Gin & Tonic Cruise 2024: 500 ekstra billetter i København 🎫 Book din billet nu via dette link.

Rom

5 produkter

  • Gosling's Black Seal (70 cl.)-Mr. Booze.dk

    Gosling's Black Seal (70 cl.)

    Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Bermuda Goslings Black Seal er en fantastisk mørk rom, den er produceret i Bermuda siden 1806, og navnet stammer fra det sorte voks, som firmaet i gamle dage brugte til at forsegle flaskerne med. I modsætning til de fleste andre rom-produkter, er Gosling's Rum destilleret fra såvel pot stills som kolonne stills. Førstnævnte bibringer smag og sidstnævnte giver diskret elegance. Gosling's Black Seal er blevet synonym med Bermuda som den nationale drik og øens mest eksporterede vare.  Gosling's Black Seal har en rig, kompleks smag, der er velafbalanceret og nuanceret med flødekaramel, vanille og karamel.

    249,95 kr

  • Gosling's Dark 'n Stormy Giftpack (70 cl.)-Mr. Booze.dk

    Gosling's Dark 'n Stormy Giftpack (70 cl.)

    Alkohol: 40 %Indhold: 70 cl.Land: Bermuda Denne Gosling’s Dark ‘n Stormy æske indeholder én flaske klassisk Gosling’s Black Seal Rum samt seks dåser Gosling’s Stormy Ginger Beer, så du er helt klar til at mixe en lækker Dark ‘n Stormy cocktail. Selve rommen i gaveæsken blandes omhyggeligt og nænsomt i små partier, så den eksklusive smag og kvalitet forbliver intakt. For at lave en Dark ‘n Stormy cocktail med denne pakke fyldes et glas med isterninger. Derefter tilføjes Gosling’s Stormy Ginger Beer, indtil glasset er næsten fyldt. Ingefærøllen toppes med fem centiliter Gosling’s Black Seal Rum. Pynt eventuelt med en limebåd.

    309,95 kr

  • Goslings Black Seal 151 Proof (70 cl.)-Mr. Booze.dk

    Goslings Black Seal 151 Proof (70 cl.)

    Alkohol: 75,5%Indhold: 75 cl.Land: Bermuda Black Seal Rum og Gosling familiens historie begyndte for mange år siden. I foråret 1806 tog Jamens Gosling, den ældste søn af vin og spiritus købmanden Wiliam Gosling, fra England på skibet Mecury mod Amerika med produkter på en værdi af 10.000£.   Gennem årene er Black Seal blevet et synonym for Bermuda. Gosling’s har været en familievirksomhed i mere end 2 århundrede, og er den eneste virksomhed, der blander og aftapper i Bermuda. De er også den største eksportør af Bermuda fremstillet produkter. Gosling’s 151 Black Seal Rum nyder popularitet gennem sin uforlignelige farver karakteristiske smag og unikke kvalitet. Denne spændende spiritus er et ideelt supplement til enhver eksotisk, solrige drinks og er fantastisk i desserter.

    389,95 kr

  • Myers's Original Dark Rum (70 cl.)-Mr. Booze.dk

    Myers's Original Dark Rum (70 cl.)

    Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Jamaica Myers´s Rum er blevet produceret siden 1879, og er opkaldt efter stifteren Fred Myers. Alle Myers´s Rum er lavet af jamaicanske sukkerrørs saft, som er kogt til melasse som er et restprodukt fra sukker. Derefter har det gæret og til sidst er det blevet destilleret både ved hjælp af kontinuerlig og pot still destillation. Det er en original mørk rom, som er en blanding af op til ni forskellige rom, af forskellige aldre. Man kan nyde Myers´s rom i cocktails, men det er også meget populært at benytte til madlavning og bagning. Denne rom bør nydes helt ren eller i en Rom & Cola.

    179,95 kr

  • Gosling's Old Rum Family Reserve (70 cl.)-Mr. Booze.dk

    Gosling's Old Rum Family Reserve (70 cl.)

    Alkohol: 40%Indhold: 70 cl.Land: Bermuda Gosling's Family Reserve Old Rum er fremstillet af den samme uforlignelige base af rom fra Bermuda som lillebroderen Gosling's Black Seal. Den modnes dog i mørke fade og med en markant længere fadlagring, hvilket resulterer i en ekstra saftig, smagfuld og kompleks Premium rom, der gør den til en perfekt "sipping" rom. Hver eneste flaske Gosling's Family Reserve Old Rum er med håndkræft, dyppet i voks, særskilt nummereret, omringet med metal-bånd og til sidst placeret i en strå-fyldt trækasse. Gosling's Family Reserve Old Rum produceres kun i et begrænset antal.

    599,95 kr

Som enhver spiritusbutik med respekt for sig selv har vi selvfølgelig også rom her hos Mr. Booze. Vores udvalg tæller hele 333 forskellige rom, som kommer fra flere forskellige lande. Vi har rom fra blandt andet Barbados, Cuba, Danmark og Den Dominikanske Republik.

Vores rom-side er delt ind i temaer, for eksempel alkoholfri rom og gaveæsker, hvilket land rommen kommer fra, og de mest populære rom fra mærker som Mount Gay Rom, A. H. Riise Rom og Plantation Rom, som du sikkert allerede kender. Så du kan bare gå i gang med at kigge vores store sortiment igennem, og husk at når du finder noget, så får du altid super god service og selvfølgelig fri fragt, når du køber for over 599 kr.

splither

Rom – den glemte alkohol

Da Columbus ankom til Hispaniola i 1493, var der nok ikke nogen, der troede, at det skulle ende med noget så godt som rom. Men det er, hvad der skete. Der er dog noget vej fra den drik, de drak dengang og så til den rom, vi drikker i dag. Med på sit skib have Columbus sukkerrør som sukkerrørsbønderne plantede. Sukkerrørsproduktionen spredte sig til Puerto Rice, Cuba og Jamaica, og i 1655 får Barbados et romdestilleri.

Rom blev traditionelt drukket af slaver, og det blev også brugt til medicin, da det var så stærkt. Englænderne kaldte den første rom for Kill-Devil, og den blev beskrevet som brændende og med en ubehagelig lugt, så alt i alt har det ikke været en fornøjelse at drikke.

Der skete heldigvis meget med smagen af rom, og i løbet af 100 år steg importen af rom i England med 9 millioner liter. I 1830’erne får producenterne en ny metode til at lave rom, et kedelsystem, som mange stadig bruger i dag. Men gennembrud falder desværre sammen med whiskys stigende popularitet, og det er ikke før Anden Verdenskrig, at rommen vinder frem igen, fordi amerikanske soldater opdager rommen, da de er udstationeret på militærbaser på netop de øer, hvor rommen blev produceret.

Hvordan laver man rom?

Rom er lavet på biprodukter som for eksempel melasses, sukkerrørssaft eller sukkerrørssirup fra sukkerrør. Når sukkerrørene er høstet, samles saften som så opvarmes, så det rene sukker krystalliseres på overfaldet. Nedenunder det rene sukker finder man en mørk substans der ligner sirup, hvis man raffinerer den sirup mere, bliver den mørkere og lidt bitter, det kalder man melasse.

Den melasse skal så fortyndes, og når man tilsætter gær bliver sukkerret omdannet til alkohol på 8-10%. Når man destillerer den væske, fjerner det den overskydende vand, og den proces gentages så, indtil alkoholprocenten rammer 60-70%. Herefter fortyndes rommen og lægges på egetræsfade, hvilket giver rommen sin aroma, farve og smag. Inden rommen kommer på flaske, bliver den ”blendet” af en mester-blender. I den proces kombinerer mester-blenderen forskellige årgange og fade til at lave rommen.

Forskellige typer rom

Der er to typer rom, en lys og en mørk, og det hele afhænger af, hvordan de er blevet lageret.

Den lys rom kommer blandt andet fra Puerto Rico og Cuba. Den har ligget i fade i kortere tid, og farven er fjernet, ofte ved kulfiltrering. Den har ofte en lettere eller neutral smag og en klar farve.

Den mørke rom kommer fra Jamaica og er lavet af karamelliseret melasse, alternativt kan den også være modnet i forkullet tønder. Den mørke rom har dybere toner, er gæret længere end den lyse, og kan være gylden eller næsten sort.

Hvordan drikker man rom?

Selvom mange har den opfattelse, at rom mest bruges til at blande i en drink, men den kan sagtens drikkes rent. En lageret rom bør drikkes ved stuetemperatur.

I drinks kan man bruge rom i en mojito, rom og cola, daquiri og en pina colada.

Rom går godt til det søde køkken for eksempel med nødder, bitter chokolade eller oste.

Når det kommer til opbevaring af en flaske rom, skal den opbevares i et køligt og tørt sted, og må ikke udsættes for direkte sollys, da den vil miste farve og smag. Så længe en flaske rom er opbevaret korrekt, kan den stå uåbnet i flere år uden at tabe smag.

Log ind

Glemt kodeord?

Har du endnu ikke en konto?
Opret log ind