Glolo basis collection - Do not delete

Indhold: 70 cl.Alkohol: 41,5 %Land: Danmark Linie Christmas Edition 2021 er en speciel jule-version af den traditionelle Linie Aquavit. Den har det samme klassiske fadpræg, som har kendetegnet den danske Christmas edition i hele dens levetid.  Linie Christmas er lagret i 4 måneder til havs på sherryfade, på samme måde som den traditionelle Linie Aquavit. Udover fadlagringen på skibet er Linie Christmas Edition efterlagret i 4 år, hvilket bidrager til den balancerede smag, der passer perfekt til den fede julemad.

Indhold: 50 cl.Alkohol: 38 %Land: Danmark Juleakvavit fra Thylandia har en lækker blød smag, da der er tilsat en skvæt mørk rom til recepten. I bedste julestil er akvavitten krydret med kanelbark og en smule appelsinskal. Den står knivskarpt til det danske julebord. Bør nydes let afkølet ved 10-12 grader – bemærk, at den ikke bør nydes køleskabskold, da man ellers ikke får hele aromaen med.

Indhold: 70 cl.Alkohol: 38 %Land: Norge Årets juleakvavit fra Gullmunn byder på en dejlig duft af krydderierne kassiakanel, muskatnød, tørret appelsinskal m.fl. samt vanilje fra eg. Gullmunn Juleakevitt 2021 har gennemgået en længere fadmodning og eftermodning end sidste års juleakvavit; nu i alt 24 måneders modning. Modningen foregår først på nye Bourbonfade, dernæst på gamle Cognac- og Pineau de Charente-fad for øget kompleksitet og sødme. Resultatet er en fyldig, ren og elegant smag med krydrede noter og en herlig sødme.

Alkohol: 0 %Indhold: 425 gLand: Dominica Kokoscreme er måske en af de vigtigste ingredienser i en bar. Hvis du vil lave en god Pina Colada, er Caraibos Kokos Creme en uundværlig ingrediens. Ud af en dåse af denne type kokoscreme får du nok til 6-7 Pina Coladas, såfremt du blander det op med den rette mængde rom, ananasjuice og is. Når det kommer til kokoscreme til drinks, er både smag og konsistens vigtige elementer, og særligt konsistensen i Caraibos kokos Creme er værd at råbe hurra for. Kokoscremen kan bruges i mange drinks herunder Blue Hawaii.

Alkohol: 48 %Indhold: 50 cl.Land: Sverige Bergslagens Oak Aged Gin er fremstillet af den samme destillerede gin som Bergslagens Classic Gin. Oak Aged Gin modnes herefter i 6 måneder i whiskytønder anvendt i produktionen af svensk whisky af højeste kvalitet. Modningen giver en sød, frugtagtig og dejlig aroma til Oak Aged Gin med et strejf af fine whiskytoner. Selve whisky-produktionen er i mindre skala, men flaskerne fra destilleriet er meget efterspurgte blandt samlere og whiskyelskere verden over. Tønderne, der bruges til produktion af whisky, varierer, men en af destilleriets yndlingsfade er Sherryfade på 50 liter lavet af amerikansk hvid eg. De tidligere fade indeholdt Oloroso sherry fra provinsen Cádiz i Andalusien i det sydlige Spanien. Whiskyen, der er ældet i disse fade, får dejlige toner af tørret frugt, rosiner og nødder. Det er på disse tønder, Oak Aged Gin bliver opbevaret i 6 måneder.

Alkohol: 43 %Indhold: 50 cl.Land: Sverige Old Tom Gin er sødere end den klassiske London Dry Gin. En gin, som blev meget populær i især det 18. århundrede i England. Bergslagens Old Tom Gin er fremstillet af den samme destillerede gin som Bergslagens Classic Gin, blot med tilføjelsen af lidt mere enebær. Dertil tilsættes lidt ekstra sødme efter destilleringen – som altid er tilfældet, når man producerer Old Tom Gin. Sødmen øger de forskellige smagsnuancer, giver ginen en mere intens smag og en glattere finish. Navnet, Old Tom (en "Old Black Cat"), stammer i øvrigt fra de kattefigurer, der sad på væggen uden for nogle pubber i London i det 18. århundrede. Ved at lægge en mønt i kattens mund fik man et skud gin ud af kattepoten.

Alkohol: 11%  Indhold: 70 clLand: Italien Den verdenskendte spritz kommer oprindeligt fra nord-øst Italien, hvor man i over 100 år har drukket denne skønne aperitivo. Særligt omkring Venedig, Padova, Trieste og Treviso har man haft tradition for den lækre blanding af italiensk bitter, Prosecco og danskvand. Artspritz Aperitivo er en lys orange spritz med rødt skær. Den har en skøn bouquet af citrus og blomster. Smagen er sødmefyldt og rig med dejlige frugtige noter, specielt appelsin og rabarber står frem. Bitterheden er afdæmpet og behagelig. Servér denne spritz med Prosecco, danskvand og appelsin med is og et sugerør.

Alkohol: 60%  Indhold: 70 clLand: Frankrig   Trenet Absinthe blev lanceret i 1999, og produceres i Frankrig. Den indeholder alkohol, vand, naturlig aroma og sukker. Det er en traditionel grøn absinthe, lavet på baggrund af en klassisk opskrift, der bruger de fineste planter, som stammer fra nogle af de mest berømte absinthe voksende regioner. Virksomheden holder på den traditionelle stil forbundet med franske absinthes.  Trenet Absinthe er fremstillet ved hjælp af malurt infusion, stjerne anis og andre aromatiske smagsoplevelser herunder pebermynte, nellike og kanel, som skaber en raffineret mild, men særpræget krydret smag med en let bitter undertone og en dominerende smag af stjerne anis.

Alkohol: 73%  Indhold: 50 clLand: Tyskland   Tabu Absinth Strong er en absinth med kultstatus blandt absinth-elskere. Dens historie har begyndelse i 1853, siden har firmaets fokus været på produktets tradition, forkælelse og luksus. Det handler om en stil, der understreger de traditionelle kvaliteter ved den elegante absinth, som balancere mellem glathed og entusiastiske temperament.  Det eksklusive brug af naturlige ingredienser og dyrebare vindestillationer samt en proces, der ikke involverer at tilføje sukker sikre en konsekvent høj kvalitet på denne absinth. Smagen er let sødlig, blomster og krydret-tør. Den er et uundværligt element af høj international bar-kultur og i en række blandede drinks. Den er også meget velegnet til festlige begivenheder.

Alkohol: 55%  Indhold: 70 clLand: Tyskland   Som navnet indikerer, er dette en klassiker blandt mange varianter af absinth. Den er autentiske, usædvanlige og alsidig, og dens dristige design definerer dens karakteristiske egenskaber: provokerende, sofistikeret og overlegen. Hemmeligheden ligger i de udvalgte ingredienser urter, anis og malurt. Aromaen bliver udtrykt på de mest hensigtsmæssige betingelser. Blandingen underkastes blid destillation. De dampende aromatiske forbindelser og alkoholen skilles fra urter og krydderier. Den koncentrerede absinth opnås på denne måde, og blandes derefter med sirup og andre specielt udvalgte ingredienser.

Alkohol: 68%  Indhold: 70 clLand: Frankrig Pernod Absinthes grundlægger Henri-Louis Pernod bidrog til at skabe det første kommercielle absinthe destilleri i 1798. Efter at have været forbudt i flere år, blev opskriften relanceret i 2013, og var baseret på den oprindelige opskrift. Det omfatter anis, grand malurt, petit malurt, isop og melisse, som giver anis, moskus og urteagtige smags noter.  Pernod Absinthe indeholder ingen kunstige farvestoffer eller sukker, men ved den ideelle servering af drikken, hælder man isvand og Pernod Absinthe over en sukkerknald. Pernod Absinthe vandt guldmedalje ved ”The 2014 International Review of Spirits”, og blev tildelt ”bedst i kategorien” ved ”The 2015 Lost Angeles International Spirits Competition”.

Alkohol: 68%  Indhold: 70 clLand: Frankrig La Fée Absinthe Parisienne er lavet i samarbejde med Marie-Claude Boor, grundlægger og administrator for det franske Absinthe Museum. La Fee Absinthe Parisienne består af 100% naturlige ingredienser. Den primære ingrediens er malurt, som i fremstillingen er øget med 60%. 

Alkohol: 89,9%  Indhold: 50 clLand: Italien Hapsburg Absinthe XC Original er en super stærk flaske absinth, der passer perfekt til cocktails. Med den meget høje alkoholprocent på hele 89,9 % er der i sandhed lagt i ovnen til en overvældende oplevelse, hvor både smag og rå naturlig kraft fint komplementerer hinanden. Vær opmærksom på, at denne flaske ikke for de fintfølende, og hold den i øvrigt væk fra åben ild. Server Hapsburg Absinthe XC original med iskoldt vand, eller brug den som en ekstra kolorit i en drink efter eget valg. Så er du sikker på at lægge mund til en dejlig smag, hvor alkohol og aroma går fint i spænd.

Alkohol: 72,5%  Indhold: 50 clLand: Italien Hapsburg Absinthe Classic blev først lanceret i 1999, og er med stor dygtighed blevet til en traditionel opskrift, hvor der tilsættes malurt.  Habsburg Absinthe Classic kombinerer en autentisk smag med den unikke aroma af Habsburg. Dens karakteristiske og stærke smag af mynte gør det muligt at nyde den med en sukkerknald og is vand, eller blandet som en cocktail.

Alkohol: 55%  Indhold: 70 clLand: Frankrig Absente 55 fra Distilleries et Domaines de Provance er blandt andet fremstillet på malurt, grøn anis, stjerne anis essens og alkoholholdige citronmelisse samt mynte ekstrakter. Den har en smuk lysegrøn farve med klare og skinnende gule glimts, en subtil aroma af absint blandet med anis, mynte og krydderier, i munden har den en rund og velstruktureret smag ag anis, absint, citron og mynte.

Alkohol: 38%Indhold: 50 cl.Land: Frankrig Denne Xanté Dark Chocolate er baseret på den originale base fra Xanté Cognac & Pear, hvortil der er tilføjet en mørk chokolade og et strejf af vanilje. Basen er fremstillet som en likørspecialitet, hvor cognac og pærelikør er blandet til perfektion og udvidet med smagsnoter af chokolade og afsluttende vanilje. Xanté Dark Chocolate kan nydes alene med isterninger, men er også formidable som en alsidig mikser i både kolde og varme drinks.

Alkohol: 20%Indhold: 70 cl.Land: Italien Legenden om TIA MARIA går helt tilbage til midten af det 17. århundrede, da en smuk ung spansk aristokrat flygtede fra uroen under kolonikrig til øen Jamaica. Hendes tjenestepige reddede en familie skat, et lille smykkeskrin med sorte perleøreringe og et gammelt manuskript med opskriften på en mystisk likør. Opskriften blev opkaldt efter den modige kvinde: TIA MARIA. Den blev derefter genopdaget i 1950'erne af Dr. Kenneth Leigh Evans, der begyndte at producere og markedsføre likøren. Den fremstilles stadig efter den oprindelige caribiske opskrift ved ILLVA Saronno, og distribuer i mere end 60 lande. TIA MARIA er en eksotisk likør med naturlig smag af vanilje og de fineste friske kaffebønner ristet til perfektion, suppleret med et strejf af jamaicansk rom. Den præsenterer en rig kobber og gyldne rav tone, der blander sig med en lokkende karamel duft, hvilket gør TIA MARIA til en ideel likør i eksotiske cocktails.

Alkohol: 35%Indhold: 70 cl.Land: Irland The Wild Geese Irish Honey Liqueur er en frisk honning likør som produceres i Irland. Likøren tilbyder en fordelagtig smag af honning samt en helt særlig aroma af krydderier og honning i en blanding. The Wild Geese Irish Honey Liqueur har en langvarig og spændende finish. Nyd likøren afkølet over is, eller mix den i en lækker frisk drink. 

Alkohol: 25%Indhold: 50 cl.Land: Danmark Forestil dig smagen af fadlagret rom, ren engelsk lakrids og den fineste melasse fra romproduktionen koncentreret i ét lille glas. Ingen tilsætningsstoffer eller e-numre, kun den rene smagsoplevelse. Dette er smagen af dette fantastiske gourmet-shot. The New Black er en ædel lakridslikør på højeste niveau. Der er brugt den fineste rørsukkermelasse, som man normalt kun bruger til fremstilling af verdens bedste romtyper. Dertil en nænsom håndfuld engelsk lakrids, så smagen bliver dyb og autentisk. Som afrunding tilføjes Trolden Rom, der lagres eksklusivt på Bourbontræfade. Nyd New Black-shot let afkølet i små glas.

Alkohol: 22%Indhold: 70 cl.Land: Schweiz   Tempus Fugit Liqueur de Violettes er en smagfuld likør, der kan anvendes til forskellige cocktails. Den fuchsia-pink farve leder tankerne hen på en sød og frugtig smag, og den aromatiske duft, der rammer dine næsebor, når du åbner flasken, leder tankerne hen på nyplukkede roser og violer. Opskriften på Tempus Fugit Liqueur de Violettes har tråde helt tilbage til 1800-tallet, og du får her en sød likør, som du med fordel kan nyde toppet med mousserende vin eller i en klassisk Aviation cocktail. 

Alkohol: 11%Indhold: 70 cl.Land: Barbados Falernum, J.D. Taylor's Velvet Falernum har ubegrænsede muligheder i mixologi. Denne unikke likør præsenterer en unik smag af kalk, mandel, vanilje, ingefær og har en fed tekstur. Den specielle smag kommer fra en raffineret blanding af citron, sukkerørssirup og botanikker, heriblandt mandler og nelliker. Falernum, J.D. Taylor's Velvet Falernum er et væsentligt element i caribiske cocktails heriblandt Mai Tai og Zombie.

Alkohol: 15%Indhold: 100 cl.Land: Frankrig Suze de Gentiane Liqueur er en fransk bitterlikør. Det er en bitter, som er fremstillet på den såkaldte ensianrod, som vokser i bjergene i Schweiz og Frankrig. Ensian, som på fransk hedder Gentiane, har en utrolig bitterhed og indgår som hovedingrediens i mange typer bitter. Suze er en lækker bitter, som du kan bestille med lidt club soda og appelsin hældt over nogle isterninger. Suze kan bruges i forskellige drinks og egner sig også til at drikke straight.  

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Italien Strega Liquore blev lanceret i 1860, og er originalt baseret på en gammel legende, som beskriver Benevento som mødestedet for alle hekse i verden. Strega Liquore er en absolut 100% naturligt produkt destilleret på næsten 70 krydderier og urter, der kommer fra alle verdenshjørner. Strega Liquore er værdsat for sin alsidighed, den er ideal ved enhver lejlighed, og kan serveres alene, med is, over frugt eller andre desserter, med flødeis, varm kakao og som hovedingrediens i mange kendte, samt raffineret cocktails.

Alkohol: 15%Indhold: 70 cl.Land: USA Sourz Mango er en delikat frugtlikør med smag af moden, eksotisk mango. Den vil minde dig om de hyggelige, lune sommeraftener i haven. Den flotte flaske har et unikt orange og rødt design, som også passer ind med det tropiske tema. Frugtlikøren har den perfekte blanding af søde, eksotiske frugter med en god mængde syrlighed. Nyd Sourz Mango som et shot, eller bland likøren med en mixer til den perfekte tropiske drink - efter humør og smagspræference.

Alkohol: 15%Indhold: 70 cl.Land: USA Sourz er et brand, som fremstiller frugtlikører. I 2008 undergik Sourz brand et omfattende re-design med sloganet ”made for mixing”, for at vise at Sourz er en del af den øgede tendens, hvor likør mikses med for ek­sempel juice og sodavand. Alle varianter er baseret på spiritussen snaps. Sourz Blackcurrant præsenterer en dyb lilla farve og en aroma med friske solbær noter, der ledsages af en sød og syrlig smag af solbær med strejf af vanilje. Sourz Blackcurrant er bedst som ingrediens i drinks eller som shit, den kan blandt andet nydes i en Baltic Blackcurrant.  

Alkohol: 15,5%Indhold: 70 cl.Land: Irland Sheridans Double Coffee Liqueur blev første gang lanceret i 1994, og bliver produceret i Dublin af Thomas Sheridan & Sons. Produktionen startede i 1989, og de nye faciliteter blev bygget til produktion på bekostning af 2 millioner. Firmaet var ikke i stand til at finde et irsk selskab, der kunne fremstille de todelte glasflasker, så de oprindelige flasker blev fremstillet i Italien, mens de i øjeblikket fremstilles i Frankrig og England. Sheridans Double Coffee Liqueurs falske er meget unik, idet den består af to separate sektioner, adskilt af glas, men smeltet sammen. En sektion er fyldt med en sort likør, bestående af kaffe og whisky smag, mens den anden er fyldt med en hvid likør, bestående af hvid mælkechokolade smag. Når man hælder likøren i et glas, skulle den hvide likør fint flyde på toppen af den sorte likør.

Alkohol: 14,5%Indhold: 75 cl.Land: Japan Shirayuki Sake brygges i det japanske Nada-distrikt, der anses for at være Sake's hjemland. Bryggeriet begyndte sin produktion i 1550. Shirayuki Sake er fremstillet af gæret ris, det er ikke nogen vin, selv om den ofte kaldes risvin. Teknisk er det en øl, selv om det er hvad, den ligner mindst. Shirayuki Sake drikkes både kold og ret varm. Efter japansk skik serveres Sake varm, fordi varmen frigiver dens kraftige bouquet. Sake kan varmes på forskellige måder. Den åbne flaske kan varmes i en gryde med kogende vand, flasken tages op når Sake'ens temperatur er ca. 40°C, eller sæt flasken i en ovn, hvor temperaturen er 40 - 45°C, i ca. 20 minutter. ´Sake'en hældes over på en lille porcelænskaraffel, som kaldes tokkuri. Derefter skænkes i små porcelænskopper, kaldet sakazuki. Man skal nippe til sin Sake og nyde den til japanske retter. Shirayuki Sake bruges også i forskellige drinks.

Alkohol: 20%Indhold: 70 cl.Land: Holland Safari Exotic Liqueur er en likør med smag af eksotiske frugter, heriblandt Papaya, mango, citron, lime og passionsfrugt. Det er blevet et stort hit og er nu en af de mest populære frugtlikør på markedet. 

Alkohol: 16%Indhold: 70 cl.Land: Danmark   Queens of Denmark Æble & Kvædelikør er en økologisk dansk spiritus. Den smager intenst og frisk af kvæde og mørke æbler. Eftersmagen er lang, krydret og rar. Likøren ligger godt på tungen og er blød i munden. Den søde, friske likør vandt i 2018 guld og bronze for sin intense smag. Nyd Queens of Denmark Æble & Kvædelikør kølet med is, eller bland den op for at få en dejlig sommerdrink.

Alkohol: 16%Indhold: 70 cl.Land: Danmark   Queens of Denmark blev kendt for deres økologiske, eksklusive samt friske frugtlikører - og Queens of Denmark Solbærlikør er blot én af disse vidunderlige likører. Den har en intens smag af søde, intense solbær, som er modnet af solen. Eftersmagen er vedvarende, krydret og hyggelig. Nyd solbærlikøren med is eller bland den op med din favoritmixer for at få en dejlig cocktail.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Peru   Bag Pisco Deminio de Los Andes – Quebranta står det peruvianske brand Vina Tacama, der er kendte for at producere likører af høj kvalitet og med masser af smag.Med traditionelle destilleringsmetoder formår producenten at skabe likører fra Ica-regionen, der ligger syd for Lima i Pisco-dalene. Deraf navnet. Denne likør er lavet af et eksklusivt udvalg af forskellige Quebranta-druer. Og det nøje udvalg af druer giver likøren en kompleks, intens og ren spritsmag, der vil give enhver cocktail et forfriskende pift.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Peru   Med denne likør får du den autentiske smag af Peru. Producenten er kendt for sin høje kvalitetssans, og det kommer ikke mindst til udtryk i Pisco Demonio de Los Andes - Albilla. Likøren produceres i Ica-regionen på nogle af de ældste vinmarker i Sydamerika. Indholdet er udvundet fra områdets lokale druer, der via et rent destillat og uden fortynding giver likøren al sin aroma og karakterfulde smag. Det har formentlig været årsag til, at likøren i 2017 vandt en guldmedalje ved International Spirits Challenge.

Alkohol: 44%Indhold: 70 cl.Land: Peru   Denne 'Andes-djævel' er en peruviansk likør, som lever op til sit navn. Pisco Demonio de Los Andes - Acholado giver nemlig enhver drik masser af smag og spændende nuancer - en sand smagsforstærker. Likøren har vundet flere awards takket være den delikate og frugtige smag af de fine og nænsomt udvalgte druer dyrket i Tamaca-vingårde i Ica-regionen i Peru. Du får her en skøn likør, som du kan drikke neat eller tilsætte en drink.

Alkohol: 40,50%Indhold: 70 cl.Land: Puerto Rico   Pisco Barsol Quebranta destilleres og hældes på flasker i et af de ældste destillerier i hele Ica-dalen. Piscoen laves udelukkende på Quebranta-druer, som også dyrkes i Ica-dalen. Pisco Barsol Quebranta er en oplevelse for sig. Når du smager på den, kan du opleve noter af, mørk chokolade, hø, banan, bagværk samt modne mørke bær. For at afbalancere dette, er der også enkelte citrusnoter samt lidt pekannød. Nyd Piscoen for sig selv, som en aperitif eller i en cocktail.  

Alkohol: 17%Indhold: 100 cl.Land: Holland Pisang Ambon præsenterer en dyb grøn farve og aromaer, som er præget af eksotiske frugter og citrus, der ledsages af karakteristisk smag af bananer med strejf af citrus. Pisang Ambon nydes bedst afkølet, med isterninger eller i drinks, den er blandt andet lækker med appelsinjuice, Sprite, Fanta eller kakaomælk.