Pris: 200-400 kr.

Alkohol: 44%Indhold: 70 cl.Land: Frankrig Citadelle Gin er en gin i verdensklasse, som har vundet mange priser. Den indeholder 19 forskellige ingredienser fra hele verden, som trækker i tre døgn. Dette giver alle dens aromatiske toner. Citadelle Gin destilleres i destillationsapparater, der er varmet op over åben ild, som giver en langsom fordampning. Den har en delikat og vellugtende dugt af friske blomster, jasmin, honning og kanel. Efter få momenter bliver den stærkere, og får mere urteagtige aromaer af anis og bærme. Kanelen bliver oplevet på en meget bemærkelsesværdig måde. I munden giver enebær en vellystig kompleksitet og associationer af friske blomster, der leder til en elegant, rund og højt raffineret eftersmag. Den er meget blød, hvilket skyldes at den er destilleret 3 gange.  Citadelle Gin er helt unik til at komplimentere en oliven i en Martini  eller aromatisk nok til at stråle igennem tonicvand.

Alkohol: 44%Indhold: 70 cl.Land: Frankrig Fade-lagret Spiritus er bestemt ikke noget nyt. Med mindre det er gin man taler om.  Næsten hver gin, der bliver solgt på markedet i dag, er aftappet med det samme efter destilleringen. Men Citadelle Reserve lagre i flere måneder på små franske egefade inden aftapningen. Mens dette er meget usædvanligt i dag, minder denne omhyggelige og langvarige proces om, hvordan gin blev opbevaret og transporteret for mere end 100 år siden da glas var for skrøbelige og dyre og plastic og rustfristål ikke var muligt. Citadelle begyndte af eksperimentere i 2008 hvor de lagde citadelle gin i få franske egetønder og voila, Citadelle Gin Reserve Barrique Aged Gin blev født og blev den første tøndelagret Citadelle gin. Citadelle Reserve Barrique Aged Gin er en meget rund gin, med toner af træ og vanilje, mens der stadig er meget enebær fremme.