Pris: 200-400 kr.

Alkohol: 43 %Indhold: 70 cl.Land: Japan Med denne japanske gin får du ren nydelse på flaske. ”Etsu” betyder nemlig nydelse. Den håndlavede gin er lavet på Japans nordligste ø, Hokkaido, men opskriften er hemmelig, så kun mændene bag kender den. I smagen lader nogle af ingredienserne sig dog afsløre. Det klassiske enebær træder frem i smagsprofilen, der også mikser grøntsager med grøn te, yuzu og et hint af krydret sancho-peber. Alt i alt giver det ginnen en afbalanceret smag, som forener bitter med frugtig og sødt og surt med varmt. Nyd den ren for at få alle smagsnuancer frem, eller miks den med en let tonic for eksklusive cocktails.