perfekte følgesvend, uanset om du nyder den i en klassisk Gin & Tonic eller som en nøgleingrediens i cocktails. Denne gin, der er præsenteret i en 700 ml flaske med en alkoholstyrke på 41,4%, er fyldt med smagsnuancer, der vil overraske og glæde dine smagsløg. Green Finch Gin's navn hylder den majestætiske grønspætte, og denne gin indfanger perfekt den forfriskende energi og vitalitet, der findes i naturen. For at fremhæve Green Finch Gins smagsprofil anbefaler vi at kombinere den med Fever Tree Mediterranean tonic, der komplimenterer dens myntesmag og tilføjer en yderligere dimension til din drinkoplevelse. Tilsæt friske mynteblade som tilbehør for at forstærke myntesmagen og skabe en indbydende og aromatisk ginoplevelse. Volsted Gin - Green Finch Gin er mere end blot en gin; den er en smagsoplevelse, der forvandler hver sip til en forfriskende og fortryllende rejse. Uanset om du er en erfaren gin-entusiast eller ny i ginverdenen, vil Green Finch Gin bringe noget unikt til dit glas og dine smagsløg. Skål for smagen af naturens friskhed og myntens magi!

Alkohol: 57 %Indhold: 70 cl.Land: Danmark Volsted Gin - Albatross, en kraftfuld Navy Strength Gin med en intens smagsprofil, der vil tage dine smagsløg med storm. Denne gin er skabt til de modige og eventyrlystne, der ønsker en stærk og unik ginoplevelse. Albatross Gin har en imponerende alkoholstyrke på 57%, hvilket giver den sin karakteristiske kraft og intensitet. Denne gin er destilleret med en generøs mængde enebær, der skaber en dyb og kompleks smag. Enebærsmagen balanceres smukt af frisk citrus, der tilføjer en livlig dimension til denne kraftfulde gin. Navnet Albatross hylder verdens største havfugl, der kan svæve på vingerne i årevis. Ligesom sin navnebror er Albatross Gin en frygtløs udforskning af smag og styrke. For at nyde Albatross Gins kompleksitet og styrke anbefaler vi at kombinere den med Fever Tree Premium Indian tonic, der bringer en dejlig harmoni til smagsprofilen. Tilføj en skive lime som tilbehør for at intensivere citrusnoterne og skabe en smagsoplevelse, der er både kraftig og forfriskende. Volsted Gin - Albatross er mere end bare gin; det er en dristig erklæring om styrke og smag. Uanset om du er en erfaren gin-entusiast eller søger en spændende udfordring, vil Albatross Gin tilfredsstille dine smagsløg og tage dig med på en smagsrejse, der varer længe, som en Albatross på vingerne. Skål for modet til at udforske smagens dybder!

Alkohol: 43 %Indhold: 70 cl.Land: England Med Whitley Neill Aloe & Cucumber Gin bringes smagsløg og tanker mod varme afrikanske himmelstrøg. Ginnen er inspireret af Afrikas eksotiske, smukke og ikke mindst mystiske smage, mens den er fremstillet på traditionelle engelske metoder.Du får her en håndlavet kvalitetsgin, hvor der ikke er gået på kompromis råvarer og smagssammensætninger. Sød agurk og diskrete strejf af aloe vera sætter de andre afrikanske ingredienser i denne gin perfekt i scene. Tilsammen giver det en let, harmonisk og rund gin.

Alkohol: 37,5%Indhold: 70 cl.Land: Spanien En jordbærsmagende gin fra Sevilles Pouerto de indias, den er fremstillet ved brug af de mest friske spanske jordbær fra den anerkendte provins Huelva. Den præsentere intense aromaer af jordbær og enebær kombineret med fine citrus noter, der ledsages af en lys og sød smag af jordbær med et delikat hint af lakrids. Den er lækker for sig selv, men også fantastisk i en Gin & Tonic eller i andre cocktails, hvor den tilføjer en frugtagtig antydning.   

Alkohol: 42%Indhold: 70 cl.  Whitley Neill Handcrafted Dry Gin er aftappet vd 43%. det er en London Dry Gin fremstillet på afrikanske botanikker heriblandt ekstrakter fra træet Baobab (kendt som livets træ) og physalis frugt. Whitley Neill Handcrafted Dry Ginpræsenterer en meget krydret og rig aroma med enebær i starten samt antydninger af parfumeret koriander, læder og citrus, der ledsages af en tyk smag af cassia bark, skåret urter, akaciehonning, eksotiske krydderier og citrus, efterfulgt af en lang eftersmag.

Alkohol: 40 %Indhold: 70 cl.Land: Spanien BCN Gin er kold og krystalklar, vandet BCN bruger kommer direkte fra deres gode Font del Mas Petit. Denne rene vand, med højt indhold af mineraler er perfekt til det fulde udtryk af planteekstrakter der findes i deres gin. Disse planteekstrakter er alle lokale, og er bl.a. enebær, rosmarin, fennikel og figen. Derefter kombinere disse botaniske fra bjerge i Priorat med citronskræl fra Syd-Catalonien, til at producere en udsøgt gin.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Den Dominikanske Republik  CERO2 Chinola er en caribisk gin produceret på bæredygtig manér, i Den Dominikanske Republik. CERO2 Chinola er skabt med udgangspunkt i de sukkerrør, som omkranser selve destilleriet. Fra sukkerrørene destilleres en stærk alkohol på over 96 %, hvilket udgør basen for denne CERO2 gin. I forbindelse med produktionen er der sat ekstra ind for at sikre et lavt CO2-aftryk, hvilket kommer til udtryk i navnet, CERO2. Denne udgave af CERO2 er lavet på klassiske noter af enebær og citrus.  CERO2 Juniper & Citrus Gin passer perfekt sammen med en god tonic og giver et godt twist til den klassiske Gin og Tonic. Produceret bæredygtigt i Den Dominikanske Republik Sejlet med CO2-neutralt sejlskib Flasket på flasker lavet af genbrugsglas Etiketter af bomuldspapir Samlet CO2 besparelse pr. flaske: 515 g

Alkohol: 47%Indhold: 70 cl.Land: Paraguay Gin Sincere Barrel-Aged er en økologisk gin med masser af smag. Ginnen er fremstillet på det økologisk certificerede destilleri, Legardo Distilleries i Paraguay, hvor kvaliteten altid er i top. Lokalt høstet citrus og enebær danner smagsfundamentet for denne gin. Sincere Gin har en lækker kompleks smagsprofil med kraftige noter af eg, citrus og en skøn blanding af de nøje udvalgte sydamerikanske krydderier angelika- og orrisrod, anis, nelliker, kanel, pink peberkorn, citrongræs, maté og cangarosa. For at give ginnen endnu mere smag lagres den efterfølgende på amerikanske whiskyfade, som giver den en skøn gylden farve.  Nøjagtig som de andre produkter far Gin Sincere er denne gin hældt på flasker lavet af genbrugsglas og med labels af bomuldspapir. Nyd den i en tonic, tilsæt nogle pink peberkorn for at opleve alle smagsnuancerne.

Alkohol: 47%Indhold: 70 cl.Land: Paraguay Gin Sincere Pure er en økologisk gin med masser af smag. Ginnen er fremstillet på det økologisk certificerede destilleri, Legardo Distilleries i Paraguay, hvor kvaliteten altid er i top. Lokalt høstet citrus og enebær danner smagsfundamentet for denne gin. Sincere Gin har en lækker kompleks smagsprofil med kraftige noter af citrus og enebær. Den indeholder også en skøn blanding af de sydamerikanske krydderier angelika- og orris rod, anis, nelliker, kanel, pink peberkorn, citrongræs, maté og cangarosa. Nøjagtig som de øvrige Gin Sincere-produkter er denne gin hældt på flasker lavet af genbrugsglas og med labels af bomuldspapir. Nyd den i en tonic, tilsæt nogle pink peberkorn for at opleve alle smagsnuancerne.

Mere info kommer snart.  

Alkohol: 47 %Indhold: 70 cl.Land: England Bombay Premier Cru er en small-batch gin, som hylder de aromatiske citrusfrugter fra Murcia-regionen i det sydøstlige Spanien. Hver enkelt citrusfrugt håndplukkes, håndskrælles og soltørres på bæredygtig vis i de fineste små citronlunde. På den måde fremhæves den delikate sødme af citrusolierne. Den nænsomme håndtering af citrusfrugterne skaber en unik gin med en symfoni af citrus, hvor den pulserende Murcian-citron smukt balancerer sødmen af appelsin og mandarin. Servér Bombay Premier Cru som en gin og tonic med en twistet citronskal eller shake den med frisk citronsaft og sukkerlage, toppet op med champagne i den klassiske French 75 cocktail.

Alkohol: 42 %Indhold: 70 cl.Land: Italien Poli Marconi 42 er en håndlavet gin med en ren smag og en skøn lang eftersmag med masser af aroma. Den italienske gin er sprængfyldt med florale noter, der giver en meget unik og personlig smag. Alle urterne og planterne er dyrket og plukket i det nordlige Veneto, som er hjemsted for Poli-familien, der står bag denne skønne gin. Nyd en perfekt infusion af enebær, kardemomme, mynte, muskat, druer, fyrretræ og koriander og server en helt unik gin og tonic med masser af kolde isterninger.

Alkohol: 43,7%Indhold: 70 cl.Land: Italien Del Professore “Monsieur” Gin var den første gin, Del Professore-destilleriet fremstillede. Den er skabt på en tophemmelig opskrift med inspiration fra oldgammel viden og årelang research om naturlægemidler. Ginnen får sin flotte ravfarve fra destillations- og infusionsprocessen. Ginnen er infuseret med en lang række botanicals som enebær, lavendel, kvan, appelsin, rose, kamille og andre hemmelige aromaer. Det resulterer i en premium-gin af høj kvalitet med friske noter af blomster og balsamico. Servér over is, neat eller i en drink som eksempelvis en gin & tonic.

Indhold: 50 cl.Alkohol: 43,3%Land: Tyskland Woodland Handcrafted Sauerland Dry Gin er en skøn gin fra tyske Woodland-Gin. Ginnen har vundet et hav af både guld- og sølvpriser i gin-konkurrencer verden rundt, og det er velfortjent, da den er noget for sig. Friske og lokale botanicals giver ginnen sin unikke smag, og her er det især skovsyre, brændenælder, mælkebøtterødder og grantoppe, der dominerer. Det resulterer i en syrlig, frisk og anderledes gin. Ginnen er velegnet som aperitif, men den kan også serveres i eksempelvis en long drink eller cocktail.

Indhold: 70 clAlkohol: 40%Land: Storbritannien Ramsbury Single Estate Gin er en af de eneste single estate gins, der laves i Storbritannien. Ginnen har en base på 96,5 % alkohol, som tilsættes ni nøje udvalgte botanicals: enebær, frisk kvæde, kanel, lakrids, orrisrod, koriander, tørrede citron- og appelsinskaller og kvan. Resultatet er en frisk gin med blomstrede noter og en krydret finish. Destilleriet Ramsbury tror på en simpel og bæredygtig proces, når de destillerer gin. Alle ingredienser stammer fra deres eget gods i Wiltshire, England. De gror og høster selv den hvede, de laver basedestillatet på, de bruger vand fra egen kilde, og de brænder biomasse fra egen skov. Kan nydes rent eller i klassisk gin og tonic.

Indhold: 70 clAlkohol: 40%Land: Storbritannien Denne Blackwood’s Vintage 2017 Dry Gin er blendet efter destilleringsformen pot still. Alle Blackwood’s Vintage gins er unikke. De er nemlig lavet på sæsonbestemt håndplukket Shetland-botanik. Denne 2017-udgave har smagsnuancer af sort peber mikset med vanilje, krydret timian, cassia og et diskret hint af citronskal. Brug denne gin i en klassisk G&T for en ny og forfriskende smagsoplevelse. Du kan også drikke den over is, eller mikse den i andre spændende cocktails, hvor den vil fungere som et delikat tvist.