Ypióca er Brasiliens største producent af Cachaça. Virksomheden blev grundlagt i 1846, og var dengang, såvel som i dag, en virksomhed med hjertet på rette plads.
Ypióca beskæftiger ca. 15.000 ansatte, hvoraf 5.000 udelukkende arbejder hjemmefra med at producerer de håndlavede 'fletcovers' til flaskerne, som kendetegner Ypióca.
Cachaca Ypióca Prata Reserva Especial har en dejlig fylde, og er et spændende alternativ til den klassiske rom. Denne rom destilleres på en gærende saft fra sukkerør, hvorefter den i ca. to år modnes på fad.
Virksomheden Ypioca har lavet Cachaça i over 150 år, og er da også den største producent af Cachaça i Brasilien. Flasken kommer i en flot autentisk indpakning – de håndflettede bastposer.