Gin

Alkohol: 40 %Indhold: 70 cl.Land: Spanien BCN Gin er kold og krystalklar, vandet BCN bruger kommer direkte fra deres gode Font del Mas Petit. Denne rene vand, med højt indhold af mineraler er perfekt til det fulde udtryk af planteekstrakter der findes i deres gin. Disse planteekstrakter er alle lokale, og er bl.a. enebær, rosmarin, fennikel og figen. Derefter kombinere disse botaniske fra bjerge i Priorat med citronskræl fra Syd-Catalonien, til at producere en udsøgt gin.

Alkohol: 42,7 %Indhold: 70 cl.Land: Spanien Gin Mare “Capri” Gin Limited Edt. er en specialudgave, der fejrer Gin Mares 10-års jubilæum. Med sine friske noter af bergamot og citron hylder ginnen den italienske ø, Capri. Smagene spænder over urter og oliven fra Middelhavet, der får syrlige hints fra citrusfrugter og enebær. Det giver en forfriskende og rund smag i balance. Server ginnen i en klassisk G&T med friske smagsnuancer.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Spanien Turmeon er navnet på en hel serie af vermouth fra Zaragoza i Spanien. Nu har Turmeon også Blue Velvet Violet Gin, som skifter farve fra blå til violet, når der tilsættes tonic. Ginnen er ikke tilsat kunstige farvestoffer, og alle ingredienser er 100 % naturlige. Blue Velvet Violet Gin blev til ved lidt af et tilfælde. Martín Jaime, som står bag Turmeon og ejer vingården Bodegas Jaime, var ved at forberede en ny forårsvermouth med forskellige blomster. Da han fandt smagen lidt for sød, valgte han at tilsætte lidt base af gin - opblødt med enebær, koriander, angelikarod og kardemomme. Resultatet blev Blue Velvet Violet Gin, som har en klassisk profil med en 100 % naturlig blå farve. Blue Velvet Violet Gin er lavet af violet blomst, kirsebærblomst, lilje og ærteblomst - faktisk er det ærteblomsten, der gør, at ginnen skifter farve. Prøv denne Blue Velvet Violet Gin næste gang du skal blande en gin og tonic og se, hvordan farven på magisk vis skifter.

Alkohol: 42,7 %Indhold: 100 cl.Land: Spanien Gin Mare “Capri” Gin Limited Edt. er en specialudgave, der fejrer Gin Mares 10-års jubilæum. Med sine friske noter af bergamot og citron hylder ginnen den italienske ø, Capri. Smagene spænder over urter og oliven fra Middelhavet, der får syrlige hints fra citrusfrugter og enebær. Det giver en forfriskende og rund smag i balance. Server ginnen i en klassisk G&T med friske smagsnuancer.

Alkohol: 37,50 %Indhold: 70 cl.Land: Spanien Masters Pink Gin stammer fra det meget anerkendte Distilleria MG, som høster stor ros for at have lavet den første destillerede gin. Destilleriet er legendarisk, og med denne gin har de lavet noget, de ikke har gjort før - en pink gin. Farven stammer blandt andet fra jordbær og hindbær, som er tilført under destilleringen. Foretrækker man en gin med smag af frugtnoter, er Master Pink Gin det rette valg. Den indeholder både noter fra det krydrede spanske køkken kombineret med noter fra citroner, koriander samt søde og bitre appelsiner. Flasken portrætterer en løve, som er destilleriets symbol på gin af yderst god kvalitet.

Alkohol: 37,5 %Indhold: 70 cl.Land: Spanien Gin MG har sin oprindelse i Barcelona, hvor den produceres på et destilleri, der i mere 140 år har opbygget utrolige mængder af erfaring. Opskrifter på gin herfra er gået i arv i mere end fem generationer, og det kommer tydeligt til udtryk i smagen, som er kompleks og dyb. Gin MG Premium Rosa Gin destilleres på kobberpots, hvor den tilføres den klassiske ingrediens, som kendetegner de fleste ginner: Nemlig enebær. Hertil er der i denne gin tilsat jordbærsirup, hvilket både giver den en flot rosa farve, men også en frisk smag af jordbær. Nyd den rent eller i cocktails.

Alkohol: 40 %Indhold: 70 cl.Land: Spanien Gin MG Premium Dry Gin er elegant og raffineret gin, med karakteristiske noter af enebær, frisk græs og et strejf af harpiks. Den er velsmagende, aromatisk og kompleks, mens den balancerer både alkohol og blødhed, rundhed og elegance. Gin MG er dobbelt destilleret efter London Dry Gin-metoden. Brug den i drinks eller nyd den med tonic, masser af is og en skive agurk som garniture.

Alkohol: 35 %Indhold: 70 cl.Land: Spanien Denne gin har fået et sødt twist af mango, der giver den en unik blød tekstur. Botanic Cubical Mango Gin er destilleret hele tre gange for at fremhæve de rene og klare smagsnuancer.Smagsprofilen har tydelige noter af det klassiske enebær, bergamotte og appelsin, der alt sammen smelter sammen med mango. Smagen er mild og rund, men samtidig kompleks og perfekt balanceret. Miks den i din yndlingscocktail for et sødt spark af mango.

Alkohol: 37,5 %Indhold: 70 cl.Land: Spanien Producenten bag denne gin, MG Destilerías, har siden sin grundlæggelse i 1835 og fem generationer senere markeret sig på den internationale spiritus-scene med kerneværdier som innovation, kvalitet og tradition. Med denne gin får du et strejf af sommer på flaske. Lige fra inderst til yderst emmer denne gin af søde jordbær med sin sarte lyserøde farve. I Gin MG Strawberry Gin får den klassiske gin et sødt twist takket være blendet med jordbærsirup.

Alkohol: 38 %Indhold: 70 cl.Land: Spanien Denne gin kommer fra den lille spanske ø Menorca og er lavet på et traditionsrigt blend, der er komplet tro mod den oprindelige opskrift. Xoriguer Gin Mahon har modnet i amerikanske egetræsfade, inden den er aftappet. Du får her en forholdsvis tør gin, der i smagen domineres af de nøje udvalgte krydderurter og enebær fra de omkringliggende bjerge. Smagen er harmonisk og kan spicy enhver G&T op.

Alkohol: 37,5 %Indhold: 70 cl.Land: Spanien Med denne gin fra Wint og Lila får du sommerfornemmelser for alle pengene. Søde smagsnoter af jordbær kombineres med appelsiner fra Sevilla, blomster og et friskt strejf af mynte. Det giver tilsammen en frugtig, afbalanceret og rund smag. Server den til havefesten med neutral tonicvand, så den sødmefulde smag af jordbær for alvor træder i karakter. Den er også velegnet til at nyde ren med is - eventuelt med et par udskårne jordbær på toppen.

Alkohol: 40 %Indhold: 70 cl.Land: Spanien Wint & Lila Dry Gin er håndproduceret spansk gin, hvor alle 10 naturpræparater er opblødt separat i 16 liters glaskrukker i op til otte uger. Derefter destilleres disse nænsomt i et gammelt kobber-destillat fra 1820, hvilket sikrer høj kvalitet og unikke smagsnuancer. Denne gin består af en unik blanding af enebær, koriander, kvanrod, kvanfrø, kanel, appelsin, citron, limeskal, appelsinblomst og mynte. Den unikke sammensætning af plantepræparater giver en intens smag af citrus og mynte, der tilfører en fin balance med stærke smagsnuancer. Du kan både drikke den rent eller blande den op med tonicvand for en lækker gin og tonic.

Indhold: 70 cl.Alkohol: 40%Land: Spanien Fever Island Premium Gin er en gin med tankerne på ferieøen Mallorca. Ginnen fremstilles på Mallorca og indeholder mange forskellige botanicals kun fra øen. Disse botanials er blandt andet appelsin, fennikel, citron, rosmarin og en smule mynte. Tilsammen skaber disse botanicals en spændende aroma, som straks får tankerne hen på sommer og varme. En fin middelhavskrydret gin, som byder på en spændende smag og aroma.

Indhold: 70 cl.Alkohol: 40%Land: Spanien Botanic Premium Gin er en London Dry Gin, hvor enebær er den mest fremtrædende botanical. Ud over enebær indeholder produktet også mange andre botanicals, som tilsammen skaber den helt unikke smag, som Botanic Premium Gin byder på. De mange botanicals er blandt andet kanel, citrus, timian, appelsin, mango og pebermynte – som giver produktet et frisk og frugtigt præg. Botanic Premium Gin bliver produceret af sherryproducenten Williams & Hubert. Hvis du står og mangler en lækker og frisk gin til de mange festlige begivenheder, så er Botanic Premium Gin et helt sikkert valg.

Alkohol: 42,3%                            Indhold: 70 cl.Land: Spanien Ginraw Gastronomic Gin er en Gin fra Barcelona. Ginraw er uddybes gennem en unik destillation proces, som kombinerer det traditionelle system og den seneste destillations teknologier. Ved brug af lave temperature i destillationen bevares smag og aromaer. Der er duft af lime, citron, kardemomme. Koriander og laurbær. Smagen er ganske krydret.

Indhold: 175 cl.Alkohol: 42,7%Land: Spanien Gin Mare – udtalt Gin Ma-ray – bliver produceret af det Giró Ribot ejede Destilerias MG i et lille nedlagt kapel i den catalanske fiskerby Vilanova i la Geltrú, kun 50 kilometer syd for Barcelona. Kapellet stod oprindelig ved stranden og blev anvendt af fiskere til at bede, inden de begav sig ud på de lange fisketure. I det 18. århundrede flyttede munkene kapellet længere ind mod byen til den grund Giró Ribot familien har ejet siden 1950. Gin Mare er en nyskabelse inden for gin-kategorien. Med fokus på lokale råvarer har Gin Mare lade sig inspirere af middelhavskøkkenet og kombineret de seks traditionelle gin-ingredienser: enebær, korianderfrø, kardemomme, citronskal, appelsinskal og mandarinskal med de fire lokale middelhavs-ingredienser rosmarin, basilikum, timian og den lokale oliven sort Arbequina. Alle ingredienser destilleres i seks forskellige ingrediensgrupper i en 250-liters specialdesignet destillator kaldet Florentine. Citrusskallerne udblødes (maceration) i et år før selve destillationen i 50% vol. neutral alkohol fra byg for til sidst at blive destilleret. Alle destillater blandes til sidst omhyggeligt med neutral alkohol og renset vand (purified water) til den færdige Gin Mare. Den aromatiske enebær og rosmarin fanges øjeblikkelig i næsen. Begge er letgenkendelige og meget fremtrædende, Smagen er om mulig endnu kraftigere og aromatisk end duften. Rosmarin og timian dominerer smagsløgene i forsmagen. Enebærren er lidt mere afdæmpede. Herefter kommer varmen fra citrusskallerne og citrusmagen fra korianderfrøene. I den lange eftersmag ligger en behagelig og tydelig timian.

Alkohol: 37,5%Indhold: 70 cl.Land: Spanien En jordbærsmagende gin fra Sevilles Pouerto de indias, den er fremstillet ved brug af de mest friske spanske jordbær fra den anerkendte provins Huelva. Den præsentere intense aromaer af jordbær og enebær kombineret med fine citrus noter, der ledsages af en lys og sød smag af jordbær med et delikat hint af lakrids. Den er lækker for sig selv, men også fantastisk i en Gin & Tonic eller i andre cocktails, hvor den tilføjer en frugtagtig antydning.   

Alkohol: 37,5%Indhold: 70 cl.Land: Spanien Puerto de Indias Premium Gin er fremstillet på et af de ældste destillerier i Andalusien. Den præsentere en stor karakter og traditionel smag med klassiske noter af enebærbær, som ikke er for frembrusende i starten, men udvikles til at blive mere intens, og ledsaget af en fin note med stjerne anis citron og lakrids. Denne gin er ideel at servere i Gin & Tonic. 

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Spanien 5th Gin Black Air er en dejlig London Dry fra Spanien med lyse peber noter og en blid surhed. Den er inspireret af en gammel og romantisk forståelse for atmosfæren hos destilleries del Marseme, der har denne spiritus, som virkelig afspejler innovation og alsidighed af moderne spanske genever, mens de samtidig hylder mere end 100 års viden, færdighed og håndværk inden for destilleri. 5th Air præsentere en transparent farve med sølv strejf, en fin følelse af enebær, sammen med en lidt sur og tør smag med antydninger af peber, fyr og cedertræs som er forbundet af en overflod af citrus.

Alkohol: 42%Indhold: 70 cl.Land: Spanien Det spanske destilleri Modesta Soler har eksisteret i mere end 130 år, og det er lykkedes at opnå en forbløffende mængde af erfaring, når det kommer til at skabe prestigefyldte Juniper spiritus. Med sin 5th Gin serie har de nu formået at brillere, ved at præsentere tre unikke tørre gins. De tre produkter kredser omkring elementerne jord, vand og ild. Med deres store aromatisering, samt deres destilleringsteknikker var produkterne i stand til at overstråle store dele af deres konkurrence. 5th Gin Earth er et gyldent mesterværk, som er rettet mod de gin-elskere, der foretrækker deres Juniper spiritus med en tydelig smag af citrus. Alligevel har produktet også en meget harmonisk og afbalanceret karakter.

Alkohol: 42%Indhold: 70 cl.Land: Spanien Det spanske destilleri Modesta Soler har eksisteret i mere end 130 år, og det er lykkedes at opnå en forbløffende mængde af erfaring, når det kommer til at skabe prestigefyldte Juniper spiritus. Med sin 5th Gin serie har de nu formået at brillere, ved at præsentere tre unikke tørre gins. De tre produkter kredser omkring elementerne jord, vand og ild. Med deres store aromatisering, samt deres destilleringsteknikker var produkterne i stand til at overstråle store dele af deres konkurrence. 5th Gin ”Water” er den mest forfriskende i denne kollektion, fordi den stoler på sin friske og blomstrende smag. På grund af dette er drinken perfekt at nyde enten ren eller i cocktails.

Alkohol: 42%Indhold: 70 cl.Land: Spanien Det spanske destilleri Modesta Soler har eksisteret i mere end 130 år, og det er lykkedes at opnå en forbløffende mængde af erfaring, når det kommer til at skabe prestigefyldte Juniper spiritus. Med sin 5th Gin serie har de nu formået at brillere, ved at præsentere tre unikke tørre gins. De tre produkter kredser omkring elementerne jord, vand og ild. Med deres store aromatisering, samt deres destilleringsteknikker var produkterne i stand til at overstråle store dele af deres konkurrence. 5th Gin ”Fire” er aromatiseret med smag af røde bær, og har derfor en sødlig frugtagtig smag uden at afvise sin karakter af en autentisk tør gin. Dens lyserøde farve giver produktet en fremragende udseende, som er bundet til at komplementere hver spiritus i kollektionen. Det anbefales den nydes ren, med tonic eller blandes i farvestrålende drinks.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Spanien Gin Master’s Selection bliver produceret i Destilerias MG’s destilleri- og flaskehaller i den catalanske kystby Vilanova i la Geltrú, kun 50 kilometer syd for Barcelona.Destillationen af ingredienserne foregår over flere omgange. Citrus-macerationen for sig, og de øvrige for sig. Til sidst blandes koncentraterne fra begge destillationer omhyggeligt og iblandes vand til det endelige produkt på 40% vol. Ginnen er en klassisk London Dry Gin, når det kommer til smag og ingredienser. Den indeholder noter af enebær, koriander, kardemomme, angelikarod, citronskal, skræl fra bitter appelsin og skræl fra sød appelsin. Duften er domineret af frisk enebær, aromatisk citronskal og en anelse kardemomme. Smagen af Gin Master’s Selection er klassisk. Let og frisk med fremtrædende enebær, citrus og kardemomme. Den er lækker og cremet, som ender med en behaglig alkohol smag. Gin Master’s Selection bør nydes med Tonic, hvilket giver en særdeles frisk gin og tonic med tydelig smag af citron og enebær, og en behagelig afsluttende bitterhed fra kininen. Medfølgende glas til flasken.

Alkohol: 42,7 %Indhold: 70 cl.Land: Spanien Gin Mare – udtalt Gin Ma-ray – bliver produceret af det Giró Ribot ejede Destilerias MG i et lille nedlagt kapel i den catalanske fiskerby Vilanova i la Geltrú, kun 50 kilometer syd for Barcelona. Kapellet stod oprindelig ved stranden og blev anvendt af fiskere til at bede, inden de begav sig ud på de lange fisketure. I det 18. århundrede flyttede munkene kapellet længere ind mod byen til den grund Giró Ribot familien har ejet siden 1950. Gin Mare er en nyskabelse indenfor gin-kategorien. Med fokus på lokale råvarer har Gin Mare lade sig inspirere af middelhavskøkkenet og kombineret de seks traditionelle gin-ingredienser: enebær, korianderfrø, kardemomme, citronskal, appelsinskal og mandarinskal med de fire lokale middelhavs-ingredienser rosmarin, basilikum, timian og den lokale oliven sort Arbequina. Alle ingredienser destilleres i seks forskellige ingrediensgrupper i en 250-liters specialdesignet destillator kaldet Florentine. Citrusskallerne udblødes (maceration) i et år før selve destillationen i 50% vol. neutral alkohol fra byg for til sidst at blive destilleret. Alle destillater blandes til sidst omhyggeligt med neutral alkohol og renset vand (purified water) til den færdige Gin Mare. Den aromatiske enebær og rosmarin fanges øjeblikkelig i næsen. Begge er letgenkendelige og meget fremtrædende, Smagen er om mulig endnu kraftigere og aromatisk end duften. Rosmarin og timian dominerer smagsløgene i forsmagen. Enebærren er lidt mere afdæmpede. Herefter kommer varmen fra citrusskallerne og citrusmagen fra korianderfrøene. I den lange eftersmag ligger en behagelig og tydelig timian. Denne gavepakke indeholder en Gin Mare og 4 1724 Tonic.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Spanien Gin Master’s Selection bliver produceret i Destilerias MG’s destilleri- og flaskehaller i den catalanske kystby Vilanova i la Geltrú, kun 50 kilometer syd for Barcelona. Ginnen er en klassisk London Dry Gin, når det kommer til smag og ingredienser: enebær, koriander, kardemomme, angelikarod, citronskal, skræl fra bitter appelsin og skræl fra sød appelsin. Destillationen af ingredienserne foregår over to omgange. Citrus-macerationen for sig, og de øvrige for sig. Til sidst blandes koncentraterne fra begge destillationer omhyggeligt og iblandes vand til det endelige produkt på 40% vol. Duften er domineret af frisk enebær, aromatisk citronskal og en anelse kardemomme. Smagen af Gin Master’s Selection er klassisk. Let og frisk med fremtrædende enebær, citrus og kardemomme. Gin Master’s Selection bør nydes med Tonic, hvilket giver en særdeles frisk G&T med tydelig smag af citron og enebær, og en behagelig afsluttende bitterhed fra kininen.

Indhold: 70 cl.Alkohol: 37,5%Land: Spanien Larios Gin er en frisk og afbalanceret gin. Produktet er kendt for sine unikke undertoner af koriander og citrus. Larios Gin er fremstillet efter de klassiske metoder, hvor enebær, urter og krydderier er de gældende ingredienser, yderligere ingredienser er endnu en hemmelighed. Aromaerne er friske og unikke. Krydderierne destilleres sammen med alkohollen, og altid på samme lokation, så forskellige smagskarakteristika undgås. Jimenez & Lamothe, virksomheden som producerer Larios Gin, blev i 1866 etableret i Malaga. Larios Gin fremstilles på et destilleri, som blev bygget i 1984, og hvor al Larios Gin desuden fremstilles i dag. Eksporten har været under en markant stigning, og Larios Gin er det tredje største ginmærke i dag.

Indhold: 70 cl.Alkohol: 40%Land: Spanien Alkkemist Gin destilleres når månens indflydelsen størst, hvilket sker 12 gange om året, en streng metode, men giver en ekstrem Premium kvalitets gin. Alkkemist Gin er fremstillet på en base af tredobbelt destilleret korn alkohol. Den er lavet i traditionelle pot stills, med en firedobbelt destillation, hvor af kun hjertet af hver destillation beholdes for at opnå en ren blanding, der garanterer den perfekte blanding mellem korn og et formidabelt udvalg af 21 nøje udvalgte planteekstrakter. Alkkemist Gin er den første gin, der bruger muscat i sin fremstilling, der tilføjes i slutningen af processen for at give en udsøgt og eksklusiv duft. Ginen har en klar fremtræden og præsentere en aroma med blomster noter blandet med frisk grape og forskellige frugter, der ledsages af en blød med kompliceret smag hvor de 21 botanikker hver leverer en speciel note, efterfulgt af en vedvarende og langvarig, men ikke overdreven, eftersmag. Alkkemist Gin kan perfekt serveres med tonic vand.

Indhold: 70 cl.Alkohol: 40%Land: Spanien Gin MG Dry er en dobbelt destilleret gin med ætylalkohol af landbrugsoprindelse, der er baseret på den nøjagtige udvælgelse af enebær efterfulgt af London Gin metoden. Meget elegant og delikat duft af enebær, toner af frisk græs og et unikt strejf af harpiks. Smagen er aromatisk, afbalanceret, velsmagende, og har den perfekte kombination mellem alkohol, varme og elegance. Det er en neutral og tør gin, som har kant, og den er derfor fremragende at blande med enhver drink. 

Indhold: 70 cl.Alkohol: 43%Land: Spanien Le Tribute Gin er en gin med smukt udseende og unik smag. Desuden er det skaberne bag den velkendte Gin Mare, som har skabt endnu en succesrig gin. Le Tribute Gin står for ”Liquid Experience” – og består af mange forskellige samt spændende botanicals. Ginen fremstilles ved syv destillater – hvor enebærren først destilleres alene, hernæst destilleres lime, kumquat, grapefrugt, mandarin, kardemomme, appelsin og citron, og til sidst destilleres citrongræs. Smagen er unik, og det samme er flasken. Flasken minder en smule om en gammel parfumeflakon i Art Deco stilen – meget stilfuld. Le Tribute tilbyder en frisk og sommerlig gin, som egner sig perfekt i mange cocktails.