Produkter

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Den Dominikanske Republik Det er destilleriet Oliver & Oliver som står bag den succesfulde Esclavo serie. Destilleriet og serien ligger i Den Dominikanske Republik, hvor mange af verdens bedste rom har hjemland. Oliver & Oliver har valgt at lave fire enestående rom under Esclavo serien, med hver deres unikke kendetegn, runde og milde smag, en mørk farve og en lang eftersmag. Ron Esclavo Dominicana 12 YO er en 12 år gammel rom, som har en lækker smag af blomme, marcipan og vanilje. Eftersmagen er dejlig og vedvarende.

Alkohol: 42%Indhold: 70 cl.Land: Den Dominikanske Republik Det er destilleriet Oliver & Oliver, som står bag den succesfulde Esclavo serie. Destilleriet og serien ligger i Den Dominikanske Republik, hvor mange af verdens bedste rom har hjemland. Oliver & Oliver har valgt at lave fire enestående rom under Esclavo serien, med hver deres unikke kendetegn, runde og milde smag, en mørk farve og en lang eftersmag. Ron Esclavo Dominicana XO er en lækker og luksuriøs Spansk Solera rom, der har en smag af karamel, vanilje, kanel og honning, samt en vedvarende og krydret eftersmag. 

Indhold: 50 cl.Alkohol: 65%Land: Den Dominikanske Republik Ron Esclavo Dominicana XO Cask Strength er en intens og fyldig rom. Rommen er produceret af Oliver & Oliver, som desuden står bag en lang række andre mærker. Rommen er produceret i samarbejde med 1423 ApS, som er en dansk rom importør. Tanken bag Ron Esclavo Dominicana XO Cask Strength var at udvikle en rom som hyldest til menneskerne, som har kæmpet for, at vi kan nyde denne rom. ”Esclavo” betyder nemlig slave på spansk. Rommen byder på en sødme og blødhed samt en lettere krydret smag af karamel, vanilje, honning og kanel. Eftersmagen er vedvarende og kan smages i lang tid efter.

Alkohol: 20%Indhold: 70 cl.Land: Spanien Indiske honning Rom er fremstillet hos det prestigefyldte destilleri Artemi, den er lavet på udvalgt lagret rom og lækker honning. Spiritus fabrikken Artemi er et Kanarisk selskab og en af de førende producenter af Rom og likører i denne selvstyrende region. Denne typiske honning rom er produceret med snaps og destillater fra forskellige oprindelser, og lagret på amerikanske egefade. Ron Miel Indias har en mahogni farve med guld refleksioner. I munden er den blød, sød og afbalanceret med en bemærkelsesværdig smag af honning. Det anbefaledes at drikke den med isterninger, men man kan også tilføje fløde og kanel.

Alkohol: 40 %Indhold: 70 cl.Land: Peru Ron Millonario er et nyere brand, der i 2005 begyndte at lancere nogle af de mest populære og luksuriøse rom, som kan findes på markedet i dag. Det er den meget anerkendte aftapper, Fabio Rossi, der står bag udvælgelsen af de bedste fade til et unikt blend. Som navnet indikerer, var det i forbindelse med Ron Millonario husets 10 års jubilæum, at Ron Millonario 10th Aniversario Reserva blev udgivet. Rommen er et unikt blend med en større andel af yngre rom, der har været lagret på friske bourbonfade og en mindre andel af ældre rom modnet på sherryfade. Aromaen får deraf en krydret kompleksitet, som komplimenterer noterne af vanilje og frugt.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Peru Ron Millonario Solera 15 Reserva Especiel, er en rom, som er fremstillet på en blanding af sukkerrørshonning og melasse, som er er restprodukt fra sukkerindustrien. Det bliver omhyggeligt udvalgt og bearbejdet gennem hele gærings-, destillations og forædlingsprocessen, ved en kombination af traditionelle og nye teknikker, dette kombinerer kunst, videnskab og tradition i denne harmoniske rom. Ron Millonario Solera 15 Reserva Especiel balancere mellem en duft af brun farin, brændte mandler, vanilje, fad, rosiner og mørk chokolade. Smagen er formfuldendt, nuanceret og afvekslende af krydderier og karamelliseret sukker. Den har en lang eftersmag, med masser af sødme og krydrede nuancer. Den er også behageligt afrundet, kompleks og luksuriøs.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Peru Ron Millonario XO Solera Reserva er en Solera rom fra Peru.  Donne Solera rom består af 15 – 20 år gammelt rom. XO er en af Sydamerikas ældste rom, der har ligget på fade, og er omhyggeligt udvalgt af destilleriejeren Fabio Rossi. Kun de allerbedste fade bliver til XO – og det er således en limited edition. Ron Millonario XO Reserva har en tung duft af appelsin, let duft af tobak, sukker sødme, samt en kompleks duft af krydderier og karamelliserede tropiske frugter. Smagen indeholder først sødme, så krydderier, der trækker ud og så sødme igen. Der vil også være antydninger af nougat, kandis, figner og dadler. Eftersmagen har en behagelig fornemmelse af sødme, brun farin, sarte krydderier og fad. Den bliver kåret som Verdens Bedste Rom i 2008 og 2009.

Alkohol: 40% Indhold: 70 cl.Land: Mexico Ron Mocambo 10 YO er en Premium rom, fordi den er fremstillet som en jubilæumsudgave, og derfor kun findes i begrænset antal. Ron Mocambo 10 YO har lagret i 10 år inden aftapning, hvilket har gjort den til en glat og blød rom, men med en mere tør smag end mange andre rom, der har samme alder. Den balancere lækkert mellem en dejlig kastanjefarve, en duft af eg og figner samt en smag af modne tørrede frugter, vanilje og en antydning af stjerne anis.

Alkohol: 40 %Indhold: 70 cl.Land: Den Dominikanske Republik Ron Quorhum Aniversario Solera 30 er blandet og lagret af det dominikanske firma, Oliver & Oliver. De opkøber rom fra hele Caribien, hvorefter de selv lagrer rommen på forskellige lagringsfade, inden den videresælges til hele verden. Ron Quorhum Aniversario Solera 30 er en rund, blød og fed rom, som smager af flødekaramel og sød honning. Disse spiller sammen med dejlige smagsindtryk af appelsinskal, sukkerrørsjuice og kaffe samt det egetræsfad, som den er lagret på. Selv om der er mange forskellige smage, så kommer de alle til deres ret, uden at én dominerer det hele. Den har en aroma af vanilje, mørk farin og citrusfrugt.

Alkohol: 40 %Indhold: 70 cl.Land: Den Dominikanske Republik Ron Quorhum Solera 12 kommer fra den dominikanske virksomhed, Oliver & Oliver. Det er en gammel virksomhed med rødder helt tilbage til midten af 1800-tallet. Den nyere historie går dog tilbage til 1997, hvor de siden har opkøbt rom i hele Caribien, som de selv lagrer og skaber de 60 produkter af, som de sælger til 18 lande. Ron Quorhum Solera 12 har en blød smag, som er mere frugtagtig end de mere traditionelle rom. Duften er en dejlig blanding af bourbon vanilje, sukkerrørsjuice, karamel, abrikos, æble og et strejf af egetræ.

Alkohol: 40 %Indhold: 70 cl.Land: Den Dominikanske Republik Quorhum rom kommer fra producenten, Oliver & Oliver, som er en gammel romproducent i Den Dominikanske Republik. De opkøber rom fra andre steder i Caribien og lagrer det selv til vidunderlige produkter, som sælges videre til resten af verden. Virksomheden er kendt for at have en innovativ tilgang til brugen af fade i lagringen. Ron Quorhum 15 er en 15 års moden, dyb, mørkebrun rom, som er lagret på Bourbon-fade. Den dufter af eksotisk frugt, karamel og rosiner. Smagen er domineret af honning, som glider over i ahornsirup og har strejf af hasselnødder og karamel.

Indhold: 70 cl.Alkohol: 40%Land: Den Dominikanske Republik Ron Quorhum Solera 23 er en frisk rom, som byder på spændende duft- og smagsnoter. Rommen har en tung og vedvarende duft, som blandt andet afspejler sig i duften af ”grønt græs”. Smagen er ligeledes kraftfuld og byder på både sødme samt friskhed. Tilsammen skaber dette en kompleks rom med en afrundet smag. Ron Quorhum Solera 23 er en del af en mindre serie af rom, hvor en 12- og 15-årig Quorhum-rom også indgår. De tre forskellige rom byder hver især på spændende smagsnoter. Det anbefales at nyde rommen rent med en smule is.

Alkohol: 40 %Indhold: 70 cl.Land: Den Dominikanske Republik Ron Relicario Domenicano er en dominicansk sød rom, der er lavet på et blend af både yngre og rom på op til 10 år. Det giver en karakterfuld og kompleks smagspalette. I næsen træder aromaer af sød blomme og druer tydeligt frem, mens smagsnuancerne spænder over noter af mandler og egetræs med sødmefulde strejf af vanilje. Ron Relicario Domenicano er derfor en rom til romentusiasten, som elsker en rød og afrundet rom.

Alkohol: 40 %Indhold: 70 cl.Land: Cuba Med Ron Santisima Trinidad de Cuba får du en 15 år gammel rom, som tilbyder en helt anden blødhed sammenlignet med andre cubanske rom. Det gør den til en særlig en af slagsen.I næsen dominerer noter af træ, der blendes med noter af karamelliseret toast og søde strejf fra blommer og rosiner. Smagen har en perfekt balanceret bittersødme med smagsnoter af træ komplementeret af valnødder og mandler. Finishen er varm og langvarig.

Indhold: 70 clAlkohol: 40 %Land: Cuba Santisima Trinidad 3 års er en ung rom fra Trinidad på Cuba. Den er det nyeste skud på stammen i serien, som også inkluderer en 7 og en 15 års rom. For at lave rommen fremstilles først en aguardiente, som er vand, gær og melasse der destilleres. Denne spiritus lagres i tre år på amerikanske egetræsfade før den filtreres og blandes med andet lagret rom af den lokale Maestro Ronero. Flasken er klar, så man kan se dens lyse gyldne farve. I næsen finder man noter af lime, banan, honningmelon og karamel. Den særegne note af aguardiente skinner også igennem og giver rommen en tropisk note. Smagen er frisk og indbydende med citrusnoter som lime, grape og appelsinskal. Dette afrundes af sødmen fra sukkerrørene og fadlagringen, som giver noter af karamel, kokos og vanilje. Den fine balance i rommen gør den oplagt til at blande i drinks som Daiquiri, Cuba Libre og Mojito.

Alkohol: 40 %Indhold: 70 cl.Land: Cuba Ron Santisima Trinidad de Cuba 7 YO er en eksklusiv rom lavet med øje for kvalitet og de bedste råvarer. Rommen er fremstillet på klassisk vis i henhold til de gamle traditioner for romproduktion.Denne rom lokker med sin klare mahogni-farve. I næsen udsender den tydelige og intense noter af cedertræ, kakao, vanilje og et strejf af sød tobak. Teksturen er silkeblød, og smagene er perfekt afbalanceret med en elegant fylde og blødhed. Drik den ren eller over is.

Indhold: 70 cl.Alkohol: 40 %Land: Den Dominikanske Republik Ron Sostenible Dark er en enestående, bæredygtig rom, bliver produceret på saft fra sukkerrør – ikke melasse. Sukkerrørene, der omkranser destilleriet, bliver presset, og saften bruges til produktionen af rommen. Rommen bliver destilleret ved hjælp af kolonnemetoden og efterfølgende lagret på bourbontønder. Ron Sostenible er lagret på amerikanske bourbon-fade i minimum 8 år. Ron Sostenible er en bæredygtig rom, som destilleres på et af verdens mest moderne og bæredygtige destillerier, som ligger i Den Dominikanske Republik. Destilleriet har maksimalt fokus på et grønt miljø. Al CO2 fra gæringsprocessen opsamles i tryktanke, som bruges til sodavand. Den færdige rom fragtes fra Den Dominikanske Republik til Europa med sejlskib – helt uden motorkraft. Flaskerne er lavet af omsmeltet genbrugsglas og produceret i Europa for at reducere CO2-udslip. Etiketten er trykt på bæredygtigt papir, og korkproppen er produceret bæredygtigt uden brug af lim.

Indhold: 70 cl.Alkohol: 40 %Land: Den Dominikanske Republik Ron Sostenible Blanco er en unik lys rom, fremstillet på ren sukkerrørssaft. Sukkerrørene, der omkranser destilleriet, bliver presset, og saften bruges til produktionen af rommen. Ron Sostenible Blanco er således ikke en melassebaseret rom! Rommen bliver destilleret ved hjælp af kolonnemetoden og efterfølgende lagret på bourbon-tønder i 12 måneder. På Den Dominikanske Republik skal rom være lagret i minimum 12 mdr. for, at produktet må kalde sig ’rom’. De 12 måneders lagring er med til at udvikle en kompleks rom med duft af vilde blomster og en god lang, kompleks eftersmag med noter af lakrids – umiddelbart efter lagringen har rommen en gylden farve. Den bliver dog krystalklar igen efter filtreringsprocessen. Rommen kan nydes rent eller on the rocks på en varm sommerdag. Ligeledes er den ideel til at løfte cocktails til nye højder.

Alkohol: 43%Indhold: 70 cl.Land: Den Dominikanske Republik Summum er et latinsk ord for det absolut bedste. Summum Ron Dominicano Finished Cognac er lagret på amerikanske bourbonfade og så lagret i Normandin, Mercier cognac fade fra Château de La Péraudière. Den har en tydelig duft og smag af mandel, marcipan og frugt. Smagen har en meget fin balance mellem rommens sødme og cognacens tørhed.

Alkohol: 43%Indhold: 70 cl.Land: Den Dominikanske Republik Summum er et latinsk ord og betyder det absolut bedste. Summum Ron Dominicano Finished Malt Whisky produceres efter en gamle cubansk opskrift fra tiden omkring den cubanske uafhængighedskrig. I munden er den sød og blød med smag af vanilje efterfulgt af mandel og en krydret eftersmag.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land:  Skotland Royal Lochnagar Highland Single Malt 12 YO har været en del af de klassiske malt siden 2005, desuden er den en af dronning Victoria og prins Alberts favoritter. Royal Lochnagar Highland Single Malt 12 YO præsenterer en mindre kraftig duft i starten, men lidt efter begynder man at kunne dufte høvlet træ, lys flødekaramel og endnu senere en litchi-lignende surhedsgrad. Den forbliver behagelig og frisk hele vejen igennem. Duften ledsages af en behagelig smag der indledes med sødme, som hurtigt overhales af surhed, til sidst har den en eftersmag som er tør og mellemlang med en attraktiv dvælende smag. Royal Lochnagar Highland Single Malt 12 YO er rigtig lækker at nyde alene, med en smule vand eller over is.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Barbados Barbados er en af de mest aromatiske og lækre rom i Caribien. Dette er Rum Companys fortolkning af den perfekte Barbados rom. Smagen er fyldig og har en fantastisk sødme med appelsin noter, vanilje, tørret fersken og moden banan. Eftersmagen er lang og lækker med tropisk frugt noter.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Caribien Rum Nation Panama 21 YO Decanter er en 21 år gammel rom, der trods sin alder fremstår frisk og ungdommelig. Den bløde og friske stil er meget unik for så gammel en rom, som ikke har fået en overdøvende smag af egetræsfadene. Den har en frisk, elegant og sød duft af tørret dadler, figner, tobak og Pedro Ximenez sherry. En blid, fløjlsblød og cremet smag af chokolade, orangeskal og orangelikør. Igen finder vi tørret figner, dadler og tropiske frugter. Eftersmagen har et strejf af peber, som kontrast til den meget bløde, lidt søde og let cremede karakter.

Alkohol: 42%Indhold: 70 cl.Land: Peru Rum Nation er grundlagt i Italien af Fabio Rossi, der henter færdiglagrede rom-destillater - primært fra Caribien - hvorefter fadene undergår blending og aftapning i Italien. Rum Nation har en del varianter i sin rom-serie, og blandt de mest kendte finder man Bland andet Rum Nation Peruano 8 år. Duften af Peruano 8 er sød, dyb og rund, man fornemmer noter af cola, Aperol og Campari. Ikke eksplosivet, men raffineret og delikat. Smagen er kraftig og sød, med noter af chokolade, sød kaffe og kandiserede frugter. Eftersmagen er sødmefuld med noter af honning, som samtidig er ren og direkte. Alkoholen kan mærkes, men er ikke overvældende.

Alkohol:  40 %Indhold: 70 cl.Land: Barbados I 1636 blev den første sukkerplantage etableret på Barbados, og derfor anses Barbados som rommens fødested, da den allerførste rom formentlig blev destilleret her. Netop på dette sted ligger Foursquare Rum Distillery, som i dag ejes af familien Seale. Foursquare Rum Distillery har en traditionsbundet holdning til fadlagret rom, der udelukkende produceres uden tilsætning af sukker eller glycerol. Rum Sixty 12 YO Barbados Rum er opkaldt efter året 1966, hvor Barbados blev en uafhængig og selvstændig nation. Rommen er en ”small batch” rom, hvor der til hver produktion udvælges 112 fade. Rommen er lagret i to forskellige typer fade og har en aroma med noter af vanilje, nougat, krydderi og appelsinskal.

Alkohol: 42%Indhold: 70 cl.Land: Caribien I Rumbullion! er der tale om en blend af forskellige caribiske lagrede mørke rom, hvortil der er tilføjet ekstra krydderier, blandt andet Madagaskar vanille, kanel, nelliker og orange skal. Resultatet er en dejlig sød og krydret rom.Rommen - eller blandingen - er opfundet under pseudonymet Professor Cornelius Ampleforth’s (hos engelske Masters of Malt), og serien er i det hele taget ganske humoristisk præsenteret, og spiller på de gamle engelske traditioner indenfor søfart og rom.

Alkohol: 15%Indhold: 70 cl.Land: USA   RumChata er en smagfuld likør, som er baseret på kanel, sukker, ris, vanilje, mælkecreme samt caribisk rom. Alle batch af RumChata er blandet fra bunden og indeholder en nøje udvalgt blanding af forskellige caribiske rom. Tilsammen skaber dette en spændende creme likør, som kan nydes både rent eller i drinks. RumChata fungere også rigtig godt til en kop varm chokolade eller kaffe.

Indhold: 35 cl.Alkohol: 0,5 %Land: Danmark RumISH er Danmarks første alkoholfrie alternative til rom - det perfekte alternativ til en klassisk ”spiced rum”. Naturlige ingredienser som vanilje og muskatnød ekstraheres og sammen med flaskens øvrige ingredienser giver det en dyb og kompleks smag. Smagen tilfredsstiller smagsløgene og giver den ”rom-følelse”, vi kender – bare uden alkohol-delen. RumISH er ikke skabt til at nydes rent. Den kan f.eks. mikses med ginger beer for en alkoholfri Dark & Stormy eller med mynte og andre ingredienser til en low-alkohol Mojito. Mulighederne er mange.

Indhold: 50 cl.Alkohol: 0,5 %Land: Danmark RumISH er Danmarks første alkoholfrie alternative til rom - det perfekte alternativ til en klassisk ”spiced rum”. Naturlige ingredienser som vanilje og muskatnød ekstraheres og sammen med flaskens øvrige ingredienser giver det en dyb og kompleks smag. Smagen tilfredsstiller smagsløgene og giver den ”rom-følelse”, vi kender – bare uden alkohol-delen. RumISH er ikke skabt til at nydes rent. Den kan f.eks. mikses med ginger beer for en alkoholfri Dark & Stormy eller med mynte og andre ingredienser til en low-alkohol Mojito. Mulighederne er mange.

Alkohol: 40 %Indhold: 100 cl.Land: Rusland Russian Standard Original er den vodka, der sætter standarden for alle andre russiske vodkaer. Det er en autentisk russisk, ægte vodka og af meget høj kvalitet. Den bliver stadig produceret i fuld overensstemmelse med den originale opskrift, som blev patenteret af D.I. Mendeleev i 1894. Den bliver produceret i Sankt Petersborg, og destilleret flere gange for at opnå sin absolutte renhed.

Alkohol:40 %Indhold: 70 cl.Land: Rusland Den berømte hvede, det bløde gletsjervand og den omhyggelige destillationsproces giver Russain Standard Gold sin unikke blødhed. Inspireret af en opskrift fra Peter Den Stores tid, er denne livlige vodka desuden tilsat ekstrakt af sibirisk rosenrod, som tilfører den elegante spiritus et strejf af sødme og krydderi.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Rusland Kombiner den berømte luksus fra datidens russiske imperium med nutidens moderne Rusland og du har Imperia, Russian Standard Vodka Imperia, er en ultra ren, krystalklar og fløjlsblød vodka lavet på vinterhvede, blødt gletschervand, destilleret 8 gange og afslutningsvis filtreret igennem krystalkvarts. Autentisk, kraftfuld og smuk. Det findes simpelthen ikke bedre i Rusland i dag. 

Alkohol: 40%Indhold: 100 cl.Land: Rusland Russian Standard Original er den vodka, der sætter standarden for alle andre russiske vodkaer. Det er en autentisk russisk, ægte vodka og af meget høj kvalitet. Den bliver stadig produceret i fuld overensstemmelse med den originale opskrift, som blev patenteret af D.I. Mendeleev i 1894. Den bliver produceret i Sankt Petersborg, og destilleret flere gange for at opnå sin absolutte renhed.

Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Rusland Russian Standard Original er den vodka, der sætter standarden for alle andre russiske vodkaer. Det er en autentisk russisk, ægte vodka og af meget høj kvalitet. Den bliver stadig produceret i fuld overensstemmelse med den originale opskrift, som blev patenteret af D.I. Mendeleev i 1894. Den bliver produceret i Sankt Petersborg, og destilleret flere gange for at opnå sin absolutte renhed.

Alkohol: 40%Indhold: 100 clLand: Rusland Russian Standard Vodka Platinum er for den krævende vodkanyder, som kun stiller sig tilfreds med den bedste kvalitet. Ved produktion af Russian Standard Platinum benyttes den meget kostbare og avancerede sølv-filtrering for at sikre, at selv ikke den mindste urenhed slipper igennem til den færdige vodka.

Alkohol:40 %Indhold: 70 cl.Land: Rusland Russian Standard Vodka Platinum er for den krævende vodkanyder, som kun stiller sig tilfreds med den bedste kvalitet. Ved produktion af Russian Standard Platinum benyttes den meget kostbare og avancerede sølv-filtrering for at sikre, at selv ikke den mindste urenhed slipper igennem til den færdige vodka.