Glolo basis collection - Do not delete

Indhold: 70 cl.Alkohol: 40 %Land: Sverige Dette er en premium nordisk gin fra O.P. Anderson destilleriet i Sundsvall i Sverige. Dens økologiske krydderier lægges i spiritus og destilleres, så de aromatiske smage raffineres og koncentreres, hvilket giver en aromatisk gin med smag af de klassiske krydderier enebær, korianderfrø, angelikarod, citron og pomeransskal. O.P. Anderson Dry Gin får sin unikke karakter gennem destillat af anis og fennikelfrø, hvilket skaber koblingen til O.P. Anderson akvavit, hvis smag foruden kommen netop er defineret af anis og fennikel. Det giver denne gin et let strejf af lakrids uden at være dominerende. Denne gin asser perfekt til en klassisk Gin & Tonic og Dry Martini. O.P. Anderson Dry Gin økologisk har i øvrigt udmærket sig med GIN MASTER 2020-prisen i The Spirit Business competition!

Alkohol: 0 %Indhold: 70 cl.Land: Storbritannien Seedlip Spice 94 er til dig, der holder af cocktails med en intens, ”varm” smag af citrus og aromatiske krydderier – men som ikke ønsker at blive påvirket af alkohol. Flere og flere har det på denne måde, og derfor skabte Ben Branson i 2015 Seedlip-serien med tre forskellige ikke-alkoholiske baser til mocktails. Seedlip Spice 94 er en sofistikeret blanding af krydderierne allehånde og kardemomme kombineret med varme noter fra skallen af citron og grapefrugt. Smagen af de to krydderier og de to citrusfrugter er smukt balanceret med destillater fra to typer bark; ege- og kaskarille-bark. Seedlip Spice 94 ”Aromatic” har en flot, lys finish, som for eksempel kan nydes i et glas fyldt med is, toppet med tonic og et tvist af grapefrugtskal.

Alkohol: 0 %Indhold: 70 cl.Land: Storbritannien Seedlip Garden 108 “Herbal” er en aromatisk spirituslignende drik – uden alkohol. Produktet blev udviklet, fordi der manglede et produkt på markedet til at lave cocktails uden alkohol (mocktails), så dem, der ønsker at nyde den gode smag af cocktails uden at blive påvirket af alkoholen, har et velsmagende alternativ. Tallet 108 i titlen på produktet indikerer det antal dage, det tager at så, gro og plukke de ærter, som anvendes i ”spiritussen”. Ud over ærter vil man også opleve smagsnoter af hø, rosmarin, timian, grøn mynte og humlekop. Servér drinken i et glas med is og top op med en premium tonic.

Indhold: 50 cl.Alkohol: 40 %Land: Danmark Den største smag kommer fra det mindste destilleri. Trolden Distillerys perfekt afstemte gin er lavet på fine kobberkedler – deraf navnet. Med brug af såkaldt ‘infusion box’ (en trådkurv inde i selve kobberkedlen) opfanges de fineste nuancer af duft og smag. Det gør Copperpot Gin til noget helt særligt. Godt håndværk fornægter sig ikke. Trolden Destilleri producerer små og håndlavede serier af denne friske og indbydende Copperpot Gin på gamle kobberkedler, som man normalt forbinder med den fineste single malt whisky. Destilleriet gør brug af den klassiske ‘infusion box’ – en trådkurv fyldt med enebær, appelsinskal, angelikarod, koriander, limeskaller og meget mere. På den måde trækkes alle smagsstoffer blidt over i alkoholen under destillationen. Det giver en helt uforlignelig smagsoplevelse.

Indhold: 70 cl.Alkohol: 43%Land: Spanien Le Tribute Gin har både et smukt udseende og en unik smag. Desuden er det producenterne bag den velkendte Gin Mare, som også har skabt denne succesfulde gin. Her præsenteres Le Tribute Gin i selskab med to fine flasker Le Tribute Tonic. Le Tribute Tonic er en tør tonic med noter fra citrus. Le Tribute Gin står for ”Liquid Experience” – og består af mange forskellige samt spændende botanicals. Ginen fremstilles ved syv destillater – hvor enebærrene først destilleres alene, hernæst destilleres lime, kumquat, citron, grapefrugt, mandarin, kardemomme, appelsin og citron, og til sidst destilleres citrongræs. Smagen er unik, og det samme er flasken. Flasken minder en smule om en gammel parfumeflakon i Art Deco stilen – meget stilfuld. Le Tribute tilbyder en frisk og sommerlig gin, som egner sig perfekt i mange cocktails.

Indhold: 50 cl.Alkohol: 45 %Land: Danmark Klassisk dry gin med et twist – inspireret af nordisk spiritustradition med Copenhagen Distillery’s sædvanlige trang til at vende op og ned på alt. Men inspiration fra de Skandinaviske klosterhaver og akvavittens smukke historie, har man lagt citrus fra kommen og anis fra dildfrø under friske valsede enebær og lavet en gin, der er enkel i sit udtryk og kompleks i sin anvendelse.

Alkohol: 44 %Indhold: 37,5 cl.Land: Danmark Tid og træ er de 2 vigtigste elementer i fremstillingen af Kongsgaard Dark Gin - der helt usædvanligt er lagret i hele 18 måneder. Det emmer af fransk håndværk, når de karakteristiske noter fra forkullede Cognac-fade udfolder sig. Hemmeligheden ligger i det eftertragtede Limousin egetræ, som over tid udvikler de uimodståelige bløde tanniner og cremede vanilje noter.

Alkohol: 40 %Indhold: 70 cl.Land: Spanien Med denne gin får du den ægte smag af Spanien. Den spanske gin er lavet på et blend af 12 ingredienser og destilleret hele 5 gange. Det giver den en ren og klar smag, hvor alle ingredienser træder tydeligt frem.Blandt smagsnuancerne finder du noter fra vilde enebær, angelikarødder, koriander, appelsin, mandarin, klementin, grapefrugt, lime og muskatnød. Det giver ginnen en karakterfuld smag med både krydret dybde og umiddelbar friskhed.

Alkohol: 41 %Indhold: 70 cl.Land: Italien Villa Ascenti Gin er en ny gin, som det italienske destilleri ”Distilleria Santa Vittoria” står bag. Destilleriet åbnede i 2019 og holder til i Marche-regionen, der ligger i den centrale del af Italien. Villa Ascenti Gin blev lanceret på 14 forskellige europæiske markeder i maj 2019.Ginnen er lavet på en base af muskat-druer, som får modspil af frisk mynte, timian og toskanske enebær. Det giver en harmonisk gin med autentiske smagsnoter af Italien.

Alkohol: 20 %Indhold: 70 cl.Land: Storbritannien Rokeby’s Half Crown Rhubarb & Ginger Gin Liqueur er en rabarber- og ingefærginlikør fra Rokeby’s. Ginlikøren er en del af Rokeby’s Half Crown-serie, der har fået sit navn efter Lord Rokeby, der var en kendt, britisk politiker og adelsmand, der levede i England i 1700-tallet. Ginlikøren har en overordnet frisk smag af ingefær og rabarber med en let pink farve. Den lægger ud med peberede smagsnoter, som erstattes af frisk og syrlig rabarber. Servér drikken afkølet for sig selv, med en god tonic eller blandet med en mousserende vin.

Alkohol: 20 %Indhold: 70 cl.Land: Storbritannien Rokeby’s Half Crown Pink Grapefruit Gin Liqueur er en ginlikør med smag af bitter-sød grapefrugt. Hele Rokeby’s Half Crown-serie er inspireret af Lord Rokeby, som var en ganske særlig og indflydelsesrig adelsmand og politiker i 1700-tallet i England. Lord Rokeby var blandt andet kendt for at opsætte drikkefontæner samt at give “a half crown” i drikkepenge, hvilket var en mindre formue på det tidspunkt. Ginlikøren har en frisk og citrusagtig smag med friske pink grapefrugt-noter. Servér den afkølet enten rent eller med danskvand, tonic eller mousserende vin.

Alkohol: 40,60 %Indhold: 70 cl.Land: Storbritannien Rokeby’s Half Crown Gin er en gin fra Rokeby’s Distillery. Ginnen er en del af Half Crown-serien fra Rokeby’s, som er opkaldt efter adelsmanden og politikeren Lord Rokeby, som levede i 1700-tallets England. Han var blandt andet kendt for sit enorme skæg, at opsætte drikkefontæner samt altid at give en “half crown” i drikkepenge – hvilket svarede til en mindre formue i den tid. Ginnen har i både næse og på tungen en smag af enebær, frisk frugt og citrus. Half Crown Gin er en klassisk London Dry Gin, der nydes bedst med en god tonic, masser af isterninger og en skive lime.

Indhold: 50 clAlkohol: 20 %Land: Storbritannien Opskriften på Edinburgh Gin Plum & Vanilla Liqueur er simpel: saftige, skotske blommer og madagaskarvanilje af højeste kvalitet infuseres i den prisvindende Edinburgh Gin. Resultatet er en overdådig likør med sødme og fylde, som kan nydes både rent, med mousserende vin eller i cocktails. Ginnen er dybrød og har en behagelig duft af vanilje og mørk frugt. Smagen er fyldig og cremet med nuancer af blomme, vanilje og krydret varme. Nyd den rent, over is eller i cocktails. Prøv den også ”toppet op” med Champagne, Cava eller danskvand.

Alkohol: 47 %Indhold: 50 cl.Land: USA Koval Barreled Gin er fra Chicagos første destilleri etableret i midten af 1800-tallet. Koval Distillery fremstiller i samarbejde med lokale landmænd i det midtvestlige USA deres forskellige spiritus. Her får de det bedste af det bedste, når det kommer til lokale, amerikanske kornsorter. Den prisvindende gin er fremstillet på Koval Distillerys Dry Gin. I ginnen er der tilføjet sødme, citrus og krydderier, som alt sammen kommer fra ældningsprocessen i en KOVAL whiskytønde. Farven er let gylden, og i både duft og smag opleves vanilje, citrus, blomster og krydderier i én fyldig mundfuld. Servér ginnen neat eller i en cocktail såsom en Old Fashioned eller Negroni.

Indhold: 50 cl.Alkohol: 57,2 %Land: Finland Helsinki Sailors Gin er en kraftfuld gin fra Helsinki Distilling. Ginnen er kendt for sin stærke smag, som kommer fra nøje udvalgte krydderier og finske tyttebær. Modsat destilleriets klassiske gin, Helsinki Dry Gin, er der skruet op for mængden af botanicals i denne gin, så der er en perfekt balance mellem alkohol og bouquet. Ginnens aroma byder på tyttebær fra Finland, aromatiske enebær fra Balkan, citron fra Mellemøsten og appelsinskal fra Sevilla – alt i alt en gin med ”verdens bedste” botanicals, ifølge Helsinki Distilling. Krydderier som fennikel, koriander, iris og kvanrod hjælper med at afbalancere ginnen. Server neat, over is eller i en cocktail som gin & tonic – mulighederne er mange.

Indhold: 70 cl.Alkohol: 45 %Land: Storbritannien Hepple Gin er den første gin fra britiske Hepple Spirits. Hepple Spirits startede på Northumberlands hede, hvor de kraftige vinde skaber de perfekte forhold til at dyrke enebærbuske. Målet med Hepple Gin var at skabe den bedste gin til en Dry Martini – nogensinde. Ginnens næse er frisk og krydret med noter af grønne æbler, grapefrugt, enebær og solbær. Ganen byder på noter af frisk citrus, cantaloupe-melon og enebær i en sød, blød og behagelig konsistens. Eftersmagen er meget lang med noter af sandeltræ, ceder, solbær og lakrids. Servér eksempelvis i en Dry Martini.

Alkohol: 37,50 %Indhold: 70 cl.Land: Spanien Masters Pink Gin stammer fra det meget anerkendte Distilleria MG, som høster stor ros for at have lavet den første destillerede gin. Destilleriet er legendarisk, og med denne gin har de lavet noget, de ikke har gjort før - en pink gin. Farven stammer blandt andet fra jordbær og hindbær, som er tilført under destilleringen. Foretrækker man en gin med smag af frugtnoter, er Master Pink Gin det rette valg. Den indeholder både noter fra det krydrede spanske køkken kombineret med noter fra citroner, koriander samt søde og bitre appelsiner. Flasken portrætterer en løve, som er destilleriets symbol på gin af yderst god kvalitet.

Alkohol: 37,5 %Indhold: 70 cl.Land: Spanien Gin MG har sin oprindelse i Barcelona, hvor den produceres på et destilleri, der i mere 140 år har opbygget utrolige mængder af erfaring. Opskrifter på gin herfra er gået i arv i mere end fem generationer, og det kommer tydeligt til udtryk i smagen, som er kompleks og dyb. Gin MG Premium Rosa Gin destilleres på kobberpots, hvor den tilføres den klassiske ingrediens, som kendetegner de fleste ginner: Nemlig enebær. Hertil er der i denne gin tilsat jordbærsirup, hvilket både giver den en flot rosa farve, men også en frisk smag af jordbær. Nyd den rent eller i cocktails.

Alkohol: 40 %Indhold: 70 cl.Land: Spanien Gin MG Premium Dry Gin er elegant og raffineret gin, med karakteristiske noter af enebær, frisk græs og et strejf af harpiks. Den er velsmagende, aromatisk og kompleks, mens den balancerer både alkohol og blødhed, rundhed og elegance. Gin MG er dobbelt destilleret efter London Dry Gin-metoden. Brug den i drinks eller nyd den med tonic, masser af is og en skive agurk som garniture.

Alkohol: 46,3 %Indhold: 50 cl.Land: Sverige Hernö Sipping Gin er en svensk fadlagret gin fra det svenske destilleri Hernö. Sipping Gin er en limited edition, som leger med anderledes botanicals og en anderledes tilgang til destillering. Smagen er ifølge destilleriet selv modig med masser af styrke og mørkhed i smagen. Ginnen har en frisk aroma af søde frugter og blomster med et hint af espresso. Smagen er præget af enebær, som komplimenteres af tørv, sød karamel og pære, mens pebrede noter giver et svirp på tungen. Dette er en gin, som kan nydes ren, hvor den har en lang, tør og saltet finish med hint af blomster og frugter

Alkohol: 40 %Indhold: 50 cl.Land: Storbritannien Manchester Wild Spirit Gin er en prisvindende gin fra destilleriet Manchester Gin. Wild Spirit er en small batch gin, som er destilleriet i ‘Wendy’, som er en særlig tank i kobber. Hele processen foregår ved håndkraft - helt ned til påsætning af mærkater på flaskerne. Manchester Wild Spirit Gin er en klassisk gin med et tvist. Smagsnoterne er præget af citrus og enebær som den klassiske gin, men hertil kommer lakrids. I eftersmagen får du noter af friske mynteblade og hvide blomster. Ginnen bevarer mange af de samme kvaliteter som den klassiske Manchester Signature blot med et nyt tvist.

Alkohol: 57 %Indhold: 50 cl.Land: Storbritannien Manchester Gin Overboard er lavet i en helt klassisk stil med aromatiske noter af enebær og et strejf af citrus. Ginnen er produceret på de samme ingredienser, som den klassiske Manchester Signature Gin. Manchester Gin Overboard er en hyldest til den klassiske, gode gin, der holder en alkoholprocent på 57 %, og derved fastholder den både karakter og smag. Manchester Gin Overboard er det, man kalder en Navy Strength gin, hvilket betyder, at den er minimum 57 %, hvilket gør smagsnoterne mere markante og fremtrædende. Ginnen har tydelige krydrede og søde noter, og særligt lakrids og appelsin samt koriander og citrus træder frem.

Alkohol: 20 %Indhold: 70 cl.Land: Irland Jawbox Pineapple & Ginger Gin Liqueur har en alkoholprocent i den lavere ende, hvilket gør den oplagt at bruge i sommerens cocktails. Af samme grund kaldes dette for en likør, hvis primære formål er at give smag. Ginnen er tripledestilleret, og på Jawbox-destilleriet gør de alle tingene på den hårde måde. Jawbox Pineapple & Ginger Gin Liqueur er en small batch gin, der er håndlavet fra start til slut. Ginnen er destilleret med otte nøje udvalgte botanicals, hvor særligt ananas, enebær og ingefær er fremtrædende i smagen. Jawbox Pineapple & Ginger Gin Liqueur er fint balanceret mellem det søde og det krydrede.

Alkohol: 44 %Indhold: 50 cl.Land: Tyskland Ferdinand’s Quince Reserve Gin er lagret i seks måneder i Grand Cru Riesling Beerenauslese Barrique fade, og resultatet er helt unikt. Der er kun fremstillet 1200 flasker af denne gin, og hver flaske er pakket ind i et sort marmorrør. Ginen har træagtige noter af egetræ, som fint balanceres af en friskhed og en sødme. Alt efter hvilke glas du bruger, vil denne gin vise sig fra forskellige sider. Drikkes den eksempelvis af små glas, vil du opleve noter af tørrede frugter, bitter appelsin, kvæde og honning samt et strejf af krydderier.

Alkohol: 46,2 %Indhold: 70 cl.Land: Danmark Braunsteins DragonFly Straight Gin er en danskproduceret gin, som har vundet flere priser. Ginnen er blandt andet kåret som vinder i kategorierne Classic Gin og Contemporary Style Gin ved World Gin Awards i 2019. Det er en Premium Danish Small Batch Dry Gin, som produceres af Destilleriet Braunstein. En ny, danskproduceret gin har set dagens lys, og både kritikere og forbrugere er vilde med den allerede ikoniske gin. Ginen kan både nydes ren og med tonic.

Alkohol: 43,4 %Indhold: 70 cl.Land: Storbritannien Hendrick’s Orbium Gin er en helt anderledes udgave af Heindrick’s klassiske gin. Den kan bedst beskrives som værende af et helt andet univers – men stadig skabt i Heindrick’s-ånden. I modsætning til den almindelige Hendrick’s Gin er Orbium Gin blevet tilsat ekstra kinin, malurt samt blå lotusblomst. Og resultatet er en meget speciel og perfekt afrundet gin. Hendrick’s har draget stor inspiration fra den moderne cocktailkunst. Kinin findes i tonic, og malurt er en vigtig del af vermouth. Det nytilførte er den blå lotusblomst, som giver en god balance til hele ginnen. Smagsmæssigt tager ginnen dig med på en rejse fra blomstrede, florale noter til et dybt, bittert sted. Nyd ginnen i en Martini, Martinez, med sodavand eller noget helt fjerde.

Alkohol: 45,2 %Indhold: 50 cl.Land: Sverige Hernö Jolie Rouge Dry Gin er en limited edition gin fra destilleriet Hernö. På flasken ser man en pirat, og denne gin er da også inspireret af en anden klassisk spiritus: Rom. Rouge Dry Gin er nemlig lagret i gamle romfade. Disse lagringsfade har tidligere indeholdt rom fra Jamaica, hvilket giver interessante og anderledes noter til Hernö Jolie Rouge Dry Gin. Ginnen dufter af sommerfrugter, frisk citrus og et hint af koriander og peber. Smagen er sprød med fremtrædende noter af enebær, som følges af søde blomster, kanel og tropiske frugter. Drikkes den rent, vil man opleve en lang, sød og let bitter finish med noter af eg og vanilje.

Alkohol: 44,3%Indhold: 70 cl.Land: Estland Crafters Aromatic Gin er en anderledes gin med fantastisk friskhed og florale noter. Blomsterbladene bidrager, på trods af den høje alkoholstyrke, til en let og aromatisk bronzefarve i gin’en. De reagerer samtidig på syren i tonic, som resulterer i farve-ændring til lyserød. Crafters Aromatic er således en ”color changing gin”.Crafters Aromatic Gin har en forfriskende aromatisk, blomstrende næse. De bløde blomsters søde nuance er afbalanceret samtidig med en anelse bitterheden fra appelsinskal samt friskhed af yuzu og enebær bær.Smagen er rund, let bitter med en rig og elegant buket af søde blomster og skarpe enebær. Den bløde smag er afbalanceret af citrussens friskhed.

Alkohol: 43 %Indhold: 70 cl.Land: Storbritannien Wild Island Sacred Tree Gin udvikles og produceres over mere end 12 måneder og destilleres hele fem gange for at få den helt rigtige rene smag frem. Ginnen kommer fra den skotske ø, Isle of Colonsay, og har en frisk citrussmag, der komplementeres af seks efterårsfrugter fra øen. I denne gin kan du derfor være sikker på, at der er kælet for de gode lokale råvarer.De seks frugter er tørret længe og intenst for at sikre, at de dybe søde frugtnoter af blandt andet ribs, hyldebær og søde æbler træder tydeligt frem sammen med de krydrede nuancer.

Alkohol: 40 %Indhold: 70 cl.Land: Storbritannien House of Elrick Old Tom Coconut Gin bringer ved første slurk tankerne mod varmere himmelstrøg med sin dominerende og perfekt afstemte smag af kokos.Denne gin er baseret på den samme smagsprofil, som kendetegner de andre gin i House of Elrick-serien, men den er sødet med sirup og koncentreret med den friske smag af kokos, der giver den et anderledes og eksperimenterende tvist. Brug den som frugtig base, når du skal kreere lækre cocktails.

Alkohol: 42 %Indhold: 70 cl.Land: Skotland Har du tænkt på, hvordan Loch Ness smager? Så får du svaret i House of Elrick Gin. Denne skotske gin er lavet på et blend af vand fra Loch Ness-søen, der sammen med otte forskellige håndplukkede botaniske ingredienser giver den sin sødmefulde og let florale smag – alt sammen sender det tankerne mod det skotske højland.Du får her en særlig variant af en whisky, der kun laves i mindre batches på 600 flasker. Det foregår med rå håndkraft i nærheden af Aberdeen i Skotland.

Alkohol: 41 %Indhold: 70 cl.Land: England Bombay Sapphire er et af Englands mest anerkendte og elskede gin-brands. Denne Bombay Sapphire English Estate Gin er en hyldest til den smukke engelske natur.Udover de klassiske gin-smage har denne gin en ny og forfriskende smagsprofil med tre nye noter, der sender tankerne mod de elegante engelske haver. Hyben, pennyroyal, mint og hasselnød forenes i blendet og giver en kompleks og karakterfuld smag. Giver din G&T en helt ny og spændende smagsoplevelse.

Alkohol: 43 %Indhold: 70 cl.Land: Estland Crafters London Dry Gin er resultatet af en blanding af nøje udvalgte botanicals heriblandt veronica-planten og fennikel, som vokser i den flotte estiske natur. Ingredienserne er med til at skabe en balanceret London Dry Gin med et tydeligt præg af enebær. Duften er skøn med tydelige noter af enebær, citrus og hint af veronica-blomster. Smagen har – takket være Veronica-blomsterne samt hint af fennikel – en floral men let spicy undertone. Glæd dig til en gin med en behagelig enebærsmag og et klassisk London Dry-præg.

Alkohol: 47 %Indhold: 70 clLand: Japan Bag denne japanske gin står en ny gin-producent på markedet. Sakurao Destilleriet åbnede i 2018 i Hiroshima, og derfor er denne gin også et dugfriskt skud på gin-stammen. For nu holder de sig til at producere kvalitetsgin, men på sigt skal spiritus-sortimentet udvides med whiskyer.Sakurao Japanese Dry Gin er lavet på ni nøje udvalgte lokale ingredienser fra Hiroshima. Basen består af en dominerende smag af citrusfrugter, så er du til forfriskende gins i dine cocktails, rammer denne plet.

Alkohol: 43 %Indhold: 70 cl.Land: England Med Whitley Neill Aloe & Cucumber Gin bringes smagsløg og tanker mod varme afrikanske himmelstrøg. Ginnen er inspireret af Afrikas eksotiske, smukke og ikke mindst mystiske smage, mens den er fremstillet på traditionelle engelske metoder.Du får her en håndlavet kvalitetsgin, hvor der ikke er gået på kompromis råvarer og smagssammensætninger. Sød agurk og diskrete strejf af aloe vera sætter de andre afrikanske ingredienser i denne gin perfekt i scene. Tilsammen giver det en let, harmonisk og rund gin.