Ikke nedsatte produkter

Alkohol: 38 %Indhold: 50 cl.Land: Danmark Brødrene Claus og Michael Braunstein brugte hvert år som børn, en pæn del af deres sommerferie på, at hjælpe deres farfar med at samle porse og sortebær langs den jyske vestkyst, så han kunne lave sine kryddersnapse. missionen med Braunsteins destilleri, var at relancere den danske snaps, med rødder i farfarens gamle opskrifter, til de danske frokostborde. Inspirationen til Braunstein Ølsnaps kommer fra Tyskland, hvor mange små bryggerier har et lille destilleri tilsluttet, der laver brændevin af øllen. Denne ølsnaps er destilleret på bock-øl og lagret på franske fade af kastanjetræ, hvilket giver en særlig sødme. Braunstein Ølsnaps præsenterer en aroma af frisksavet træ, cappuccino og moden frugt, der ledsages af eb rund, mild og blød smag, som også er harmonisk, varm og lige til.

Alkohol: 38 %Indhold: 50 cl.Land: Danmark Brødrene Claus og Michael Braunstein brugte hvert år som børn, en pæn del af deres sommerferie på, at hjælpe deres farfar med at samle porse og sortebær langs den jyske vestkyst, så han kunne lave sine kryddersnapse. missionen med Braunsteins destilleri, var at relancere den danske snaps, med rødder i farfarens gamle opskrifter, til de danske frokostborde. Braunstein Æblesnaps er en dansk æblebrændevin, hvor håndværket og de bedste råvarer, er tilsat med omhu, hvilket skaber smagsoplevelser i topklasse. Æblerne i snapsen kommer fra Allinge på Bornholm, og bidrager med bedste danske æbler. Den er desuden lagret 4 år på franske egefade

Alkohol: 38 %Indhold: 50 cl.Land: Danmark Brødrene Claus og Michael Braunstein brugte hvert år som børn, en pæn del af deres sommerferie på, at hjælpe deres farfar med at samle porse og sortebær langs den jyske vestkyst, så han kunne lave sine kryddersnapse. missionen med Braunsteins destilleri, var at relancere den danske snaps, med rødder i farfarens gamle opskrifter, til de danske frokostborde. Braunstein Stjernesnaps præsenterer en blød og mild aroma af sød lakrids med noter af træ og læder, der ledsages af en afrundet smag med en lille dosis af appelsinskal, efterfulgt af tobak og en smule bitterhed i eftersmagen. Braunstein Stjernesnaps er perfekt at nyde som en aperitif ved en hver lejlighed. 

Alkohol: 38 %Indhold: 50 cl.Land: Danmark Brødrene Claus og Michael Braunstein brugte hvert år som børn, en pæn del af deres sommerferie på, at hjælpe deres farfar med at samle porse og sortebær langs den jyske vestkyst, så han kunne lave sine kryddersnapse. missionen med Braunsteins destilleri, var at relancere den danske snaps, med rødder i farfarens gamle opskrifter, til de danske frokostborde. Braunstein Slåensnaps kombinerer den klassiske snaps, med det bedste som frugten slåen kan levere, som er nært beslægtet med både kirsebær og blommer. Braunstein Slåensnaps præsenterer en intens aroma med sødmefyldte nuancer af blomme, amarena-kirsebær, appelsinskal, mørk chokolade og vanilje, helhedsindtrykket henleder tankerne på rom og armagnac, hvilket ledsages af en smag, som viser stor sammenhæng med duften, med et charmerende indtryk af frisk frugt, som fuldender en utrolig behagelig snaps. Braunstein Slåensnaps passer utroligt godt sammen med kryddersild og krydrede matjesfileter.

Alkohol: 38 %Indhold: 50 cl.Land: Danmark Brødrene Claus og Michael Braunstein brugte hvert år som børn, en pæn del af deres sommerferie på, at hjælpe deres farfar med at samle porse og sortebær langs den jyske vestkyst, så han kunne lave sine kryddersnapse. missionen med Braunsteins destilleri, var at relancere den danske snaps, med rødder i farfarens gamle opskrifter, til de danske frokostborde. Det er med porse som med vin, da mikroklimaet og jordbundsforholdet, hvor planten gror, spiller en stor rolle for aromaen, i Danmark finder man den kun få steder, hvor dette spiller sammen. Braunstein Porsesnaps præsenterer en mørk og kompleks snaps med en lang og blød smag, den er sødmefuldt afrundet og med det for porsen karakteristiske snert af bitterhed i eftersmagen.

Alkohol: 38 %Indhold: 50 cl.Land: Danmark Brødrene Claus og Michael Braunstein brugte hvert år som børn, en pæn del af deres sommerferie på, at hjælpe deres farfar med at samle porse og sortebær langs den jyske vestkyst, så han kunne lave sine kryddersnapse. missionen med Braunsteins destilleri, var at relancere den danske snaps, med rødder i farfarens gamle opskrifter, til de danske frokostborde. Braunstein Morbærsnaps er krydret med morbær og for at opnå større samling i smagen har brændevinen lagret på træfade af morbærtræ, hvilket er en sjældenhed i spiritusverdenen, men giver et delikat bidrag til både smag og aroma. Braunstein Morbærsnaps præsenterer en lys gylden farve, med et let orange skær, der ledsages af en smag med et tydeligt præg af morbær. Braunstein Morbærsnaps nydes bedst afkølet til frokost, i drinks eller over is.

Alkohol: 42 %Indhold: 50 cl.Land: Danmark Brødrene Claus og Michael Braunstein brugte hvert år som børn, en pæn del af deres sommerferie på, at hjælpe deres farfar med at samle porse og sortebær langs den jyske vestkyst, så han kunne lave sine kryddersnapse. missionen med Braunsteins destilleri, var at relancere den danske snaps, med rødder i farfarens gamle opskrifter, til de danske frokostborde. Braunstein Lyngsnaps er krydret med lyng og blødgjort yderligere ved en tids lagring på store sherryfade, som startede som et eksperiment, der har givet et fantastisk resultat, hvis Braunstein selv skal sige det.  Braunstein Lyngsnaps præsenterer en aroma af hede lyng på en varm sommerdag, hvilket også kommer til syne i smagen. Braunstein Lyngsnaps nydes bedst som en aperitif, der varmer i brystet ved frokostbordet.

Alkohol: 38 %Indhold: 50 cl.Land: Danmark Braunsteins julesnaps er en julesnaps med stort J. Snapsen er unik i den forstand, at den er tilsat caribisk rom og dermed fremtryller en sød og krydret smag. Julesnapsen har smagsnuancer af både kanel og appelsin. Denne julesnaps er en klassiker med et lille twist og egner sig godt til servering til diverse jule- og påskearrangementer. Husk dog at servere snapsen rumtempereret, da den ikke egner sig til at blive nydt køleskabskold.

Alkohol: 38 %Indhold: 50 cl.Land: Danmark Brødrene Claus og Michael Braunstein brugte hvert år som børn, en pæn del af deres sommerferie på, at hjælpe deres farfar med at samle porse og sortebær langs den jyske vestkyst, så han kunne lave sine kryddersnapse. missionen med Braunsteins destilleri, var at relancere den danske snaps, med rødder i farfarens gamle opskrifter, til de danske frokostborde. Braunstein Gylden Akvavit er en akvavit i den traditionelle nordiske stil, der er fremstillet på en blanding af krydderier heriblandt fennikel, anis, lakridsrod, koriander og kommen. Braunstein Gylden Akvavit præsenterer en smuk gylden farve og en aroma, der bærer præg af sød lakrids og fennikel med nuancer af koriander, som ledsages af en smag som også giver lakrids, fennikel og koriander, Braunstein Gylden Akvavit er perfekt til mange forskellige frokost- og middagsretter. Den nydes bedst ved stuetemperatur eller let afkølet.

Alkohol: 40 %Indhold: 50 cl.Land: Danmark Brødrene Claus og Michael Braunstein brugte hvert år som børn, en pæn del af deres sommerferie på, at hjælpe deres farfar med at samle porse og sortebær langs den jyske vestkyst, så han kunne lave sine kryddersnapse. missionen med Braunsteins destilleri, var at relancere den danske snaps, med rødder i farfarens gamle opskrifter, til de danske frokostborde. Det er ikke lige til at se, men enebær er faktisk slet ikke bær, men derimod runde kogler fra enebusken. De er særdeles aromatiske og meget anvendte i madlavning såvel som i spiritusproduktion. Man har desuden valgt at tilsætte en gavmild dosis allehånde, der runder smagen af og trækker brændevinen lidt i retning af en bitter. Braunstein Enebærsnaps præsenterer en gylden farve, med en fyldig duft af enebær, allehånde, lavendel, salvie og harpiks, der ledsages af en smag, som er præget af en tør, kraftig og intens smag af enebær og tørrede blomster. Braunstein Enebærsnaps Bør nydes ved stuetemperatur og passer perfekt til røget laks eller vildt.

Alkohol: 40 %Indhold: 50 cl.Land: Danmark Brødrene Claus og Michael Braunstein brugte hvert år som børn, en pæn del af deres sommerferie på, at hjælpe deres farfar med at samle porse og sortebær langs den jyske vestkyst, så han kunne lave sine kryddersnapse. missionen med Braunsteins destilleri, var at relancere den danske snaps, med rødder i farfarens gamle opskrifter, til de danske frokostborde. Braunstein ”Niels Juel” Akvavit er ‘flagskibet’ blandt Braunsteins snapse. Den er opkaldt efter søhelten Niels Juel, der ved sin snilde og ekspertise slog en talmæssig overlegen svensk flåde ved slaget i Køge Bugt i 1677. Akvavitten er krydret med Braunsteins specielle krydderblanding og, for at opnå yderligere finesse, kompleksitet og afrunding i smagen er den, lagret på store træfade, der tidligere har indeholdt oloroso sherry. Braunstein ”Niels Juel” Akvavit er en fornem ledsager til frokosten. Den fine smag folder sig bedst ud ved stuetemperatur.

Alkohol: 40 %Indhold: 50 cl.Land: Danmark   Den Bornholmske Spritfabrik er en gammel spritfabrik med mange års produktion og erfaring  bag sig. Først var produktionen lokaliseret i Hasle, men er i dag rykket til Nexø, hvor der stadig er fokus på gode og lokale produkter.  Skal du finde en ægte sommerdrik på flaske, er denne akvavit et godt bud. Sommerakvavit fra Bornholm er en akvavit, som er tilsat de mest sommerinspirerede dufte og smage. Bornholmeren er tilsat hyldeblomst og karamel, og det tilfører snapsen både sødme og friskhed. Sommerakvavitten er perfekt til sommerens frokost og middagsarrangementer og egner sig særligt til fiskeretter.

Alkohol: 40 %Indhold: 50 cl.Land: Danmark Denne påskeakvavit fra Bornholm er et super bud på en klassisk påskeakvavit. Akvavitten er tilsat en delikat mængde perikon. Perikon er en blomst, der dufter kraftigt, blomstrer ved berøring og har en påskegul farve. Smagen i påskeakvavitten er præget af den tilsatte perikon og har en blomstret smag. Fornemmelsen er fyldig, blød og velafstemt. Den passer til familiens påskebord eller til sushi og andre fiskeretter, hvor den friske smag og alkoholen danner en sublim baggrund for måltidet.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Danmark Bornholmer Akvavit er en ren og klar akvavit, der med sin diskrete antydning af kommen og dildkrone, har en fremragende blød og rund smag, samt en behagelig krydret eftersmag. Disse afbalancerede smagsnuancer gør den til en perfekt ledsager til det gode kolde bord, da den aldrig vil være for dominerende.

Alkohol: 42%Indhold: 70 cl.Land: Danmark Bornholmer 1855 Traditions Akvavit fra Den Bornholmske Spritfabrik er en gylden luksusakvavit med en fyldig, blød, sødlig og behagelig smag. De flotte »gardiner« på glasset afslører, at her er tale om en akvavit med fylde. 1855 Traditions Akvavit fremstilles på Bornholm og udgør en af grundstenene i Den Bornholmske Spritfabriks sortiment. Den kan i smag og kvalitet sammenlignes med den norske Linie Aquavit. Bornholmer 1855 Traditions Akvavit bør nydes til en dejlig frokost. Server ved 5-8 grader.

Alkohol: 42%Indhold: 35 cl.Land: Danmark Bornholmer 1855 Traditions Akvavit er en gylden luksusakvavit med en fyldig, blød og belejlig smag. De flotte »gardiner« på glasset afslører, at her er tale om en akvavit med fylde. Bornholmer 1855 Traditions Akvavit bør til frokosten serveres ved 5-8 grader.

Mere info kommer snart.

Alkohol: 38%Indhold: 70 cl.Land: Tyskland Bommerlunder Akvavit er en mild snaps, som er krydret med urter og har en god og harmonisk smag. Det er en snaps, der bør nydes iskold, og som er perfekt i forbindelse med en god frokost, eksempelvis med sild eller lign. til en jule- eller påskefrokost. Historien om Bommerlunder Akvavit går helt tilbage til 1760 og til den tyske kro ”Zu Bommerlunder”. Det siges, at der tilbage i tiden var en såret rytter, der søgte hvile på den overnævnte kro. Rytteren blev så taknemmelig for kroejeren grundet den gode forplejning og gæstfrihed, at han gav kroejeren, Peter Schwnnesen, formlen for en fantastisk god akvavit. Det siges at være oprindelsen for denne Bommerlunder Akvavit.

Alkohol: 40%Indhold: 50 cl.Land: Norge Bivrost® Aquavit er en delikat og sofistikeret, kraftfuld akvavit. Navnet Bivrost er det, vikingerne bruge om nordlyset, som de meste var en magisk bro mellem menneskeverdenen, Midgaard, over til guderiget, Asgaard. Denne akvavit har en floral duft med en mild smag af bl.a. kommen, stjerneanis, fennikel og koriander - og en lang krydret eftersmag. Nydes bedst afkølet til let mad, fisk eller sammen med en god øl.

Alkohol: 40%Indhold: 50 cl.Land: Norge Bivrost® Aquavit er en delikat og sofistikeret, kraftfuld akvavit. Navnet Bivrost er det, vikingerne bruge om nordlyset, som de meste var en magisk bro mellem menneskeverdenen, Midgaard, over til guderiget, Asgaard. Denne akvavit har en floral duft med en mild smag af bl.a. kommen, stjerneanis, fennikel og koriander - og en lang krydret eftersmag. Nydes bedst afkølet til let mad, fisk eller sammen med en god øl.

Alkohol: 40%Indhold: 50 cl.Land: Norge Det norske ord for jul kommer fra det gamle nordiske ord, ”jol” eller ”jolablot”. Tilbage i tiden var det den højtid, hvor vikingerne fejrede kyndelmisse, midvinter, som falder i tiden efter vintersolhverv. Vi fejrer i dag midvinteren med denne håndlavede akvavit med arktiske multebær og tyttebær. Bivrost Jolablot Aquavit er modnet på sherryfade og opbevaret i et år i gamle Nato-bunkere i Norge.

Alkohol: 41,5%Indhold: 70 cl.Land: Norge Bergens Aquavit er en norsk akvavit med en gylden, lidt særpræget duft med meget klare parfume noter, eg, citron og kommen. Smagen har et mildt og elegant anslag, som udvikler sig til smag af citronskal og stjerne anis i midten og en frisk, varm og krydret eftersmag. Den er meget alsidig og passer blandt andet godt sammen med fisk og skal serveres ved en temperatur mellem 14-16 grader.

Alkohol: 18%Indhold: 70 cl.Land:Storbritannien Archer’s Peach Schnapps er en likør lidt ud over det sædvanlige, som byder på en frisk, kraftig og ren smag af fersken. Denne forfriskende og søde likør er fremstillet i England og er en meget populær frugtlikør. Likøren åbner op for et hav af forskellige anvendelsesmuligheder og kan varmt anbefales. Prøv likøren med eksempelvis lemonade og is – som tilsammen skaber en sommerlig og frisk drink.

Alkohol: 42%Indhold: 70 cl.Land: Danmark Smagen af Vodka Bornholm er blød og elegant. Vodkaen er lavet af økologisk hvede og lagres med 2 mia. år gammelt granit fra Bornholm. Granitten udskiller mineraler, hvilket giver denne vodka sin særlige bløde smag. Med Vodka Bornholm præsenteres en vodka af økologisk kvalitet, som viser, at smagen af vodka kan være så behagelig og levende som andre spiritusser - ren og blandet i cocktails.

Denne WandeRum emaljekop er musthave til dig, som elsker at nyde en god rom! Danmark WandeRum bliver lavet hos Nordisk Brænderi. Idéen til den eventyrlige, premium Wanderum-serie opstod blandt de to eventyrere og kammerater, Anders Bilgram og Morten Kirckhoff. Navnet Wanderum er en sammensmeltning af wanderlust (udlængsel) og Rum (rom). Den hedder derfor Vandrerens Rom. Wanderum er skabt under eventyrlige forhold og er dedikeret til eventyreren. Wanderum skal drikkes, der hvor eventyret rammer en i hjertet. På langfarten, i kanoen eller rundt om bålet.

Alkohol: 40 %Indhold: 70 cl.Land: Spanien BCN Gin er kold og krystalklar, vandet BCN bruger kommer direkte fra deres gode Font del Mas Petit. Denne rene vand, med højt indhold af mineraler er perfekt til det fulde udtryk af planteekstrakter der findes i deres gin. Disse planteekstrakter er alle lokale, og er bl.a. enebær, rosmarin, fennikel og figen. Derefter kombinere disse botaniske fra bjerge i Priorat med citronskræl fra Syd-Catalonien, til at producere en udsøgt gin.

Mere info kommer snart.

Alkohol: 46%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland   Lindores tager whisky-entusiaster med en tur tilbage i historien – for Lindores var det første officielt anerkendte destillationsområde for skotsk whisky tilbage i 1494. Lindores adskiller sig desuden ved at have en af de længste fermenteringsperioder på hele 117 timer inden for whiskyens verden. Lindores Lowland Single Malt Scotch Whisky har en blød næse af karamel og vanilje, der forenes af sød pære og æble. Smagsnuancerne har en velafstemt balance mellem sød vanilje, tørret frugt og et friskt hint af citrus, som får modspil af et touch af krydderi.

Alkohol: 46,5%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland Dingle Batch No.5, Irish Single Malt Whiskey er en delikat og karakterfuld single malt, der har modnet i eks-bourbon-, PX- og Madeira-fade. Lagringen på bourbon-fade tilfører aroma og krydderi, mens PX- og Madeira-fadene giver masser af smag og en behagelig følelse i munden. Smagsprofilen spænder over soltørrede rosiner, cremet blomsterhonning og tiramisu med et strejf af vanilje. Finishen afrunder smagsoplevelsen på en varm og mild facon.

Alkohol: 57,2%Indhold: 70 cl.Land: Irland Denne mørkegyldne sag er en irsk whiskey i en liga for sig. Red Breast har formået at sammensætte unikke komponenter af smags- og duftnuancer med traditionelle metoder inden for whiskeyverdenen. Denne Cask Strength-udgave har en duft af pære, æble, småkage og syltede frugter. Det er en fed og yderst intens whiskey, der er lagret på søde bourbon- og sherryfade. Red Breast 12 YO Cask Strength Irish Whiskey er, som navnet indikerer, tappet og hældt direkte på flaske. Smagen er domineret af vanilje, æble, kanel, eg, pære og et hint af kaffe. Skal du nyde denne whiskey på bedst mulig vis, bør du hælde et par dråber vand i. Afslutningsvis tilbyder denne whiskey både krydrede og frugtige noter.

Indhold: 70 cl.Alkohol: 44 %Land: Storbritannien Den høje andel af de førstegangsfyldte europæiske sherryfade giver denne Single Malt Scotch en varm og tør krydret note, og de førstegangsfyldte amerikanske sherryfade støtter op med noter af vanilje og creme brûlée. Afslutningsvis skinner refill-fadene igennem og blotlægger Highland Park Whiskys DNA – nemlig dets blide lyngtørv og let frugtige karakter. Highland Park 15YO Single Malt Scotch har en let gylden og klar farve og en duft af varm kanel, blød røg fra Orkneys unikke lyngtørv, varm vanilje-sandkage, solkysset citronskal, frisk ananas og lynghonning. Highland Park er fremstillet på destilleriet, som har til huse på de legendariske Orkney Øer. Highland Park blev opført i 1798 på netop de øer, som efter sigende havde tilhørt en kendt whiskysmugler, Magnus Eunson. Smugleren nød godt af en stærk position inden for kirken, og kunne derfor passe sin side-geschæft i al uforstyrrethed. Hvem ville finde på at søge efter den forbudte vare under prædikestolen!

Mere info kommer snart! 

Alkohol: 53,90%Indhold: 70 cl.Land: Storbritannien   Denne single malt whisky, Gorm den Gamle, tilhører en serie af lokale single cask-whiskyer, der er skabt specielt til Danmark og danske whiskyentusiaster. Gorm den Gamle fra Highland Park har smagsnoter af sød vanilje, egetræ, honning og frugt. Aromaen er af egetræ, vaniljestang, honning og let røg. Gorm den Gamle har en lang og behagelig finish. Serien indeholder tre whiskyer, der er opkaldt efter og inspireret af den første danske konge, Gorm den Gamle, hans hustru, dronning Thyra Danebod, og deres søn, Harald Blåtand. Det skotske destilleri har valgt Gorm den Gamle, Thyra Danebod og Harald Blåtand som inspiration, fordi de på hver deres måde har sat deres præg på Danmark.  

Alkohol: 48%Indhold: 70 cl.Land: Skotland GlenDronach serien har en række af forskellige whiskyer, og denne er en af de nyeste. 21 Years Old Parliament er en skotsk, single malt whiskey lagret i to forskellige slags sherryfade. Whiskyens navn, Parliament, kommer fra den koloni af råger, som omringede træerne omkring GlenDronach destilleriet. Whiskyen har vundet både sølv og bronze i International Wine & Spirit Competition i henholdsvis 2013 og 2017. Whiskyen dufter røget, syrligt og sødt. Der er en snert af espresso, hvis du dufter rigtig godt efter. Ved første smag vil søde noter af sirup, rosiner, fersken, kakao og honningmelon komme til deres ret. Eftersmagen minder om sherry med en smule chokolade, peber og frisk frugt.

Alkohol: 45,8%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland    Talisker Distillers Edition er en single malt fra det fantastiske destilleri Talisker, det er en utrolig whisky, som har lagret på Jerez Amoroso fade. Talisker Distillers Edition præsenterer en aroma med en smuk kombination af saltvand, østersskaller og lyserøde peberkorn, sammen med en sej malt, appelsinskal og masser af frugt, der ledsages af smag af Sevilla appelsinmarmelade, friskkværnet peber, træ røg og koriander frø. Den aromatiske røg holdes i skak med de søde og saftige noter af appelsin, grapefrugt og citron, der ender i en eftersmag med et drys af citrus. Talisker Distillers Edition er perfekt ren, med en smule vand eller over is.

Alkohol: 17%Indhold: 70 cl.Land: Irland Molly’s Irish Cream Liqueur er en Premium blanding af frisk irsk fløde, ældet Irsk whisky, fin irsk spiritus og naturlig chokolade smag. I Molly’s bruges der de mest friske og bedste irisk creme, som er lokalt fremskaffede fra græsfodret køer. Den er så frisk at det typisk kun tager 48 timer fra koen til flasken. Med en lang historie inden for blanding af likør creme, og ved brug af avanceret teknologi tager virksomheden stolthed i at producere Molly’s. I dag bliver Molly’s nydt i mere end 40 lande, spredt ud over seks kontinenter. Irisk creme er den største sælgende likør inden for likør kategorien i verden, og denne succes er opnået ved at give kunderne et produkt, som smager godt.