Glolo basis collection - Do not delete

Indhold: 27,5 clAlkohol: 0 %Land: Danmark Hindbær er et skrøbeligt lille bær med en mild, aromasvag og nærmest flygtig smag. Der skal ikke mange citronstænk eller sukkerstrøg til for at overtage og dominere smagsindtrykket. Den økologiske sukkerform, som Bornholms Mosteri anvender, er derfor nøje udvalgt – og en hemmelighed for de få. Nogle vil nok mene, de er smagsnørder på Bornholms Mosteri. Men det er de også!

Alkohol: 30%Indhold: 70 cl.Land: Italien Zucca Rabarbaro er en kommerciel italiensk aperitif. Zucca er det italienske ord for squash eller græskar, men referencen i denne aperitif er til en italiensk kaffebar med navnet Zuccas Bar i Galleria Vittorio Emanuele II i Milano. Aperitifen er baseret på rabarber. Derfor også navnet “rabararo”, som på dansk betyder rabarber. Rarbabersmagen er kombineret med smagen af skaller, kardemommefrø og andre helbredende urter. Smagen er desuden bittersød, behagelig og delikat, og man blander ofte denne aperitif med is og sodavand.  

Alkohol: 17%Indhold: 70 cl.Land: Irland   Merrys White Chocolate er en elegant irsk fløde likør, der er udformet i Co. Tipperary, Irland, hvor den er fremstillet på det mest friske mejerifløde fra regionen Golden Vale, og sagkyndigt blandet med det fineste modnet irske whisky. Merrys White Chocolate eksemplificerer den rige karakteristiske elegance af hvid chokolade, med en glat vaniljebønnes blødhed og modnet irsk whisky.

Alkohol: 17%Indhold: 70 cl.Land: Irland   Merrys Salted Caramel er en elegant irsk fløde likør, der er udformet i Co. Tipperary, Irland, hvor den er fremstillet på det mest friske mejerifløde fra regionen Golden Vale, og sagkyndigt blandet med det fineste modnet irske whisky. Den er velbalanceret blanding af cremet karamel og vanilje efterfulgt af en forførende karamel med havsalt.

Alkohol: 20%Indhold: 70 cl.Land: Italien Med sin delikate fremtoning i den krystalblå flaske er denne italienske likør ved første øjekast indbydende. Men det er ikke kun udenpå, at den formår at præstere. Også flaskens indhold byder på rige smage og masser af elegance. Næsen har lette citrusaner kombineret med strejf af lavendel, som fremstår forfriskende og i samspil med flaskens udtryk. Smagspaletten er sammensat af friske toner af citrusfrugt, der får perfekt balance af blomsterkrydderier som kamille og ensian. Eftersmagen fastholder smagsindtrykkene i en lang og behagelig finish. Nyd den afkølet over is med grønne oliven.

Alkohol: 43%Indhold: 70 cl.Land: Skotland Denne lækre scotch-baseret likør er lavet på whiskyer, der er modnet i mindst 15 år og har en masse ekstra krydderier og smag. Drambuie 15 års Speyside Whisky Liqueur har en fløjlsblød mundfølelse, duftende citrus citrongræs giver vejen til komplekse maltet noter af flødekaramel, bær og lyng. Den er perfekt at nippe til eller at servere over is.  

Alkohol: 15%Indhold: 70 cl.Land: Holland Bols Advocaat er en traditionel hollandsk æggelikør som er fremstillet på æg, sukker og cognac. Likøren præsenterer en fyldig og cremet smag, der svarer til smagen af eggnog. Nyd den som ingrediens i drinks eller cocktails.

Alkohol: 22%Indhold: 50 cl.Land: Tyskland   Bitter Truth Pimento Dram bringer tankerne mod eksotiske himmelstrøg. Den er nemlig baseret på pimento, der også går under navnet Jamaica-peber, og jamaicansk rom. Disse to smagskomponenter står godt til de andre smagsnoter af kanel, kryddernellike og muskatnød, som træder tydeligere frem.Du får søde, men samtidig krydderifyldte og intense smagsnuancer, der først lægger sig med kryddernellike i forgrunden, mens kanel og muskatnød efterhånden overtager smagsoplevelsen på tungen.  

Alkohol: 17%Indhold: 70 cl.Land: Danmark Elsker du Anthon Bergs Marcipanbar? Denne Anthon Berg flødelikør er en lækker likør til de chokoladeglade. Likøren er baseret på jamaicansk rom og har en lækker kaffefarve. Smagen er præget af chokolade, marcipan og rom, og alt i alt giver det en lækker likør, som kan nydes i desserter eller over et par isterninger. Likøren er også god i en varm kop kakao for at give ekstra aroma.

Alkohol: 20%Indhold: 70 cl.Land: Italien Amaretto betyder på italiensk “en smule bitter”. Selvom navnet antyder det, har denne Amaretto Romanza mere sødme end bitterhed - lige præcis som en mandellikør bør være. Den søde italienske likør laves på mandler, hvorfor den har en naturlig sødme. Amaretto Romanzaen har en blød, elegant smag, som efter mere end 500 år stadig er meget populær. Nyd Amaretto Romanza for sig selv, i en cocktail, i desserten eller i og til din kaffe.  

Indhold: 4x 5 cl.Alkohol: 41 %Land: Italien Elsker du Malfy Gin, men har du svært ved at vælge hvilken du skal købe? Så er dette Malfy Gin Miniature set den perfekte idé! Æsken indeholder de fire forskellige Malfy Gin varianter i små flasker (5 cl.).

(Prisen er inkl. pant) Alkohol: 0%Indhold: 70 cl.Land: Frankrig   Litchi er en gammel kinesisk frugt, det er en frugt fra et tropisk og subtropisk træ hjemmehørende i Kina, Taiwan og Sydøstasien. Den har en ru lyserød skal, der skrælles af for at finde en cremet hvid frugt, med en druelignende tekstur og en dejlig sød smag. Monin Syrup Lychee præsenterer en lys og let gylden farve og en blomstrede samt frugtagtig aroma, der ledsages af en ægte lidt syrlig-sød litchi smag. Monin Syrup Lychee kan nydes som en sød ingrediens i forskellige frugtholdige limonader, sodavand, cocktails, te og smoothies

(Prisen er inkl. pant) Alkohol: 0%Indhold: 70 cl.Land: Frankrig Hyldeblomst er en af de mest sælgende sirupper i Tyskland, på grund af deres duftende aroma og smag af de cremet hvide blomster. Hyldeblomster bliver ofte indtaget som en saft eller en likør, begge bliver fremstillet på blomsterne fra hyldetræer, der naturligt vokser på den engelske landside. Englænderne plejer at sige at det ikke er sommer før hyldetræerne har blomster og at sommeren er ved at ende når bærrene er modne. Monin Syrup Elderflower præsenterer en lys gylden farve og en stærk duft af blomster med noter af honning, som ledsages af en karakteristisk sød-syrlig og juicy smag. Monin Syrup Elderflowers unikke og elegante smag kan forfriske enhver sommerdrink, den kan blandt andet kombineres med forskellige te drikke, sodavand og cocktails, eksempelvis med tranebærjuice der resulterer i en sommerforfrisker.

(Prisen er inkl. pant) Alkohol: 0%Indhold: 70 cl.Land: Frankrig

Alkohol: 63%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland Kan du lide røg? Destilleriet Bruichladdich har lavet en spektakulær serie af usædvanlige røgede single malts. Denne whisky er en del af den serie.  Næsen har noter af frugthave, kaffekage, glasursukker og friske citrushints. Smagspaletten er fyldig og med en let tørhed i teksturen. Grapefrugt, havsalt, abrikosskal, pære og tang komplementerer alle sammen hinanden i den røgede smagsramme. Finishen har sødme, mens røgsmagen fortsætter lang tid efter.

Alkohol: 51,1%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland   Bowmore Vault Edition No.1 Islay Single Malt blev lanceret i 2016, og er den første i udgivelse af Bowmore's Vault Edition-serie. De hylder Atlanterhavet og tilbyder maritime noter som havsalt, tang og sten kombineret med aromaer af frugt, tørv og sødme. Det er en unik whisky, som er perfekt at mixe i forskellige drinks og cocktails. Den kan også sagtens nydes ren ved stuetemperatur – den kan varmt anbefales.

Alkohol: 43%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland Dalwhinnie 15 YO Highland Single Malt er en simpel men ren, frisk og klar whisky fra Dalwhinnie-destilleriet. Whiskyens næse er aromatisk med et hav af noter som toffee, frugtsalat, kagecreme, kaprifolie, æbleskræl, pære og en snert af røg. Ganen er maltet med noter af valnødder, manukahonning, vaniljekage og den selvsamme røg fra næsen. Eftersmagen er vedvarende, maltet og fyldt noter af valnødder og mandler. Servér on eller off the rocks, eller brug den i en cocktail som en Whiskey Sour. Nydes den rent, kan der med fordel dryppes lidt vand i glasset for at fremhæve mere generte smage.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland Cardhu 12 års er en lokkende og silkeblød Speyside single malt whisky, der gløder med noter af gylden honning og delikate frugtagtige karakter. Whiskyen byder på en aroma med pære dråber, lyng, harpiks og søde honning noter, der ledsages af en velbalanceret, glat mundfølelse og en sød, frisk og tør smag. Denne glatte honningsmagende Cardhu 12 års er bedst at serverer ren eller over is.  

Alkohol: 59,5%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland Aberlour A'Bunadh Speyside Single Malt er en unik cask strength whisky, der har opnået kultstatus blandt whiskykendere. Aberlour A'Bunadh Speyside Single Malt betyder ”den oprindelige” på gælisk, og er lavet som en hyldest til Aberlours grundlægger, James Fleming, ved brug af kun traditionelle metoder uden kold filtrering eller andre moderne processer. Resultatet er en tungere og mere cremet single malt end de fleste nogensinde har oplevet. Aberlour A'Bunadh Speyside Single Malt præsenterer aromaer af alle krydderier heriblandt praline og krydret appelsin i harmoni med dybe noter af oloroso sherry, der ledsages af en smag af appelsin, sorte kirsebær, tørret frugter og ingefær med mørk bitter chokolade og dvælende sherry. Teksturen er både fyldig og cremet, og det hele udvikler sig til en robust og langtidsholdbar eftersmag med bittersøde noter af eksotiske krydderier, mørk chokolade og eg. Aberlour A’Bunadh Speyside Single Malt kan nydes med en smule vand eller isterninger, men er også dejlig helt alene.

Alkohol: 46,3%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland Deanston 18 er kommet til Deanstons produktsortiment I 2015. whiskyen er som navnet indikere modnet i 18 år, hvor den er afsluttet på kentucky bourbon fade. I duften har Deanston 18 års en honning sødme og nogle peberet noter. Derudover byder aromaen på tropiske tørrede frugter herunder ananas, Papaya og mango. Til sidst dukker chokolade og vanilje dufte frem. I munden vil man lige som i duften kunne opleve honning og peber. Den kan blandt andet nydes som den er, med en smule is eller lidt vand.

  Alkohol: 43%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland   Dalwhinnie Distillers Edt. 2018 Single Malt Scotch blev destilleret i 2003 og er oprindeligt modnet på amerikansk eg. Den fik herefter sin finish i Oloroso sherryfade, og i 2018 blev den så endelig tappet i denne skønne udgave.   Duften på Dalwhinnie Single Malt Scotch er rig på honning, tørv, lyng, krydderier, druer og friske Oloroso-aromaer med malt. I ganen smager den af honning, druer og en krydret maltsødme, som stemmer godt overens med de rige dufte. Dalwhinnie Distillers Edt. 2018 Single Malt Scotch har en finish af eg med dominerede vaniljearomaer.

Alkohol: 0%Indhold: 70 cl.Land: Frankrig Monin Syrup Bubble Gum er inspireret af det berømte franske tyggegummi Malabar, og frembringer barndomsminder ved sin utrolige søde tyggegummismag. Monin Syrup Bubble Gum præsenterer en prangende pink farve og en slik aroma, som ledsages af en stærk og sød bubble gum smag. Monin Syrup Bubble Gum kan nydes i en række forskellige cocktails, sodavand, lemonader og milkshakes

Alkohol: 0%Indhold: 70 cl.Land: Frankrig Mandlen kommer fra mandeltræet, der er kendt for sine duftende lyserøde og hvide blomster. Mandler har en delikat og lidt sød smag, de bruges normalt i konfektbagning og i marcipan, et traditionelt europæisk og middelhavs slik. Monin Syrup Almond præsenterer en uklar hvid farve og en ren samt karakteristisk bitter mandel aroma og smag. Der er mange måde at nyde Monin Syrup Almond på den kan blandt andet nydes i en række kaffedrikke, cocktails og med sodavand.

Alkohol: 0%Indhold: 70 cl.Land: Frankrig Monin benytter kun naturlige ingredienser i deres udvalg af frugtagtige the-sirupper, hvilket giver en aromatisk smag, som er naturens egen. Denne intense frugtsmag giver et kraftfuld frugtagtig, slag som blandes sammen med den naturlige astringerende røgsmag af sort te for at fremstille autentiske og forfriskende iste. Monin Icetea Lemon præsenterer en mørke brun farve og en balanceret te duft af citron, der ledsages af en frugtagtig smag af citron te, som bliver i munden for evigt. Monin Icetea Lemon kan serveres i utallige iste kreationer, den kan serveres over is, med sodavand, vand eller i cocktails. Den er specielt god i en kombination af Monin Icetea Lemon med Le Fruit de MONIN Passion frugt, frisk ingefær og toppet med ginger ale og sodavand vand

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land:  USA Red Stag har en balance mellem bløde vanilje noter og de mørke kirsebær antydninger i aromaen understøttet af traditionel Bourbon eg. Smagen byder på vanilje, eg samt karamel i starten og afsluttes med varme, sorte kirsebær og bløde Bourbon noter. Bland den i en Red Stag Margarita, med cola eller i en Cherry Brass Buck

Alkohol: 46%Indhold: 70 cl.Land: Irland Redbreast 21 YO Irish Whiskey er virkelig kræs for kendere. Redbreast er en rig, krydret single pot still irsk whiskey, der er lagret udelukkende på førstegangsfyldte sherry- og bourbonfade. Den har vundet flere fornemme priser på grund af sin blend, hvorfor den med lethed kunne kaldes et mesterværk af en whiskey. Redbrest 21 YO har et ældre udtryk med noter af tropiske frugter, mentol og et hint af læder. Smagen er rig med nuancer af mentol, krydderier og diskrete noter af læder, som rundes af med et strejf af nektarin. Whiskeyen har en lang finish med skarpe frugter, som afsluttes med søde og pikante noter af byg. 

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Irland Redbreast er en whiskyserie destilleret på Middelton destilleriet i det sydlige Irland. Af de forskellige irske whiskystilarter er Redbreast så afgjort en af de mest fyldige, cremede og intense pure pot still irish whiskeys på markedet. Red Breast 12 Irish Whiskeys duft er komplekst krydret og frugtagtig med indlysende røgede noter. Smagen er fuld og en harmonisk balance af det krydrede, cremede og frugtagtig med noter af sherry.

Alkohol: 40 %Indhold: 70 cl.Land: Irland  Bushmills 21 er en udsøgt irsk whisky, der modnes i en blanding af Oloroso fade og Bourbon fade, inden den tilbringer en periode på 2 år i Madeira fade. Næsen er rig på flødekaramel, honning, krydret frugt og mokka. Smagen har bid med noter af dadler, pekannød og mango. Finishen er sød med noter af mynte og sirupsagtig pibetobak. Bushmill 21 produceres i et begrænset antal. Hver flaske er nummereret og leveres i flot gaveæske.

Indhold: 17,50 cl.Alkohol: 9,0 %Land: Italien Aperol Spritz er essensen af den italienske aperitifkultur og indbegrebet af ”La Dolce Vita” (Det søde liv), som italienerne er så kendte for. Her får du den klassiske Aperol Spritz på 17,5 cl flasker mikset og klar til at blive serveret iskolde i vinglas med masser af isterninger og appelsinskiver. Den flotte, orange farve og den dejlige forfriskende bittersøde smag, der blandt andet stammer fra appelsiner, urter og rabarber, har gjort Aperol til en favorit ikke blot blandt italienerne, men også i stigende omfang danskerne.

(Prisen er inkl. pant) Alkohol: 0%Indhold: 25 cl.Land: Frankrig Monin Syrup Vanilla er baseret på kun de fineste og rene vanilje ekstrakter fra Madagaskar. Monin Syrup Vanilla præsenterer en lys og let rav farve sammen med en svag aroma af cognac, der ledsages af en vanilje smag med eksotiske varianter. Monin Syrup Vanilla er en af de mest alsidige sirup smage, der styrker enhver drink og kan være med til at skabe lækker kaffe, varm chokolade, dessert drinks og cocktails.

Indhold: 70 cl.Alkohol: 40 %Land: Den Dominikanske Republik Ron Sostenible Dark er en enestående, bæredygtig rom, bliver produceret på saft fra sukkerrør – ikke melasse. Sukkerrørene, der omkranser destilleriet, bliver presset, og saften bruges til produktionen af rommen. Rommen bliver destilleret ved hjælp af kolonnemetoden og efterfølgende lagret på bourbontønder. Ron Sostenible er lagret på amerikanske bourbon-fade i minimum 8 år. Ron Sostenible er en bæredygtig rom, som destilleres på et af verdens mest moderne og bæredygtige destillerier, som ligger i Den Dominikanske Republik. Destilleriet har maksimalt fokus på et grønt miljø. Al CO2 fra gæringsprocessen opsamles i tryktanke, som bruges til sodavand. Den færdige rom fragtes fra Den Dominikanske Republik til Europa med sejlskib – helt uden motorkraft. Flaskerne er lavet af omsmeltet genbrugsglas og produceret i Europa for at reducere CO2-udslip. Etiketten er trykt på bæredygtigt papir, og korkproppen er produceret bæredygtigt uden brug af lim.

Alkohol: 40 %Indhold: 70 cl.Land: Barbados Her får du en jubilæumsrom i æske med medfølgende to glas til at nyde den delikate rom. Plantation 20th Anniversary er en rom fra Barbados, der udmærker sig ved sine stolte traditioner for kvalitetsrom.Smagen er et samspil mellem sødlige noter af banan, kokos, sukkerrør og et strejf af vanilje i en varm og rund smag, der varer ved længe. Den afbalancerede smag afrundes smagfuldt grundet de mange år på træfade.

Alkohol: 40%Indhold: 100 cl.Land: Caribien Kraken Spiced Rum er en unik caribisk, mørk krydret rom, blandet med mere end 11 hemmelige krydderier, der giver en smag med eksotiske, samt krydrede toner af ingefær, kanel og nellike. Flasken er en kopi af en victoriansk spiritus flaske med to håndtag, der gør den nem at transportere og hælde af. Selvom The Kraken, med sin bløde, runde smag egner sig til at drikke ren, så fungerer den helt optimalt som en vigtig ingrediens i en række rom baserede cocktails.

Alkohol: 46 %Indhold: 70 cl.Land: Barbados R. L. Seales er en familieejet virksomhed, der siden 1996 har lavet rom i det berømte Foursquare Destillery på Barbados. Virksomheden blev grundlagt i 1920’erne, hvor virksomheden udelukkende beskæftigede sig med handlen af rom. Nu er det familiens fjerde generation, Sir David Seales og sønnen Richard, der står i spidsen for virksomheden på Barbados. Denne 10-årige rom i en usædvanlig flaske har masser af karakter og dybde i smagen. Dens aroma har noter af chokolade og kaffe med et strejf af vanilje, nektarin og banan. En lettere tør og meget krydret rom, der efterlader en blød og vedvarende eftersmag.

Indhold: 70 cl.Alkohol: 40%Land: Caribien Captain Morgan Black Spiced – en lidt anderledes version af den velkendte og klassiske Captain Morgan. Captain Morgan Black Spiced er dog mørk og krydret, set i forhold til den originale Captain Morgan. Dog ses der nogle ligheder i smagen af de to rom. Captain Morgan Black Spiced er fremstillet på caribisk rom tilsat forskellige eksotiske krydderier – hernæst er rommen lagret på egetræsfade. Denne lagring på egetræsfadende er grunden til, at Captain Morgan Black Spiced har en helt særlig mørk farve og en meget karakteristisk smag. Captain Morgan Black Spiced er en god blandingsrom, som egner sig rigtig godt til en lidt anderledes Rom og Cola. Dog kan det også anbefales at mixe rommen med ginger ale – for at få den lækre ”Dark and Stormy” drink.

Alkohol: 41,5%Indhold: 70 cl.Land: Guatemala Malteco Ron 15 YO er en lang lagret mørk gylden rom fra Guatemala, den er ekstremt rig og sød i duften med rosiner, vanilje og noget fremtrædende kokos blandt smagsvarianterne i munden.