Codigo Añejo er fremstillet på en traditionel opskrift på tequila, som er blevet raffineret gennem mange generationer i Amatitán. Den er lagret i 18 måneder i de fineste franske egetræstønder, som tidligere har indeholdt Napa Cabernet. Denne tequila er raffineret, elegant og udtryksfuld med antydninger af frugt blandet med eg, let vanilje og en smule krydderi.