Pris: 100-200 kr.

Alkohol: 40 %Indhold: 70 cl.Land: Skotland Denne scotch er en klassiker fra Ballantines. Ballantines Finest Blended Scotch er blandt de bedste og har opnået 96 point ved ‘Blend of the Year’. Denne udgave er et blend af mere end 50 forskellige single malts, hvor du bør lægge mærke til Miltonduff og Glenburgie single malts. Duften er klassisk. Og som forventet af en klassisk scotch består den af fremtrædende noter af bygsukker, trærøg og flødekaramel. Smagen er fyldig og sød, og mest fremtrædende er noterne af byg og karamel, der bagvedliggende har noter af tørv. Eftersmagen er blid og sød af fudge.

Alkohol: 40%Indhold: 35 cl.Land: Frankrig Den originale Grand Marnier Cordon Rouge likør blev fremstillet i 1880 af Louis-Alexandre Marnier Lapostolle. Det er en delikat blanding af fine cognacer og destilleret essenser fra tropiske appelsiner med Marnier-lapostolles hemmelige touch. En Langsom aldring i franske egefade, som giver den enestående rundhed og finesse.  Grand Marnier Cordon Rouge har en lys topas farve med guld og rav antydninger. Duften er kompleks af appelsin kombineret med dufte af kandiseret appelsinskal og karamel. Den har en bitter appelsinsmag, som bliver forstærket af cognac med nuancer af appelsinmarmelade og hasselnød. Eftersmagen er lang og dejlig harmonisk.

Alkohol: 18%Indhold: 70 cl.Land: Frankrig Giffard Liqueur Sour Apple er en frisk æblelikør, som fremstilles med koncentreret grøn æblejuice. Produktet er krystalklart, men har en meget skarp, sprudlende smag af æble. Ud over æble kan du smage hvid fersken, melon og stegt æble. Eftersmagen er syrlig og vedvarende. Nyd Giffard Liqueur Sour Apple over knust is, i en long drink eller i en cocktail - kun fantasien sætter grænser. 

Alkohol: 42,3%Indhold: 50 cl.Land: Italien   Galliano Liquore L’Autentico er den originale og klassiske likør. Gyldengul i farven, med et lysegrønt skær. En perfekt balanceret blanding af middelhavets eksotiske urter og planter, alt sammen hentet og blandet i deres naturlige form. Den resulterende smag er afrundet med en kraftfuld aromatisk tone, der langsomt bliver til en dyb og varm smag. En flaske fra Galliano starter sit liv med omhyggelig sortering og kvalitetskontrol af de 30 urter, krydderier og planteekstrakter. Det skaber en perfekt balanceret håndlavet spiritus. Til og med i dag er Gallianos opskrifter hemmelige. Men her er en håndfuld af de ekstrakter, som benyttes i Galliano Liquore L’Autentico: Middelhavs anis, enebær, moskusrøllike, stjerne anis, lavendel, pebermynte, kanel og vanilje.  

Alkohol: 30%Indhold: 50 cl.Land: Italien Galliano Liquore er en italiensk vaniljelikør, som præsenterer en klar og gylden farve sammen med friske bittersøde aromaer af appelsin, vanilje og eukalyptus, der ledsages af en karakteristisk sødlig smag af krydderurter med strejf af vanilje og anis. Galliano Liquore nydes bedst rent eller som ingrediens i shot, drinks og cocktails, den er specielt kendt for at være ingrediens i Hot Shot, der er en kaffedrink, der oftest nydes som et shot.  

Alkohol: 30%Indhold: 35 cl.Land: Italien Galliano Liquore er en italiensk vaniljelikør, som præsenterer en klar og gylden farve sammen med friske bittersøde aromaer af appelsin, vanilje og eukalyptus, der ledsages af en karakteristisk sødlig smag af krydderurter med strejf af vanilje og anis. Galliano Liquore nydes bedst rent eller som ingrediens i shot, drinks og cocktails, den er specielt kendt for at være ingrediens i Hot Shot, der er en kaffedrink, der oftest nydes som et shot.  

Alkohol: 20%Indhold: 70 cl.Land: Frankrig Gabriel Boudier Creme de Cassis har været symbolet på tradition og ekspertise hos Maison Boudier i mere end 100 år. Ved at opretholde de strenge produktionsmetoder, er smagen og aroma nu berømt i hele verdenen. Gabriel Boudier Creme de Cassis fremstilles ved at ligge solbær i blød i alkohol uden konserveringsmidler eller farvestoffer. Derefter tilføjes sukker da det er den eneste måde at neutralisere surhedsgraden fra solbærrene. Men derudover har Gabriel Bouider flere forskellige kriterier for frugterne, såsom valget af ædle sorter og de strenge krav til laboratoriums inspektionen, særligt vedrørende modenheden. Alle produceret frugt creme og likører er også baseret med denne respekt for frugterne.  

Alkohol: 20%Indhold: 35 cl.Land: Frankrig Gabriel Boudier Creme de Cassis har været symbolet på tradition og ekspertise hos Maison Boudier i mere end 100 år. Ved at opretholde de strenge produktionsmetoder, er smagen og aroma nu berømt i hele verdenen. Gabriel Boudier Creme de Cassis fremstilles ved at ligge solbær i blød i alkohol uden konserveringsmidler eller farvestoffer. Derefter tilføjes sukker da det er den eneste måde at neutralisere surhedsgraden fra solbærrene. Men derudover har Gabriel Bouider flere forskellige kriterier for frugterne, såsom valget af ædle sorter og de strenge krav til laboratoriums inspektionen, særligt vedrørende modenheden. Alle produceret frugt creme og likører er også baseret med denne respekt for frugterne.  

Alkohol: 20%Indhold: 70 cl.Land: Italien Frangelico’s uimodståelige hasselnødssmag kommer fra nogle meget specielle hasselnødder ved navn Tonda Gentile. Tonda gentile er en specialitet fra den norditalienske region Piedmont. Tonda Gentile hasselnødder er kendt for at være større, fyldigere og mere jævne end andre hasselnødder. Deres søde smag er den primære grund til, at de er så efterspurgte blandt internationale konditorier. Tonda Gentile hasselnødder vokser i Langhe, som ligger i det sydlige Piedmont, de bruges også til at destillere Frangelico. Når hasselnødden er ristet og destilleret med alkohollen, tilberedes den, efter den hemmelige opskrift, der blandt andet indeholder kakao, kaffe, vanilje. Til sidst hældes den færdige blanding på mere end 3 millioner flasker for at blive nydt i hele verdenen. Den kan drikkes både om vinteren og sommeren, varm eller kold, kort eller lang, blandet i drinks eller ren. Den er lækker på alle måder. Som en klassisk likør, er den perfekt efter et måltid, med isterninger eller som et komplement til kaffen. For raffinement, hæld den over isterninger med en smule lime for en intens og forfriskende oplevelse. Den er endda perfekt til nemme blandinger med sodavand, appelsinjuice, cola eller sodavand med ingefær. I munden har den en rig tekstur. Den er tydelig, men har en delikat hasselnødssmag med antydninger af vanilje og mørkchokolade. Eftersmagen er glat og lang.

Alkohol: 16,4%Indhold: 70 cl.Land: Holland Fisk Pure Raw Bramble er smagsmæssigt tro mod cocktail-klassikeren, Bramble, men er ”ready to serve”, så den er let og hurtig at servere. Gin, brombær og citron er ingredienserne, som er tilsmagt med omhu for kvalitet og stræben efter en unik smagsoplevelse. Bramble blev oprindeligt opfundet af en bartender i London tilbage i 1984. Ideen var at skabe en britisk cocktail med udgangspunkt i minderne fra bartenderens barndom, hvor han om sommeren plukkede brombær. På engelsk hedder en brombærbusk ”bramble”. Cocktailen består af gin, crème de mûre/brombærlikør, citronsaft og sukkersirup. Fisk Pure Raw Bramble bør serveres i et lækkert lowball glas med isterninger. Pynt med brombær og en citronskive. Hurtigt og indbydende! Alternativt og i Fisk Pure Raw’s ånd kan den også serveres afkølet i et shotglas. Et nemt og velsmagende shot.

Alkohol: 31%Indhold: 20 cl.Land: Danmark Denne danske og helt unikke vinlikør er til dig, som søger en likør, der er anderledes og velegnet til desserter. Likøren indeholder røde vindruer fra vinmarken, som ligger lige bag ved destilleriet i Farre ved Give.  FARY LOCHAN DESTILLERI er først og fremmest et whiskydestilleri – men det udelukker jo ikke, at man kan udvikle andre lækre produkter. Whiskyproduktion tager jo tid – lagring og modning tager mindst 3 år, og gerne meget mere – så for at udnytte ventetiden fremstiller Fary Lochan en bred vifte af gode alternativer, blandt andet søde og lækre likører. Fary Lochan-destilleriet vokser hele tiden, og der arbejdes altid på nye tiltag, ideer og smage til sortimentet. I dag består produktionen blandt andet af gin, snaps, likør og whisky.

Alkohol: 17%Indhold: 70 cl.Land: Tyskland Dooley’s er et tysk brand med rødder helt tilbage til 1892 og Behn-familien. Dooley’s Original er en lækker flødelikør. Smagen er fyldig, fed og præget af flødekaramel og en silkeblød tekstur på tungen. Dooley’s Original kan serveres som et skvæt i kaffen eller alene over et par isterninger. Likøren er en velsmagende blanding af belgisk flødekaramel, hollandsk fløde og vodka. Dooley’s findes i mange udgaver både æggelikør, lakrids og hvid chokolade, men Dooley’s Original er en klassiker i køleskabet.

Alkohol: 40%Indhold: 50 cl.Land: Frankrig Det hele begyndte da en Benedictine munk lavede en hemmelig eliksir, som blev kendt i de kommende år. Dom Bénédictine Liqueur er en fin blanding af 27 specielt udvalgte planter og krydderier. Dom Bénédictine Liqueurs fremstillingsproces er en langsom proces, og kræver alle Destilleri Mesterens færdigheder. Han beskytter forberedelsen af likøren hemmelig. Dom Bénédictine Liqueur har en særpræget aroma bestående af krydderier og citronfrugt. Tilbyder toner af en sprød friskhed, blødgjort med et honning touch, en uforglemmelig smag, der vækker alle sanser. Dens ekstremt rige tekstur vil beklæde din gane med en enestående følelse af varme.

Alkohol: 15%Indhold: 70 cl.Land: Holland  De Kuyper Liqueur Sour Rhubarb er en lyserøs likør lavet på en blanding af fine spiritusser og rabarber ekstrakter. Likøreren byder på en aroma af bagt rabarber med noter af vanilje og appelsin, der ledsages af en bittersød smag og en vedvarende eftersmag af rabarber og røde bær. Nyd Sour Rhubarb i dine cocktails, prøv blandt andet at lave dens signatur cocktail af samme navn (Sour Rhubarb).

Alkohol: 15%Indhold: 70 cl.Land: Holland  De Kuyper Liqueur Sour Apple er en likør, der tager udgangspunkt i Granny Smiths syrlige æbler. For at afbalancere det sure, har de Kuyper tilføjet nogle sødere æbledestillater. Resultatet er en perfekt afbalanceret lysegrøn likør men en dejlig æblesmag, som er en lækker ingrediens i dine drinks.  

Alkohol: 15%Indhold: 70 cl.Land: Holland  I mere end 325 år har De Kuyper Royal Distillers destilleret et bredt udvalg af friske cocktaillikører, der kan bruges til et hav af forskellige og spændende cocktails. Med sin sødme og saftige smag af melon er De Kuyper Liqueur Melon oplagt til en forfriskende drink. Uanset om den blandes med vodka, rom eller andre spiritusser, vil den give et frisk løft til drikken.

Alkohol: 15%Indhold: 70 cl.Land: Holland  De Kuyper har siden 1695 været en international innovativ virksomhed, der beskæftiger sig med produktion og markedsføring af alkoholdige drikkevarer. Gennem tiden har virksomheden opbygget en bred vifte af højkvalitets produkter. De Kuyper er den niende ældste familie virksomhed i Holland og verdens største producerer af likører, med eksport til mere end 100 lande.

Alkohol: 20%Indhold: 70 cl.Land: Holland    De Kuyper har siden 1695 været en international innovativ virksomhed, der beskæftiger sig med produktion og markedsføring af alkoholdige drikkevarer. Gennem tiden har virksomheden opbygget en bred vifte af højkvalitets produkter. De Kuyper er den niende ældste familie virksomhed i Holland og verdens største producerer af likører, med eksport til mere end 100 lande. De Kuyper Liqueur Kwai Feh Lychee præsenterer en ren essens af frisk litchi frugt, også kaldet kærlighedsfrugten. Den er fanget i en lys, sød og naturlig likørsmag. De Kuyper Liqueur Kwai Feh Lychee kan nydes ved en hver lejlighed, både som ingrediens i cocktails og drinks, men også som dressing over is og litchi frugter.

Alkohol: 15%Indhold: 70 cl.Land: Holland    De Kuyper er den niende ældste familievirksomhed i Holland. De har siden 1695 været producent af alkoholdige, innovative drikkevarer. De Kuyper Liqueur Elderflower er en hyldeblomstlikør, hvor kun de fineste hyldeblomster benyttes. Det er svært at forarbejde hyldeblomster uden at miste både duft og smag, men det har De Kuyper alligevel formået på grund af deres store ekspertise og erfaring. Likøren dufter og smager af honning og den velkendte, friske hyldeblomst. Nyd den som mikser i drinks eller i en cocktail såsom Elderflower Spritz - kun fantasien sætter grænser.

Alkohol: 20%Indhold: 70 cl.Land: Holland  De Kuyper Har siden 1695 været en international innovativ virksomhed, der beskæftiger sig med produktion og markedsføring af alkoholdige drikkevarer. Gennem tiden har virksomheden opbygget en bred vifte af højkvalitets produkter. De Kuyper er den niende ældste familie virksomhed i Holland og verdens største producerer af likører, med eksport til mere end 100 lande. Triple Secs opskrift går tilbage til begyndelsen af det 19. århundrede og den er blevet kopiret, samt tilpasset siden da. De Kuyper Liqueur Triple Sec præsenterer en lang citrus smag, som det får ved, at de destillerer de tørrede skaller af søde og bitre appelsiner, samt citroner. Derefter blandes de to varianter grundigt sammen. Liqueur Triple Sec kan nydes som en ingrediens i diverse cocktails og drinks, den kan blandt andet bruges i en Cosmopolitan, Dixie Dew, Dutch Daiquiri, Dutch Mojito, Kamikaze, Margarita eller Side Car.

Alkohol: 24%Indhold: 70 cl.Land: Holland  Et destillat af pebermynte blade bruges til at give denne klare likør fra De Kruyper smag. De Kuyper Liqueur Creme de Menthe White har en krystal klar fremtræden, en bidende ren og klar pebermynte creme, der støttes op af en ren og sød sirup smag af pebermynte olie

Alkohol: 24%Indhold: 70 cl.Land: Holland  De Kuyper Liqueur Creme de Menthe Green præsenterer en frisk og naturlig smagsoplevelse. Den er fremstillet på citronolie samt essensen af skarpe mynteblade. Den efterlader en kølig friskhed med en langvarig mintsmag. Denne De Kuyper Liqueur Creme de Menthe Green er perfekt at mixe i et utal af forskellige drinks og cocktails, hvor den gennemtrængende aroma af frisk mynte kommer til sin ret.

Alkohol: 15%Indhold: 70 cl.Land: Holland    I det 16. århundrede blev solbær likør brugt som modgift mod slangebid, men er i årenes løb blevet mere raffineret uden at miste den unikke søde smag. Ved omhyggelig udvælgelse af europæiske solbær og blande koncentratet med naturlig juice og sødestoffer tilpasser De Kuyper sig til traditionen. Deres Creme de Cassis er så rig og rød som den var for 500 år siden, men smager af meget mere.

Alkohol: 24%Indhold: 70 cl.Land: Holland   De Kuyper har siden 1695 været en international innovativ virksomhed, der beskæftiger sig med produktion og markedsføring af alkoholdige drikkevarer. Gennem tiden har virksomheden opbygget en bred vifte af højkvalitets produkter. De Kuyper er den niende ældste familie virksomhed i Holland og verdens største producerer af likører, med eksport til mere end 100 lande. De Kuyper Liqueur Creme de Cacao Brown præsenterer en intens mørkchokoladebrun farve og en sød aroma med strejf af vanilje og karamel. Det ledsages af en cremet smag, der er ligeså intens som farve med noter af chokolade, kakaobønner, vanilje oh karamel. De Kuyper Liqueur Creme de Cacao Brown kan nydes som en ingrediens i forskellige drinks og cocktails, den er blandt andet specielt god i en Brandy Alexander.

Alkohol: 15%Indhold: 70 cl.Land: Holland   På globalt basis indtages der over 100 billioner bananer om året, hvilket der er god grund til. Ikke kun indeholder de en masse næringsstoffer, de smager også rigtig godt og er den eneste frugt, som er certificeret til at gøre dig glad, da aminosyren i modne bananer sender dine serotonin niveauer i vejret. I De Kuyper Liqueur Creme de Bananes er der brugt et destillat af højkvalitets sukker plettede bananer, for at få den bedst mulige smag. De Kuyper Liqueur Creme de Bananes er den perfekte likør til flere forskellige tropiske cocktails

Alkohol: 15%Indhold: 70 cl.Land: Holland   De Kuyper Liqueur Butterscotch er en flødekaramelssmagende likør med en relativt lav alkoholstyrke. Likøren har en klar lysegul farve, en smørfyldt karamel aroma med noter af hvid chokolade, som ledsages af en sød, sirup lignende smag med flødekaramel og subtile ”scotch” noter. Nyd den i dine cocktails, prøv den eventuelt i dens Signatur cocktail Met Manhattan.

Alkohol: 15%Indhold: 70 cl.Land: Holland De Kuyper har siden 1695 været en international innovativ virksomhed, der beskæftiger sig med produktion og markedsføring af alkoholdige drikkevarer. Gennem tiden har virksomheden opbygget en bred vifte af højkvalitets produkter. De Kuyper er den niende ældste familie virksomhed i Holland og verdens største producerer af likører, med eksport til mere end 100 lande. De Kuyper Liqueur Blackberry præsenterer en mørke lilla farve, der ledsages af en meget velsmagende smag af frugter, herunder er der stærke noter af brombær, med antydninger af brandy og hyldebær.   De Kuyper Liqueur Blackberry er en brombær likør i top kvalitet, som er fremstillet på brombær ekstrakter og brandy. De Kuyper Liqueur Blackberry kan nydes som en ingrediens i forskellige cocktails eller drinks, den er specielt god til at forfriske sommer drinks.

Alkohol: 30 %Indhold: 70 cl.Land: Holland De Kuyper Liqueur Amaretto har fået sin smag af mandler, vanilje og destillater af citronfrugter. Den har en klar, gylden gul farve med lyse gyldne strejf, aromaen byder på mandler, kiks og kage med lette friske dufte af abrikos, og smagen indeholder noter af tropiske frugter, marcipan, macaron og skarp citrus. Nyd den eksempelvis i dens signatur cocktail Amaretto Sour.

Alkohol: 40 %Indhold: 35 cl.Land: Frankrig Cointreau behøver for langt de fleste ikke nogen yderligere introduktion. Den franske appelsinlikør er en af de bedst kendte likørtyper i verden. Forskellen på denne appelsinlikør og den typiske udgave er, at den har et mindre sukkerindhold og en meget kraftig appelsinsmag. Cointreau har en lang historie, som går helt tilbage til 1850’erne. Cointreau kan fint nydes alene eller som ingrediens i mange forskellige typer cocktails, heriblandt Side Car og Cosmopolitan.

Alkohol: 69%Indhold: 10 cl.Land: Frankrig Munkene på et Chartreuse kloster modtog en dag i 1605 en gave fra Francis Hannibal d’ Estrées, kong Henri IVs artilleri marskal. Gaven var en allerede gammel opskrift på en ”Elixir” der snart fik øgenavnet ”Elixir of long life” Opskriften indeholdte over 130 forskellige urter og krydderier, det gjorde den så kompleks, at det tog munkene mere end et århundrede, at finde ud af hvordan de skulle gøre. Produktionen på klosteret begyndte først i 1737. Chartreuse Elixir Vegetal er en anderledes men smuk likør. Den er lavet efter den originale opskrift ”Elixir of long life” som Charreuse munkene genopfriskede i de 18. århundrede. Den anbefaledes med en sukkerknald eller let fortyndet med sukkerholdig vand.

Alkohol: 17%Indhold: 50 cl.Land: Storbritannien Carthy & Blacks linje af ginlikører har vundet stor popularitet for at kombinere to helt klassiske ingredienser: Spirit of Harrogate Distillerys Slingsby Gin og den fineste Yorkshire cream. Resultatet er den tidløse Carthy & Black Original Gin Cream Liqueur. Carthy & Black Original Gin Cream Liqueur har en dejlig, fløjlsblød konsistens og en meget velafrundet smag. Noter af chokolade, karamel, honning og så selvfølgelig fløde opleves i både duft og smag. Servér ginlikøren over is eller som digestif.  

Alkohol: 17%Indhold: 50 cl.Land: Storbritannien Carthy & Black Espresso Gin Cream Liqueur er en ginlikør fra Spirit of Harrogate Distillerys søsterselskab. Her har Carthy & Black flasket det bedste, de kunne finde: Yorkshire cream, Harrogate Distillerys Slingsby Gin og selvfølgelig god espresso. Ginlikøren har en blød konsistens, som er meget behagelig at drikke. Smagen er velafbalanceret, hvor den intense espressosmag afbalanceres af en sød karamelfinish. Servér ginlikøren afkølet for sig selv, i kaffen eller som en digestif.

Alkohol: 17%Indhold: 70 cl.Land: Irland  Smag og kvalitet går hånd i hånd i denne irske likør, der med sin cremede fremtoning vil være et hit hos mange likørelskere. Baseret på gamle irske traditioner forener denne likør whisky med en rig, fyldig fløde.Det giver en unik smagsoplevelse, hvor det komplekse blend af intens whisky sammen med den søde fløde resulterer i en likør rig på aromaer og smage af vanilje, karamel og honning. Alt i alt tilbyder likøren en blød tekstur og en behagelig eftersmag.  

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: USA Pitú har været en familievirksomhed i 75 år, som har tradition for kompromisløs dedikation til kunsten at fremstille Cachaca. Der bliver ikke sparet på noget for at opnå de fineste sukkerrør, det reneste vand og gær, som alt sammen anvendes til at fremstille et fremragende produkt Cachaca Pitú. Pitu er symbolet på ”the red Pitú” (hummer). Pitu er et verdenskendt cachaca mærke. Cachaca Pitú er lavet på frisk skåret sugerrør, og kendt for sin super høje kvalitet, samt hvor godt den blandes med frisk frugt og juice. Pitú er spiritussen i en Caipirinha, som er Brasiliens national cocktail.  

Alkohol: 38 %Indhold: 70 cl.Land: Brasillien Cachaca Copacaïba bliver produceret i Pernambuco regionen i Brasilien og er lavet på frisk sukkerørsjuice. Cachaca Copacaïba har noter af citrusfrugt og hvid fersken, som gør den frisk og velbalanceret og helt perfekt til en Caïpirinha. 

Alkohol: 40 %Indhold: 70 cl.Land: Brasillien Cachaca 51 er Brasiliens førende likør brand og den næststørst sælgende spiritus i verden. Det er en naturlig spiritus fra Brasilien, som er destilleret direkte fra gærende sukkerrørssaft. Cachaca 51 er lavet på de fineste sukkerrørsvarianter.  Cachaca 51 er lavet for at blive værdsat i portioner, drinks og gastronomiske retter. Hver produktive trin i fremstillingsprocessen af Cachaca 51 foregår omhyggeligt. Fra forberedelsen gennem valget af sukkerrør til destillationen. Smag, aroma og balance som kombinere fortrinlighed, gode skikke og bæredygtighed. Det anbefaledes at nyde den sammen med lime og sukker.